Менюто за седмица 12 от 2023 г. е идеално за посрещане на пролетта. В него ще намерите преходни рецепти и сезонни съставки приготвени просто.
Тези седмици ще започнем да виждаме добри групи от бейби моркови и аспержи. Също така торбички с вече обелени боб и грах, които ще ни служат за приготвяне на вкусни рецепти.
но все още има студени дни, така че няма да изпуснем от поглед кремовете и супите или яхниите, защото те ще продължат да бъдат страхотни съюзници.
Най-забележителните
Тази седмица имаме яхния зеленчуци за обяд в понеделник и крем от леща за вечеря в петък. Те са минималните дажби, които трябва да се приемат. Ако искате да добавите повече бобови растения към вашата диета по лесен начин, препоръчвам ви да приготвите този хляб от леща.
Много е питателна и засищаща, така че е идеален за тост сутрин. Пригответе ги с някакъв вид протеин като варено яйце и добавете мазнина от авокадо или зехтин, за да имате балансирана закуска.
Този хляб от леща, направен от сорта корал, е лесен за приготвяне и толкова питателен, че ще ви остави напълно доволни.
В сряда за вечеря имаме малко солени пудинги които със сметана или салата са идеални за лека, но пълноценна вечеря. Ако искате, можете да промените рецептата за една от тези алтернативи, които са вегетариански и също толкова вкусни и практични:
С тези фланци за салата можете да се насладите на целия вкус на летните рецепти. Това е просто и полезно.
Пудингите от моркови и карфиол са забавна и оригинална алтернатива на децата да се хранят добре, тъй като освен зеленчуци имат мляко и яйца.
В неделя трябва да хапнем едно лазаня. Препоръчвам ви да приготвите този със спанак и тиква, тъй като е вариант без месо и пълен с вкус. Така почти случайно ще направите диетата си по-балансирана, с повече зеленчуци, отколкото месо.
Добре дошла пролет
Тази седмица променихме раздела за компилации със специален раздел, за да ви предоставим добре дошли в пролетта.
За да можете да се възползвате максимално от този сезон, препоръчвам ви да разгледате тези две статии, където ще разберете кои са пролетни зеленчуци и плодове и как да извлечете максимума от тях:
Пролетни зеленчуци и зеленчуци
Пролетните зеленчуци и зеленчуци вече пристигат на нашите пазари. Открийте неговите свойства и се насладете на вкусни сезонни съставки.
Ягоди, мушмули и череши. Най-добрите плодове на пролетта.
Открийте кои са най-добрите плодове на пролетта. Насладете се на целия му вкус и се възползвайте от хранителните му вещества, за да водите здравословен и здравословен живот.
И за да можете да се насладите на всички хубави неща на пролетта, ви предлагаме 9 страхотни напитки за вашите закуски или междинни хранения:
9 вкусни пролетни плодови напитки
Открийте как да приготвите 9 вкусни напитки с пролетни плодове. Здравословни и естествени смутита, сокове и шейкове, за да се грижим за себе си.
Меню седмица 12 от 2023 г
Понеделник
Боб яхния с брюкселско зеле и наденица
%%excerpt%% С тази боб яхния с брюкселско зеле и наденица ще се насладите на автентично ястие с лъжица за борба със студа.
Основна рецепта: pico de gallo
С тази основна рецепта pico de gallo можете да добавите нотка свеж и пикантен цвят към вашите мексикански ястия.
Кесадила от риба тон и сирене със сос от авокадо и кисело мляко
Някои кесадили, различни от класическото сирене: кремообразни кесади от риба тон и сирене с сос от домат, гуакамоле и кисело мляко.
Вторник
Открийте как да направите крем от маруля в Thermomix, вкусна рецепта, много лесна за приготвяне, здравословна, нискокалорична и за много кратко време
Калмари с картофи е рецепта, за да се насладите на проста, лесна и богата автентична яхния от морски дарове.
Един трик за децата да ядат зеленчуци е да ги маскират. Пригответе тези прости орехчета от карфиол с домашен доматен сос, те ще ви изненадат!
Саксонски котлети с маслини е рецепта, която ще приготвите след 20 минути и със сос, толкова богат, че ще ви хареса.
Сряда
Тартар от сьомга, краставица и киноа със сос хумус
Тартар от сьомга, краставица и киноа със сос хумус. Изискан, цветен и отличен стартер. Това е много оригинална комбинация от вкусове и текстури.
Вкусно подправено морковено капучино. Направен с лют червен пипер, кимион и джинджифил, които му придават леко пикантно докосване.
Пудингите от домати и шунка са толкова лесни за приготвяне, а вкусът им е толкова мек, че можете да ги използвате като гарнитура или като предястие.
Четвъртък
С тази много проста рецепта ще имате захаросани чери домати, готови да се насладите със салати, паста или като гарнитура.
Бързи и лесни патладжани, пълнени със софрито и шунка. Перфектно предястие, когато имаме малко време за готвене.
Пригответе вкусна немска салата от картофи и колбаси, както и други съставки, които ще придадат на този вкусен предястие уникален щрих.
Петък
Салата от репички и фета с дресинг от медена горчица
Салата от репички и сирене фета, с печени фъстъци, гарнирани с вкусен дресинг от мед и горчица.
Месно руло с твърдо сварено яйце
Искате ли оригинална рецепта, която да вземете на плажа или на екскурзия? Показваме ви как се прави вкусно руло от месо, пълнено с варено яйце.
Прост крем от леща и моркови. Рецепта за бобови растения, която можете да направите с Thermomix и да използвате в седмичното си меню.
Този пастет от патладжан и гъби е гладък и вкусен. Направен със зеленчуци и подходящ за вегани, целиакии и алергични към яйца и мляко.
Събота
Приготвените на пара диви аспержи, направени в Thermomix® varoma, са толкова лесни за приготвяне, че ще ви изненадат.
Руски пържоли с картофено пюре и моркови
Тези руски пържоли са хрупкави отвън, крехки отвътре и вкусни. Страхотно е и пюрето, което ги придружава.
Вкусна зеленчукова торта, приготвена с козе сирене, тиквички и чери домати. Лесно ястие, с което вечерята да бъде забавна.
Неделя
Артишокът е отлично мезе за сервиране на неформална вечеря с приятели или семейство.
С тази лазаня от тиква и спанак ще имате пълна чиния, за да се насладите на зеленчуците и кремообразността на бешамела.
Ако обичате печени ястия, ние ви предлагаме тази традиционна рецепта за картофи с гъби с чесън. Ще ти хареса!
И следващата седмица в нашата седмично меню ще имаме специални ягоди така че можете да се насладите максимално на този сезонен плод.