El песто Това е сос, произхождащ от Италия (по-специално от Лигурия), приготвен от босилек, кедрови ядки, чесън, пармезан и зехтин. Произходът му идва от генуезката дума Ще мигна, което означава да се начука или смила в хаванче, което е начинът, по който традиционно се приготвя пестото. В допълнение към това зелено песто има и червено песто или песто росо, който вместо босилек, се прави със сушени домати, звънец, сирене пекорино, сол и зехтин.
Въпреки че е най-добре да го правите у дома, днес можете да си купите повече индустриални пестота, опаковани в кутии, добре, за бързане или ако нямаме време или съставките са наред. И както можете да си представите, има толкова варианти, колкото имаме въображение и креативност. Mayra вече публикува страхотна компилация с 9 много интересни версии на сос песто.
Днес ви предлагаме приказна компилация с чудесни рецепти, в които да използвате малко от този вкусен сос песто, който ще направи вашите ястия уникални. Надяваме се да ви хареса!
Паста с скариди, миди и магданоз песто
За да ядете вкусна паста, не е нужно да ходите в италиански ресторант. Ние ще подготвим a магданоз и бадемово песто и тогава ще направим сос с скаридите и мидите. Много вкусен!
Ориз с песто и сушени домати
След около 30 минути ще имате готова тази рецепта, която може да се използва като гарнитура или дори като първо ястие.
Паста със зелен фасул, генуезко песто и картофи
Вкусно ястие с паста, със зелен фасул, картофи и много домашно песто.
Експресна паста без глутен с маслиново и бадемово песто
Открийте всички тайни, за да приготвите просто ястие с паста без глутен за 15 минути.
Спагети с бекон и печено карфиолово песто
Най-оригинално ястие: спагети с бекон и печено карфиолово песто, с целия аромат на песто, но с вкусна мекота на карфиол. Освен това ще опечем карфиола, така че той ще му придаде още по-вкусен и специален вкус.
Лазаня с песто и зелен фасул
Оригинална и вкусна лазаня. Вземете песто от маруля, зелен фасул и варени картофи.
Спагети с домашен доматен сос с докосване на песто
Домашен доматен сос с нотка песто. Със спагети, докосване на риган и малко прясно смлян черен пипер е ястие 10. Изискано.
Песто хумус
Вкусно и кремообразно песто хумус, цветно и вкусно, идеално за потапяне с приятели и изненада с нов вкус.
Карфиолът и хрупкавият бекон с песто бешамел и кашу се рушат
Рецепта за изненада: парен карфиол във варомата със сос лек бешамел с докосване на песто това ще му придаде невероятен вкус с няколко парченца хрупкав бекон вътре, така че да има различни текстури и накрая ще покрием с a кашу и овес се рушат Можете ли да поискате още?