(7 гласа)
Зарежда се ...
Най-голямата ми дъщеря обича кифла, и е удоволствие да видя малкото лице, което прави, когато напусне училище и й казвам: „Направих нещо много богато за теб“. Той винаги ми казва: CUPCAKES ???
Истината е, че винаги, когато ги правя, си мисля за тях, защото и моето малко момиченце се записва да ги пробва сега.
Направих ги от крем и много ги харесаха. Те бяха много богати и сочни, това е закуска и закуска идеално за тях, особено ако са придружени от тях Домашно ColaCao.
Крем кексчета
С тази рецепта ще имате вкусни и сочни кремообразни мъфини.
Повече информация - Домашен колакао
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®
Колко богата Силвия!
Обичам кифли, но винаги накрая правя торти, защото излизат по-нежни ... Целувки
Опитайте ги, не бяха сухи, бяха сочни.
Как изглеждат тези кифли !!!!!! Колко кифли получавате с тази сума?
Мисля, че около 28 или 0, не ги броих точно.
Колко добра Силвия, хмм, тя ме изяде за няколко междинни закуски хе-хе.
Вкусвам ги със сигурност, децата обожават кексчета, никога не съм ги правила със сметана.
Благодаря за качването на рецептата, целувки !!
Те са много богати. Дъщерите ми ще ги обичат
въпрос, колко трябва да сложите фурната?
Барбара в рецептата коментира, че съм сложила фурната на 210º, това, което ви съветвам е да я загреете до тази температура с нагряване нагоре и надолу, но когато сложите кифлите, сложете само топлината отдолу и около 5 минути преди да ги вземете изгасете топлината също горе, за да покафенее.
Ще се насърча да направя тези кифли ...
Въпреки че се съмнявам, можете да използвате сметана за готвене с растителни масла (16% мазнини) или е по-препоръчително да използвате 35% крем тухли
поздравления
Серджо за десерти Винаги използвам сметана за разбиване, защото добавя малко повече мазнина и изглежда по-добре, но ако трябва да използвате зеленчук, опитайте да видите какво е и ни кажете.
Обичам тарталети, записвам се за тях, за да ги направя тази зима.
Следя блога отдавна и наскоро реших да имам свой
http://ingredientesalasarten.blogspot.com
Надявам се да ви хареса и че можете да направите и някои от моите рецепти.
Целувка
Крис, много се радвам, че харесваш нашия блог и че си насърчил своя. Много е готино, все още е толкова оживено.
Целувка
Сметаната течна ли е за готвене? Ще се опитам да ги накарам да разберат как излизат
За десерти винаги използвам сметана за разбиване.
Трябва да ги направя, защото съм сигурен, че са страхотни, ще ви кажа
благодаря за рецептата, чао
какъв крем е? Течен, монтиран?
Грасиас!
За десерти използвайте монтиран.
на мен около 30
В кои калъпи ги слагаш в хартиените, не ми стоят много добре
Марисол, тези форми са направени от силикон, когато ги сложа в хартиените, ги слагам и вътре в тях, за да не се разтекат и да се вдигнат по-нагоре.
Някой може да ми каже как да правя майонеза от айоли, аз не искам да го правя и наистина искам и тя не излиза “
Marisol на тази страница вдясно има връзки, потърсете speedcuchara.com, след това в индекса ще го намерите, аз го направих и е много добър
Излязоха с много добър вкус, но мисля, че температурата на фурната не разбира добре инструкциите, защото са изгорели отдолу и трябва да премахнем изгорената част ... при каква температура сте я сложили?
Много вкусно, но са изгорели малко под мен ... и че съм им оставил по-малко време! Всяка фурна е свят!
Вече ги направих, но те излизат малко по-трудно, защото може би трябва да добавя малко по-малко брашно, питам аз? Кажете ми защо излизат малко по-трудно, въпреки че излизат с вкус?
Беатрис, с това количество брашно те излизат пухкави за мен. Не знам много добре какво е това. Може би това е фурната, трябва да имате предварително загрята фурна и да не прекарвате твърде много време в печене, за да не изсъхнат.
