Яденето на зеленчуци не трябва да бъде скучно. Можем да се различаваме по начина, по който ги представяме и правим рецепти толкова привлекателни, колкото тази солен карфиолов тарт че ще ви го покажа днес.
Започваме с вече сварено карфиол (или с варомата или както сме свикнали да го правим). Можете дори да използвате други зеленчуци, които сме приготвили, смесвайки ги, превръщайки ги в рецепта за прибиране на реколтата.
Недостатъкът е, че като донасяме яйце, сирене и бутер тесто, добавяме калории в чинията си ... но си струва, ако най-неохотно зеленчуци вземете ги без въпроси.
Солен карфиолов тарт
Различен начин на ядене на карфиол, в пикантен тарт с варена шунка и моцарела. Лесно се приготвя и адаптира с други зеленчуци.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Задушен карфиол с неаполитански сос