Тиква спанак лазаня

Тази тиква и спанак лазаня е пълноценно ястие, за да се насладите на зеленчуците, кремообразността на соса бешамел и хрупкавото докосване на семената.

Лазанята като канелоните са трудоемки ястия, но те са лесни за приготвяне. Тайната е да се организира, за да се направят всички части. След това сглобяването става много лесно и много бързо.

Най-много ми харесва в лазанята, че може да се направи предварително и да се замрази. Ето защо, когато го сложа, не правя само една лазаня и винаги правя повече порции, за да са готови.

Искате ли да научите повече за тази лазаня от тиква и спанак?

Първият път, когато направих тази лазаня, сложих тиквата на кубчета и сглобяването ми струва много, за да я поддържа балансирана. Така че от този момент нататък правя тиквата на филийки, което е много по-лесно и по-бързо за сглобяване.

Обикновено купувам този вид гъдулка, която идва наполовина. Така че листовете са максимално равни Това, което правя, е да премахна частта от тиквата, която има кухината на семките, и да запазя частта от „врата“, която е по-хомогенен блок.

След като се белят, използвам Mandolina за да направите листовете с еднаква дебелина. Поставям ги във варомата и са готови за пара.

Препоръчвам ви в стъпка 1 да се възползвате от възможността готварско стъпало и направете такъв в чашата сметана или супа в чашата. По този начин, докато готвите тиквата, ще имате готова друга рецепта.

За да бъде тази лазаня подходящ за целиакии Не само трябва да използвате листове без глутен, но и да приготвите бешамела с подходящи съставки. Много е просто, защото можете да използвате оризово брашно, смесено с царевично нишесте.

Освен това е така подходящ за вегетарианци защото, ако забележите, в него няма месо.

За да не допуснем тази лазаня да бъде скучна и скучна, ние я обогатихме с стафиди и слънчогледови семки или тиквени семки които му придават онази радостна и забавна точка, която ще намерите при всяка хапка.

Това е пълна и калорична рецепта така че го поднесете с хубава салата от сурови листа и имате идеалното ястие за цялото семейство.

Както споменах в началото, тази рецепта може да бъде направете предварително. В този случай запазете скарата за момента, в който ще я сервирате.

също могат да бъдат замразени. Най-добре е да го правите на части, защото по-късно е по-лесно да го използвате.

Повече информация - Супа от карфиол и нахут / Супа от леща и зеленчуци

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix