La патладжан той е антиоксидант, диуретик и пречистващ. За щастие можем да го намерим на пазара практически през цялата година, защото обичаме да готвим с него.
В компилация Днес ще намерите някои от любимите ми рецепти, приготвени в Thermomix с тази съставка: емпанада, обикновено песто или някои вегетариански закуски, които изглеждат закупени, са някои от ястията, които предлагаме.
Патладжан с домат - Може да се сервира като първо ястие или като гарнитура към всяко месо или риба. Ястие, на което да се насладите като семейство.
Патладжан с шунка - ИЛИn леко ястие, заредено със свойства, които могат да бъдат обогатени с настърган кашкавал или използвани за придружаване на всякакъв вид месо.
Патладжани "печени" в Thermomix - Някои патладжани, направени в контейнера Varoma на нашия Thermomix, които изглежда са печени. Така че няма да се налага да включваме фурната.
Пастет от патладжан и кашу - Веган и оригинален аперитив, идеален за тостове. В Thermomix ще нарязваме кашуто и ще готвим патладжана.
Патладжани, пълнени с три сирена - Ако обичате сирене, трябва да опитате тези вегетариански патладжани.
Пай с патладжани - С вкусно домашно тесто и пълнено с лук, патладжан и орехи
Торта от картофи и патладжани - Различен начин на консумация на патладжан: със сирене и картофено пюре. Идеален за деца и възрастни хора.
Вегетариански салати - Някои вегетариански закуски, които изглеждат закупени. Имат сирене фета, орехи, овес ... и са много вкусни. Във видео ви показваме как да приготвите тази рецепта.
Песто от патладжан - Със сирене, бадеми, босилек и патладжан. С това песто можем да обогатим нашите макарони и оризови ястия. Вкусно се сервира и на обикновена филийка препечен хляб.