Изведнъж студът и дъждът отново дойдоха! Така че днес ви харесва топла супа. Какво мислите, ако подготвим чудесен и много прост супа от гъби и картофи? Прави се сам! Ще видите, приготвя се супер лесно.
Можете да използвате любимите си гъби: печурки, портобело, стриди, шийтаке... или смес от няколко. В някои супермаркети дори продават тави с малко разнообразие от гъби, които могат да бъдат полезни за това ястие.
Препоръчвам ви да използвате малко шиитаке y Портобело защото те са наистина ароматни и имат невероятно деликатна текстура, когато са сготвени.
Това е рецепта, която можете да оставите подготвени предварително, така че по-късно ще бъде само да сервирате и да се наслаждавате!
това супа от гъби и картофи es un primero perfecto para continuar el menú con un plato de pescado como este: https://www.thermorecetas.com/merluza-con-salsa-de-naranja/
Супа от гъби и картофи
Вкусна, кремообразна и много ароматна супа с асорти от гъби и картофи. Идеален като първо ястие в студените дни.