Представяме 10 рецепти за месо за коледни тържества, с които можете да се насладите Вкусни втори ястия и за всеки вкус.
Ние имаме избрани различни рецепти с различно време за готвене, за да можете да изберете тези, които най-добре отговарят на вашия начин на живот.
Много от тези месни ястия могат да бъдат направете предварително. Така че, ако ги приготвите предния ден, това ще ви позволи да имате свободно време за себе си и да се радвате на гостите си.
Някои от тях дори могат да бъдат сервирайте студено и те са рецепти, особено препоръчани за приготвяне на бюфети.
Също така в тази компилация сме избрали рецепти с различни видове месо. Можете да приготвите рецепти за свинско и говеждо или да използвате най-класическите парчета Коледа като агнешко и пуешко.
Какви 10 рецепти за месо за коледните тържества сме подбрали за вас?
Телешко
Месо с кава и ябълков сос: В този видеорецепт ще ви покажем как да подготвите a сочно рамо телешко с вкусен ябълков сос.
Телешки хапки, пълнени с гъби, рукола и сирене Idiazábal: Те са вкусни закуски, те са много бързо и лесно да направите и са чудесно второ ястие за коледни вечери или обяди. Готов за по-малко от 30 минути.
Говеждо месо, пълнено с шунка и бекон: Тази рецепта се приготвя на нива, месото се прави във варомата и се сервира придружено от сос, направен в чашата, от моркови, които ще го осигурят свежест и сочност.
свинско месо
Филе, пълнено със сос пикило: Тази рецепта, базирана на свинско месо, е пълна с бекон, чушки и сирене и гарнирана със сос пикило пипер. Това е силно и много вкусно ястие, с какво можете да сервирате картофи или зеленчуци.
Филе с гроздов сос: Сочни филе, приготвени във фурната. Те са придружени от леко сладък сос, приготвен с портокал и грозде, образувайки вкусен и много лесно да се направи.
Бузи със сос от сладка ракия и слива: В тази рецепта месото е сочно и вкусно сос на основата на ракия, сладко вино, портокал и сливи. Сервирайте го с картофено пюре да предложим перфектния контрапункт.
Терина от месо, фоа и трюфел: Тази рецепта трябва да бъде направена предварително, така че вкусовете на свинско, телешко и пилешко уредете с останалите съставки. Добър вариант, ако мислите да организирате бюфет.
Кордеро
Агнешко бутче със сушени кайсии и сливи: В тази рецепта агнешкото месо е вкусно комбинирано с сладки аромати и стафиди и сушени кайсии. Рецепта, която можете да направите предварително и която ще приготвите за по-малко от 1 час.
Турция
Пълнени пуешки филета за Коледа: Тази изключителна рецепта е подготвена за по-малко от 30 минути, Използвайки само стъклото Thermomix, за да можете да приготвите зеленчуци или картофи за гарнитура във варомата.
Пуешко руло, пълнено с плодове и шунка: В пълнежа на това руло от месо сладкият вкус на плодовете се комбинира със солената точка, осигурена от шунката. Рецепта, която можете да направите предварително и да сервирате топла или студена.
Повече информация - Основен рецепт: Обогатено картофено пюре / Основна рецепта: картофи на пара