(10 гласа)
Зарежда се ...
Първият път, когато видях тази бисквитка и крем карамел I простотата му изненада. И след като го вкусих, бях спечелен от вкуса му.
Лос съставките са прости, един от тези, които обикновено имаме вкъщи, особено ако обичаме да правим десерти. И то толкова бързо, че след по-малко от 10 минути сметаната ще бъде готова да се охлади.
В книгата количеството бисквитки е 20 g, което съответства на 4 бисквитки. Струва ми се, че са малко и тъй като наистина харесвам вкуса му и е крем за бисквитки, Слагам двойно.
Крем за бисквитки и карамел
Крем, който изненадва със своята простота и вкус.
Източник - Книга "С Thermomix струва по-малко" (V.II)
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
но как изглежда, наистина
Благодаря, Мейт. Истината е, че е вкусно.
Много вкусен !!! но препоръчвам малки порции-чаши, достатъчно пълни ...
Вярно е, Ана. Много е пълно, но е вкусно.
Здравейте момичета, току-що направих двойника, но той е малко течен и не знам дали е така или така или иначе имам нужда от друго. Сложих го още 5 минути, за да видя дали нещо друго се задава и ако не, тогава готино е така, ако мога да ви помогна спешно благодаря ви, ако не да видите какво излиза, благодаря и така или иначе очаквам вашия отговор, в случай че не съм съгласен и имам нужда от него за още един ден, благодаря и ви насърчавам да продължете, защото обичам вашите рецепти.
Здравейте Кристина, за да добавите двойно съставките, трябва да го сложите по-дълго, така че да достигне необходимата температура. Мисля, че тези пет минути ще са достатъчни. Имайте предвид, че когато изстине ще бъде по-дебел и така или иначе трябва да е като крем, а не дебел. Сигурен съм, че ще излезе, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Добро утро момичета, първо благодаря, че ми отговорихте толкова бързо, но в крайна сметка рискувах да го оставя сам с тези още 5 минути, тъй като оставаше да завърши и не знаех какво да правя и казах: ами, изгубени от реката ...
И ако в крайна сметка са ме изцапали добре и ако не, казват на семейството ми, че от 10 излезли имам само 3 останали ... ..хехехе
Така че нищо повече от това да го знам за тези, които могат да служат като нещо като мен, тъй като за мен е по-добре два пъти. Ами да ти кажа, че чакам да обявиш рокон де Рейес, за да го накараш да види как е ...
Наздраве и отново ви благодаря.
Кристина, радвам се, че в крайна сметка кремът с бисквитки и карамел се получи толкова добре. Това страхотно !!
Не се притеснявайте за roscón, както много приятели вече ме попитаха, подготвих публикацията му за 15 декември, така че след седмица ще го имате, за да можете да практикувате.
поздравления
Направих ги тази сутрин и бяха прекалено дебели, като варено кондензирано мляко. Въпреки че са много вкусни на вкус и децата ми ги обичат.
В моята книга струва по-малко с термомикс, количеството бисквитки, които поставя, е 120 г, а не 20 г, с което съм сложил цяла опаковка. И за да не напълнея толкова, замених 500гр. Сметана с пълномаслено мляко (накрая сложих общо 1л мляко).
Здравей Силвия, това 120 гр. на бисквитки е много количество и затова е толкова дебел. С 20 гр. достатъчно е и ще имате крем. Опитайте да ми кажете. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, вижте, искам да направя този крем в малки чашки, бихте ли ми казали с тази сума колко мога да получа? Благодаря много предварително. Поздравления
Здравейте М. Луиза, мисля, че е за 10 или 12 малки чаши. Надявам се че го харесваш. Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, направих ги и в книгата ми също поставя 120г бисквитки, резултатът е твърде дебел за мен, така че ще направя вашата рецепта, за да видя дали имам повече течност, защото вкусът е много добър.
