Спанак с кедрови ядки, раци и яйчен гратен

Лека, свежа и вкусна рецепта, идеална за летни вечери: спанак с кедрови ядки, раци и яйчен гратен. Това е много пълноценно ястие, така че можем да го придружим с гаспачо класически първо и десерт с плодове като праскови със сирене и кисело мляко.

Много лесен за приготвяне, икономически и с ниско съдържание на калории и мазнини. Идеален за хора, които спазват диети хипокалоричен y ниско съдържание на мазнини и непоносимост към лактоза. Хората с цьолиакия могат да заменят раковите пръчки с нарязани на кубчета пуешки гърди.

Можете да оставите всичко готово, с изключение на преминаването на яйцето, което трябва да направим непосредствено преди консумацията.

Спанак с кедрови ядки, раци и яйчен гратен

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусен спанак, придружен от ракови пръчици, кедрови ядки и яйца от гратен, идеални като лека и нискомаслена вечеря.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: зеленчуци
• Калории: 205
• Порции: 4

• Време за подготовка: 7M
• Време за готвене: 8M
• Общо време: 15M

Ingredientes

• 50 г екстра върджин зехтин
• Карамфил от чесън 4
• 50 г борови ядки
• 400 г пресен спанак
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 щипка черен пипер
• 4 яйца
• 12 пръчки от раци (или заместител на 200 г нарязани на кубчета пуешки гърди)

Preparación

1. Поставяме обеления чесън в чашата. Раздробяваме 5 секунди, скорост 5 и спускаме останките от стените и капака. Добавете олиото, кедровите ядки и нарязаните ракови пръчици и кафяво 5 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата.

2. Добавете спанака, солта, солта и черния пипер. Ние програмираме 2 1/2 минути, температура на варомата, скорост на лъжицата обратно на часовниковата стрелка. Поставете спанака в безопасен за фурна съд или в отделни гювечи, добавете яйцата и решетката във фурната за 200 градуса за 3 минути или в микровълновата фурна само с грила за 3 минути.

Еквиваленти на TM21

Повече информация - гаспачо y праскови със сирене и кисело мляко.