Както всяка седмица, днес пристига менюто за седмица 24 от 2024 г. с всички рецепти, от които се нуждаете за обеди и вечери от 10 до 16 юни.
В това меню ще намерите свежи и лесни рецепти за да не стоите цял ден в кухнята... сега като настъпи жегата. Освен това можете да оставите много от тях подготвени предварително, което ще ви помогне да се организирате по-добре.
Възползваме се от уикенда, който имаме повече свободно време, за приготвяне или напредване на рецепти като пълнени яйца, гаспачо, готвене на паста или ориз. Така при сглобяването на ястието всичко ще става много по-бързо и лесно, защото вече ще имате готови основните съставки.
Най-забележителните
Въпреки че сега изглежда, че идват няколко дни с дъжд, истината е, че жегата на тези дни ни кара да искаме свежи и по-леки рецепти.
Поради тази причина тази седмица ще видите няколко типични летни рецепти като гаспачо и вишисоаз. Също пълнени яйца които са толкова полезни и ни дават толкова много игра. Този път ги направихме с гуакамоле, риба тон и сметана, които са луксозни, но не забравяйте, че можете да направите и по-традиционните рецепти:
Имате ли нужда от прясно ястие, което може да се направи предварително? Опитайте тази рецепта за пълнени яйца с риба тон. Цяла класика!
Яйца, пълнени с риба тон и царевица
Вкусни и прости яйца, пълнени с риба тон и сладка царевица. Кремообразна, гладка, деликатна и със забавна текстура. Перфектен като предястие или вечеря.
В сряда вечеряме салата от зелен фасул, добър вариант е и за децата. И ако искате друга версия със зелен фасул, оставяме ви тази вкусна и неофициална алтернатива:
Рецепта за цялото семейство, със зеленчуци, замаскирани в солена торта, която ще приготвим първо в Thermomix, а след това и във фурната.
Тъй като виждаме, че през следващата седмица температурите ще са по-ниски и ще дойдат дъждовни дни, в неделя имаме крем от леща с морков много мека, която можете да приемате топла или дори студена. И ако искате да продължите да включвате бобови растения през лятото и не искате да имате горещо ястие, не забравяйте хумус!
Научете как да приготвите хума от леща с термомикс, вкусен много питателен зеленчуков пастет, който можете да приготвите за 1 минута. Искате ли да опитате? Влиза!
Компилациите
Тази седмица имаме няколко гаспачо и вишисоа. Те са много гъвкави, защото можем да комбинираме много съставки. Освен това тези видове препарати ни помагат двойно, защото те ни освежават и подхранват с естествени съставки.
В нашия блог ще намерите безброй рецепти от този тип свежи и оригинални:
9 перфектни студени крема за това лято
Страхотна компилация с 9 фантастични рецепти за студен крем за това лято. Перфектни като стартер, заведете ги на работа или на пикник.
В петък имаме провансалска пуешка яхния, която става луда. Това е доста лесна рецепта, но тъй като е петък, ви препоръчваме да я приготвите предварително. И да ви дам още идеи за други ястия, които може да се направи предварително, Оставяме ви следните опции:
9 рецепти за месо, които да направите предварително
Тези 9 рецепти за месо, които да направите предварително, ще ви помогнат да организирате седмичното си меню. Открийте нашите лесни рецепти за цялото семейство.
И за да ви помогнем да увеличите броя на зеленчуците, които ядем на седмица, ще ви оставим тази компилация, свързана със зеленчуци от градините, които ни дават толкова много игра през лятото:
9 рецепти с летни зеленчуци (за тези от вас, които имат зеленчукова градина или овощна градина)
Ако имате зеленчукова градина (или зеленчукова градина), не можете да пропуснете тази компилация. Ще намерите идеи да се насладите на летните си зеленчуци.
Меню седмица 24 от 2024 г
Понеделник
Зеленолистна салата с един от тези дресинги
Вкусни и лесни дресинги за вашите салати
Придайте специална нотка на вашите салати с тези 5 вкусни и лесни дресинга. Готово за по-малко от 2 минути.
Салата с морска и планинска паста
С пиле и риба тон ще приготвим оригинална салата с паста, идеална за тези горещи месеци. Ще използваме само Thermomix.