Здравей Мария, надявам се да ти хареса. Това беше твърде голяма бисквитка и за мен. Вие ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
ПРОСТО НАПРАВИХ РЕЦЕПТА И ОТТОГА Е СТРАХОТНА БОЯ. ЕДИНСТВЕНОТО, ЧЕ ВЗЕМАТ 25 Г ЗАХАР. КАК НОСИ БАНДИ. ВЕЧЕ ЩЕ ТИ КАЗВАМ
Надявам се, че харесвате Мари Кармен, ще ми кажете. Всичко най-хубаво.
Здравейте, вчера отново направих крема и този път беше добър, много добър, сложих 60г бисквити и сметана за готвене, тъй като предишния път сложих бита сметана, друг ден ще се опитам да ги направя с неаполитански бисквитки.поздрави
Радвам се, че ти хареса, Мария! Много добра идея е да го направите с неаполитански бисквити, аз също се насърчавам и го правя.
момичета отново, които излязоха страхотно, в къщата ми са във възторг казват, че изглеждат като десерта на доячката, благодаря и целувка
Марцелина, много ти благодаря, че ни видя.
Здравейте, искам да опитам да направя крема и имам голяма опаковка сметана за приготвяне у дома. Обикновено ли използвате крем за разбиване? Ще ми подхожда ли с готварската? Благодаря!
Здравейте Марисол, за да изглежда добре, използвайте сметана за разбиване. Поздрави и се надявам да ви хареса.
Направих рецептата от друга страница, наречена clubrecetas thermomix и съставките слагат 120 грама бисквитки.Представете си вкуса на бисквита !!!! чудесно е ...
Здравейте Ело, аз също го опитах по този начин и беше твърде дебел. Харесва ми по-добре с по-малко бисквитки. Всичко най-хубаво.
В това, че си прав, малко дебел.
Ако исках да направя крем с карамелени пликове за капучино от меркадоната, колко грама щях да сложа в него? Мисля, че ще трябва да бъде страхотно ...
Здравей Ело, не съм го пробвал и истината е, че не знам какви грамове да добавя. Ще се опитам да го направя и ще ви кажа. Всичко най-хубаво.
Много добре !!! Много лесно се прави. Това беше десертът на храна с приятели и те казаха, че е подобен на домашните десерти на «La Lechera», не остана нито един !!!
Когато искате да направите рецепта като тази и искате да я направите, като добавите ДВОЙНИ съставки, така че да получите повече индивидуални чаши, трябва ли да сложите всичко в нея, два пъти по-дълго? Нямам идея. Аз съм нещо като нов в термо и никога не знам как да удвоя количеството за рецепта. Не знам дали трябва да променяте времето, температурата и т.н. Помощ, моля!
Здравей Фатима:
За да ви отговоря, ще разгледам по части:
1. За тази рецепта не бих удвоил количествата, защото, ако го осъзнаете, ще трябва да сложите 1 литър сметана и още едно мляко и това може да бъде много опасно, защото бихте докоснали максималния капацитет. Затова препоръчвам да го направите два пъти, особено в рецепти като тази, които сте приготвили за 10 минути.
2. Когато става въпрос за удвояване на сумите, не винаги трябва да поставяте два пъти времето. Лично това, което правя, е да добавя половината към него. Тоест, представете си, че оригиналната рецепта казва да програмирате 30 минути, защото ако удвоим рецептата, бих сложил (30 + 15) 45 минути вместо 60 минути. Ако видя, че още не е готов, ще добавя 5 за 5 минути. Въпреки че истината е, че този трик работи много добре за мен.
И скоростта сложи тази, посочена от оригиналната рецепта.
Може да изглежда сложно, но с течение на времето ще го разберете, затова просто ви моля за малко търпение.
Целувки!!
Благодаря Майра !!
отговорът ви е супер ясен! сериозно ... благодаря!
Днес направих тази рецепта, много добра, следващия път ще сложа още малко бисквитки за мен, на които липсваше малко бисквитен вкус
Вкъщи също много харесваме този крем, особено малките. Страхотно е да го адаптирате по ваш вкус, предимството е да правите домашни десерти.
Благодаря за вашия коментар !!!