Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Трикове, когато храната гори в кухнята ви

Трикове, когато храната гори в кухнята ви

Кухнята е място, където трябва да внимаваме изключително много и е, че по всяко време възникват досадни инциденти, особено щастливите изгаряния от огън или фурна върху храна. Неведнъж ни се е налагало да прибягваме бързи средства за защита за премахване на изгаряния в саксии, миризми, аромати или дори рани.

За това правим компилация от всички домашни средства за този тип инциденти. Със сигурност сте останали с гювеч, без да можете да премахнете изгоряла основа, или не искате да отстраните агресивно дъното на нещо изгоряло или дори искате да се отървете от тази ужасна миризма, която е останала в кухнята. Ако искате да знаете всички трикове за облекчаване на тези инциденти, Подробно описваме как да го решим.

Трик за изгорели тенджери или тигани

В момента, когато наблюдаваме, че храната е залепнала, трябва бързо го свалете от огъня. Ще извадим храната много внимателно не докосвайте частта, която е залепена. Отделяме храната в нова тава и отстраняваме цялата загоряла част от тавата, докато ни позволи. За остатъците от изгаряне, които ни устояват, ще направим няколко трика:

  • Най-добрият трик, за да можете да почистите остатъците от изгоряла храна, е използването търкачка за тел. Тази техника може да се използва само за гювечи, които нямат незалепваща основа, също не е препоръчително да се използва върху тигани.
  • Ви използвайте сол, За целта напълнете с малко основата на гювеча вода и добавете две супени лъжици сол. Оставете да почине за половин час и след това сложете тигана на огъня, докато варете няколко минути. Изчакайте разтвора да изстине и вече можете да разтривате дъното.
  • Използвайте оцета. Покрийте дъното на тенджерата с пръст и го оставете да заври. Човек трябва оставете оцета да изгори, оставете настрана, оставете да изстине и след това почистете дъното.

Трикове, когато храната гори в кухнята ви

  • Бикарбонат също така е отлично почистващо средство. Покрийте дъното на тигана и добавете супена лъжица сода за хляб, разбъркайте и поставете на котлона. ние пускаме варете няколко минути, изваждаме, оставяме да изстине и можем да разтриваме.
  • Използването на почистващ препарат Може да се използва и както при предишните процедури, като трябва да се сложи в тенджерата с вода и да заври. Избелва Използва се и като трик, за да може да се премахне изгарянето със същата техника, въпреки че трябва да се внимава да не се вдишват парите, които отделя.
  • Изгори ли ти захарта? Не е толкова трагично, колкото изглежда, обикновено се отстранява чрез накисване с малко гореща вода, докато захарта се разтвори, или като се сложи тази вода да се готви, докато не видите как тя разтваря тази захар.

Трик за изгорялото стъкло на Thermomix

Ако сме оставили настрана останалата храна и не можем да извадим изгорената част от дъното на чашата, винаги можем да направим следната стъпка:

  • Можем нарежете лимон на парчета, изсипете го в чашата и добавете един литър вода. Насрочихме го малко 4 секунди при скорост 10.
  • След това планираме през 15 минути при температура 90° при скорост 1. След изтичане на времето ще можем да проверим как остатъците от изгарянето на стъклото са се отделили без проблем.

Трикове, когато храната гори в кухнята ви

Как да премахнете изгорял вкус от храната

Както вече споменахме, е необходимо да се незабавно извадете храната който не е залепнал, така че да не продължава да разпространява силния аромат на изгоряло.

когато се опитвате да го премахнете няма да премахваме или засягаме стадото дъното, но важното е да не позволявате двата вкуса или храни да се смесват.

Оставяме храната в нова тава и премахваме изгорелите остатъци от дъното. Ако не можете да премахнете всичко, дори с помощта на металната чистачка, тогава ще трябва да прибегнем до триковете, които посочихме по-горе.

Ако храната, която сме възстановили, все още няма силен вкус на изгоряло можем да го спасим. За да коригирате това, можете да добавите картоф, нарязан на големи парчета, така че да се свари и попийте целия вкус. Когато се свари, извадете го. Има и такива, които залагат на хвърляне парче дърво, като се възползвате от факта, че се готви за няколко минути и също така абсорбира вкуса.

Как да премахнете миризмата на изгоряло в стаята

Трикове, когато храната гори в кухнята ви

На първо място е отървете се от фокуса, където се е случил инцидентът. Извадете тигана и почистете всичко, което е имало контакт с него (стени, парцали, под...).

Проветрете стаята или кухнята, както прозорците, така и вратата, така че въздушният поток да циркулира, да отстрани тази миризма и да навлезе в нов свеж въздух.

Можете да направи добра порция кафе за ароматизиране и неутрализиране на миризмата, това е добро средство. По-късно могат да се използват ароматни свещи или тамян. Ако обичате подправки можете да сварите и в тенджера: парченца канела и между 15 или 20 скилидки. Друг ключов продукт, който работи в нашата кухня е използването на лимон. Нарязва се на филийки и се вари в тенджера с вода, така че да разшири всички ароматни миризми, които издава.


Открийте други рецепти на: Съвети на Thermomix, Хитрини

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.