Здравейте Силвия, направих ги и имат страхотен вкус, но излязоха сухи не знам дали са такива или не съм направил нещо както трябва, какво мислите? Благодаря ти
Кармен, като съвет, оставете тестото в хладилника за половин час, преди да ги приготвите и може би фурната ви се нуждае от по-малко време или топлина, което зависи от всяка фурна.
Силвия, има ли да се приготвят бисквитки и шоколадова торта ??
Здравейте, исках да разбера дали е безразлично използването на слънчогледово или зехтин ??? Благодаря
зехтинът придава по-силен или по-интензивен вкус, така че е въпрос на вкус.
Днес направих тези кифли и те постигнаха успех. Оказаха се страхотни ... .. Сложих няколко шоколадови чипса и всички много ги харесаха. Благодаря, че споделихте рецептата.
Исках да ви попитам дали знаете нещо за смяната на брашното на ориз или царевица ... Имам 4-годишно момиченце с целиакия и не знам дали рецептата ще се промени много, ако сменя брашното .... Може би някой вече го е опитал и може да ме насочи, ако освен вида брашно, трябва да промените количеството в други съставки или в същото ... БЛАГОДАРЯ отново.
Tere
Здравейте TEre, истината е, че не можах да ви кажа, но би било въпрос на тестване. Когато го направите, кажете ни как помагате на други хора, благодаря.
Можете да изхвърлите цялата бутилка крем от 200 mg. за това количество или трябва да модифицирам количествата на съставките.
отношение на
Вече са готови, оказаха се много добри, но аз ги анимирах малко с шоколадови чипове, много добре.
Каква добра идея, следващите, които правя на моите момичета, слагам шоколада.
Здравейте!. Много искам да правя кексчета. Напоследък се специализирам в торти, хахаха ... .. през последните няколко месеца направих много и всякакви различни, които да опитам. По отношение на кифлите, въпрос относно фурната ....... Моята фурна има вентилатор и няма възможност да поставя само топлина на дъното !!! ....... Ще бъде ли това недостатък, за да излязат добре? .... .Винаги, за кексчетата, слагам топлина нагоре и надолу с вентилатора, за да разпръсна топлината ... ... но само долу, не мога. Поздравления.
Здравейте, за първи път правя коментар. Мисля, че страницата е много добра, всичко, което съм направил, се е получило добре. Това е много добре обяснено.
В моята къща винаги е имало термомикс, майка ми има най-стария и все още работи. Мисля, че това е страхотна машина, която ни помага много.
Що се отнася до рецептата за кремообразните мъфини, бих искал да знам дали сметаната за разбиване трябва да бъде разбита преди да я излеете в чашата или е течна. Не ми е ясно в обяснението.
Поздравления и много ви благодаря
Здравей Кармен,
Благодаря, че ни следите! Съгласен съм с вас в това, което казвате за Thermomix. Истината е, че това е машина за цял живот, която дава много игра в кухнята. Между другото, обичаме да ни казвате неща
Върху кифлите трябва да излеете сметановата течност, без да се монтирате.
Надявам се да са вкусни!
много благодат, ще ви кажа как са били
поздрави Кармен
Здравейте, обичам обичайния термомикс, майка ми го има от около 20 години, ако няма повече и все още работи, имам втория и няма проблем, бих искал да знам дали тези кифли могат да бъдат направени без яйца или ако имате друга рецепта.
Здравейте, бих искал да знам дали тези кифли могат да бъдат направени без яйца, или ако имате
друга рецепта, много благодаря.
Здравейте Beatriz, благодаря, че ни пишете. Ето линк към рецепта за мъфини без яйца: http://www.recetario.es/node/32284
Не съм ги пробвал, но знам, че се получават много добре. Късмет и ни уведомете!
Можете ли да смените сметаната за същото количество в млякото? Промени в режима на печене? Благодаря
Здравей Бланка, няма проблем. Можете също така да го замените с обикновено кисело мляко. Печенето оставете същото 🙂 Благодаря, че написахте !!
Добър вчера направих тези мъфини и те излязоха твърди като камък, днес са почти негодни за консумация и че следвах рецептата докрай и оставих 30м тестото в хладилника 🙁