Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Тестени изделия и картофен гратен

Паста60 Minutos6 хора340 калории
1/52/53/54/55/5 (1 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

Тестени изделия и картофен гратен

Предлагаме ви първи курс за есенните или зимните дни. Е кремообразна паста, с картофи и зеленчуци, които не се виждат, сварени в Thermomix и след това изпечени. 

Тя може да бъде представена с голям шрифт, както ще видите във видеото, или в няколко по -малки контейнера. Важното е, че контейнерите са безопасни за фурна тъй като това ще бъде последната стъпка, печенето.

Como сирене използвайте тези, които ви харесват най -много. В моята къща някои са фенове пармезан а други дори не могат да го видят, затова той постави това сирене само в едната половина на чинията. Важното, дълбоко в себе си, е, че вечерящите са щастливи.

Тестени изделия и картофен гратен

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Паста с картофена сметана и зеленчуци идеална за студените дни.

Тестени изделия и картофен гратен
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Италиански
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Калории: 340
  • Порции: 6
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 80 г морков, обелен и на парчета
  • 50 г целина, нарязана на парчета
  • 40 г лук на парчета
  • 40 г екстра върджин зехтин
  • 600 г зеленчуков бульон
  • 1 домат, обелен и на парчета
  • 400 г картофи белени и на парчета
  • 200g макарони
  • 1 чаена лъжичка сол
  • Настърган пармезан
  • Моцарела
  • Други сирена, нарязани
  • Няколко пресни листа магданоз (по желание)

Preparación

  1. Поставяме моркова, целината и лука в чашата. Програмираме 8 секунди, скорост 5.

  2. Добавяме маслото и, без да слагаме бехеровата чаша, програмираме 3 минути, 120º, скорост 1.

  3. Добавете домата и зеленчуковия бульон. Ние програмираме 30 секунди, скорост 8, задържане на чашата.

  4. Сега добавяме картофа. Ние програмираме 10 минути, 100º, ляв завой, скорост 1.

  5. Сега добавяме пастата и малко сол. Ние програмираме време, посочено на опаковката за паста, 100º, завъртете наляво, скорост 1.

  6. Загряваме фурната до 200º.

  7. Когато макароните са готови, слагаме всичко в съд за печене или в няколко отделни контейнера, подходящи за фурната. 

  8. Покриваме със сирената.

  9. Печете на 200 градуса за около 15 минути, докато видим, че сирената се стопяват.

  10. Изваждаме от фурната. Изчакваме около 10 минути и сервираме, ако искаме, с малко нарязан магданоз.

Повече информация - Зелени аспержи с пармезан

Източник - Vorwerk


Открийте други рецепти на: общ

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   danrig каза той
    hace 2 година

    Сигурни ли сте, че първата стъпка е 8 минути? Или 8 секунди?...8 секунди биха имали повече смисъл...

    Отговорете на danrig
    1.    Асчен Хименес каза той
      hace 2 година

      Прав си! Това е 8 секунди. Току що смених рецептата. Благодарим ви, че забелязахте и преди всичко, че ни казахте. Добър ден!

      Отговорете на Ascen Jiménez