Студена сметана от кисело мляко, краставица и грозде

Студеният крем от кисело мляко, краставица и грозде е толкова бърз, че след по-малко от 5 минути ще го имате готов. Това ви позволява да имате свободно време, независимо дали сте на почивка или ако все пак трябва да отидете на работа.

Този освежаващ крем е лесен за приготвяне, така че ако вашите деца обичат да готвят, не се колебайте да ги оставите да го приготвят. Те ще се насладят на готвенето и вие ще имате първо ястие за обяд или вечеря.

Към студения крем от кисело мляко, краставица и грозде сме добавили малко козе сирене. Наистина този вид сирене има много индивидуалност, така че добавя вкус и текстура към нашетокъм студен крем.

За да го сервирате, можете да използвате от дълбоки чинии до купи. Въпреки че ако имате много гости, препоръчвам малки чашки. По този начин се разпространява за много хора, което е полезно, ако подготвяте бюфет или парти.

Студена сметана от кисело мляко, краставица и грозде

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Един прост и бърз крем, за да се насладите на лятото.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: кремове
• Калории: 250
• Порции: 3

• Време за подготовка: 1H
• Време за готвене: 3M
• Общо време: 1Н 3М

Ingredientes

• 25 г обелени шам-фъстъци
• 50 г остарял хляб или предния ден
• 150 г бяло грозде без семки
• 360 г натурално кисело мляко
• 80 г пролетен лук
• 100 г краставица
• 50 г козе сирене
• 1 скилидка чесън
• Сол и черен пипер

Preparación

1. Поставяме шам-фъстъците в чашата и ги смачкваме за 10 секунди, прогресивна скорост 5-7-10. Махаме малко за декорация, а останалото оставяме в чашата.

2. Измиваме добре краставицата, обелваме я и с чаена лъжичка отстраняваме вътрешните семена. Добавяме го към чашата заедно с останалите съставки. Ние програмираме 1 минута, скорост 10. Добавете сол и черен пипер.

3. Охладете в хладилника за поне 1 час.

4. Сервирайте и украсете със смления шам фъстък, който бяхме запазили в началото на подготовката.

Повече информация - Мус от кондензирано мляко

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix