Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Духовна треска

Риба50 Minutos4 хора250 калории
1/52/53/54/55/5 (7 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Духовна треска

Продължаваме с типичните великденски рецепти! Днес ви довеждам спиртна треска, различен начин за приготвяне на много пълноценно ястие въз основа на треска y картофено пюре, и много балансиран. Той е идеален за хора на нискокалорична диета. Той се комбинира чудесно с първи крем, като напр крем от моркови и целина, или богата супа, като традиционна чеснова супа.

El спиртна треска Това е различен начин за приготвяне на трохи от треска, който ще бъде изключително сочен, защото ще ги приготвим в мляко. Освен това ще добавим треската с богат карамелизиран лук и няколко чушки пикило, нарязани на ивици. Наслада за най-взискателните небца.

Духовна треска

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Различен начин за приготвяне на треска за Великден: ​​трохи от треска, с картофено пюре, покрито с карамелизиран лук и червен пипер.

  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: риба
  • Калории: 250
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 600 гр картофи за готвене белени и нарязани на малки парченца
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 250 гр. Мляко
  • 30 г масло
  • карамелизиран лук (рецепта тук)
  • 400 гр обезсолена трохи от треска
  • 500 гр. Мляко
  • плисък зехтин

Preparación

  1. Първо ще приготвим треската. Слагаме 500 грама мляко в чашата и загряваме 5 минути, скорост 1, температура 90º. Добавете трохи от треска, щипка сол и програмирайте 15 минути, скорост на лъжицата, температура 90 °, ляв завой. Когато времето изтече, отцедете трохите от треска и изхвърлете млякото от приготвянето им.

  2. Без да измиваме стъклото, поставяме пеперудата върху остриетата. Добавяме картофите, 250 гр. Мляко и солта. Ние програмираме 25 минути, температура 100 °, скорост 1. (Ако видим, че млякото кипи твърде силно и може да излезе от дюзата, намаляваме температурата до 90º). Проверяваме точката на картофите, която трябва да е нежна.

  3. Добавете маслото и разбъркайте 30 секунди, скорост 3.

  4. Помогнах си с пръстен за покритие, но можете да използвате всяка друга форма или да я поднесете директно в купички или дълбоки чинии или всичко в плато, за да сервирате на масата. Поставяме слой пюре върху основата, след това трохи от треска, след това още един слой картофено пюре. Нагоре с карамелизиран лук и чушки пикило на вкус.

  5. Добавяме струйка зехтин, за да украсим и да го направим по-сочен. Толкова просто!

Ястие от духовна треска

Еквиваленти с TM 21

маса Готвене с TM31 и TM21 Mayra Fernandez Joglar12 Крем от моркови и целина

Повече информация - крем от моркови и целина, традиционна чеснова супа, карамелизиран лук


Открийте други рецепти на: Великденски рецепти, Режим

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.