Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Тиквено масло

С това тиквено масло ще пренесете закуските и закуските си на друго ниво. Съчетава се много добре с всякакъв вид хляб, разпространява се чудесно и има вкус, пълен с нюанси.

Тази рецепта много прилича на сладко, въпреки че времето за готвене е по-дълго. Следователно вкусовете му се засилват, създавайки a мек крем върху небцето.

Не за първи път приготвяме този вид кремове или масла. И няма да е последен, защото са направени почти сами. В този случай ще трябва само да вземете добър микс от подправки насладете се на най-доброто от есентаЗа останалото ще се погрижи Thermomix. 😉

Искате ли да научите повече за тиквеното масло?

Можете ли да го направите тиквено пюре с печена тиква или следващи тази рецепта че Асчен ни е учил и че използвам толкова много у дома.

Трик?: пасирайте предния ден и го оставете на сито за една нощ. По този начин ще получите по-плътна текстура и с по-малко вода.

Можете да използвате смес от подправки които харесвате най-много. На пазара можете да намерите вече направени смеси за подправки с тиквен пай. Лично аз Предпочитам да направя своя микс и го адаптирайте към моя вкус, като добавите още канела.

За да направите тази рецепта можете да използвате сок от мандарина, портокал или ябълка. С която и да е от трите ще бъде богата и вкусна.

La тиквено масло можете да го приемате с много неща като кисело мляко, палачинки или вафли. Също така на всякакъв вид хляб, независимо дали е селски хляб, плесен или тип бриош, като например хала хляб. Който и да изберете, ще бъде вкусно.

Това тиквено масло трябва да се съхранява в буркани и охладете или замразете. В хладилника той ще остане без проблеми няколко седмици, а във фризера няколко месеца. Така че е идеално да направите и да се насладите на вкусния му вкус по време на добър сезон.

Можете да го опаковате с вакуум, но не трябва да се съхранява при стайна температура, винаги трябва да се съхранява в хладилник. Тази рецепта няма твърде много захар, за да действа като консервант, а освен това тиквата няма толкова голяма киселинност, че да се съхранява безопасно.

С тези количества излизат приблизително 2 кутии от около 350 г. А „нормалната“ порция е 2 супени лъжици, колкото да се разпръснат добре всички препечени филийки с добър слой.

Тази рецепта е подходяща за веганска, вегетарианска, целиакия или глутен, непоносимост към лактоза и яйца.

Повече информация - Ябълково масло / Тиквено пюре / Тиквен пай Подправка микс / Обикновени вафли / Еврейски хляб: Challah

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Лесно, Конфитюри и консерви, строг вегетарианец

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.