(5 гласа)
Зарежда се ...
Un aperitivo много интересно, когато имаме гости и малко време за приготвяне на храна: спирали, пълнени с масло от хамсия, с чесън и магданоз. Много вкусен! Истината е, че въпреки че аншоа Те могат да бъдат силни на вкус, правейки правилния микс с определени храни, излизат автентични деликатеси. Помните ли пастет от хамсия и орех?
Спирали с масло от хамсия
Вкусно експресно предястие от нарязани спирални хляб пълнени с масло от хамсия, чесън и магданоз.
- Ирен Аркас
- Тип рецепта: аперитиви
- Калории: 180
- Порции: 36
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 1 скилидка чесън
- 15 гр. Пресен магданоз (само листата)
- 1 малка кутия аншоа в масло (30-50gr)
- 100 гр. Масло при стайна температура
- 8 - 10 филийки хляб без рамка / без кора
Preparación
Слагаме чесъна и магданоза в чашата и програмираме 6 секунди, скорост 7. С шпатулата спускаме растителните остатъци от капака и от вътрешната страна на чашата към остриетата. Добавете хамсията и маслото и програмирайте 5 секунди, скорост 7.
С точилка изравняваме филийките хляб една по една.
Намажете всяка филийка със слой от приготвено масло и разточете филията свободно. Завиваме образуваното руло с прозрачен филм, без да го изстискваме и затваряме добре краищата, сякаш са опаковки за бонбони. Държим ги в хладилника за около 30 минути.
-
Преди сервиране нарязваме всяко руло на филийки с дебелина 1 см.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - пастет от хамсия и орех
здравей
Съмнявам се, дали аншоата се добавя с маслото, което е в консервата, или просто какво е аншоа? Благодаря ти
Всъщност Кармен, това е цялата консерва, с включено масло. Благодаря ви много, че ни написахте и подготвихте нашите рецепти. Прегръдка.