Освежаващ ментов краставичен крем
Мента краставица освежаващ крем е бърза и лесна рецепта за приготвяне. Това ще ни помогне да останем хидратирани през горещите дни.
Яйца, пълнени с гуакамоле, риба тон и сметана
Яйца, пълнени с гуакамоле, с риба тон и сметана. Това е фантастична рецепта, която да използваме, ако имаме останало гуакамоле.
Вторник
Салата от кафяв ориз с пушена сьомга и скандинавски дресинг
Лесна, богата и изключително полезна оризова салата. Придружен от пушена сьомга и скандинавски пушен сос е невероятна комбинация.
Студена сметана от аспержи и сърми
С този студен крем от аспержи и сърми ще се насладите след няколко минути на вкусно, просто и много оригинално първо ястие.
Торта от тиквички и скариди във варомата
Вкусна торта от тиквички и скариди, направена във варомата на вашия Thermomix. Ястие на рибна основа, което ще ги накара да ядат.
Сряда
Salmorejo е традиционна рецепта от нашата гастрономия, която не може да бъде пропусната през лятото, за да се освежим. Лесно и здравословно
Вкусна салата, приготвена със зеленчуци като краставица и домат, придружена от хрупкави картофи, облечени със сос и пресни билки.
Салата със зелен фасул и майонеза от кисело мляко
Специална салата за цвета си, за вкуса и свойствата си. Майонезата, към която ще добавим кисело мляко, е по-лека.
Четвъртък
Маруля вишисоаз е нова версия на класическата рецепта. Лесно се прави с Thermomix и това можете да използвате за лятната си диета.
Тестото се приготвя в Thermomix. След това ще ги оформим, изпържим и ще се получат едни вкусни кюфтенца от патладжан и месо.
Чушки пикило, пълнени с змиорки
С тези чушки пикило, пълнени с змиорки с неустоимия им сос от калмари с мастило, ще имате идеално мезе.
Петък
Панделки от тиквички със сос Болонезе и пармезан
Вкусни панделки от тиквички със сос Болонезе и пармезан, по-лек вариант от традиционните спагети Болонезе.
Карпачо от домати с тапенада от аншоа
Това карпачо от домати с тапенада от аншоа е толкова лесно за приготвяне, толкова и вкусно. Основа за вашите летни обеди или вечери.
Бърза зеленчукова и пилешка кока
С тази бърза зеленчукова и пилешка кока можете да се възползвате от зеленчуковите парчета и да приготвите богата и проста вечеря с Thermomix.
Събота
С много малко съставки ще приготвим вкусни бисквити. Те не съдържат мая и са много хрупкави.
Този крем за сирене е толкова бърз и гъвкав, че ще ви хареса. Използвайте го като аперитив или като пълнеж за вашите ястия.
Салата от нахут, маруля и сирене фета, поднесена с тахан-лимонов дресинг
Салата от нахут със зелена салата, сирене фета, мента, краставица, фъстъци, маслини и препечен хляб, с дресинг от тахан и лимон.
Чипс от живовляк във фритюрник
Вкусен и хрупкав чипс от зелен живовляк във фритюрник, абсолютно пристрастяваща закуска, която можете да вземете по всяко време на деня.
Риба тон и царевична паста за сандвичи
Тази паста с риба тон и царевица за сандвичи е проста, бърза и много вкусна. Използвайте го със сандвичи, закуски или crudités.
Неделя
Оригинално и вкусно ягодово гаспачо, придружено с хрупкав лист пармезан, идеално като предястие или предястие.
Испански омлет с плънка от мортадела и сирене
Испански омлет с плънка от болоня мортадела и сирене. Вкусно, лесно, евтино и наистина красиво.
Бързо, лесно и нискокалорично ястие за деца и възрастни: крем от моркови и леща, бобови растения и зеленчуци в едно ястие.
Тези безглутенови крутонови крутони са идеални за добавяне на хрупкав и вкусен щрих към вашите супи и салати.
И знаете...не забравяйте да посетите нашия раздел Седмично меню където всяка седмица откривате ново меню, колекции от много полезни рецепти и безброй идеи за вашето ежедневие.