Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Тиквички с песто от джинджифил и мента

зеленчуци6 Minutos4 хора180 калории
1/52/53/54/55/5 (49 гласа)
Зарежда се ...

Por Ана Валдес

тиквички-песто

Днес използваме джинджифилова чеснова паста. Този път да направим вкусна песто Да придружа зеленчуци. Тествали сме ги с някои тиквички на скара, но може и няколко задушени зеленчуци, малко печени картофи или дори чиния с паста.

Тези тиквички с джинджифил мента песто Те са чудесен вариант като предястие за хранене или основно ястие за лека вечеря.

Тиквички с песто от джинджифил и мента

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Пестото от джинджифил и мента е чудесна възможност за придружаване на зеленчуци, като някои тиквички на скара.

  • Ана Валдес
  • Кухня: вегетарианец
  • Тип рецепта: зеленчуци
  • Калории: 180
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 4 тиквички
  • 40 g джинджифилова чеснова паста
  • 20g пресен босилек
  • 10 г прясна мента
  • 40 г кашу (могат да бъдат и кедрови ядки или сурови бадеми)
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 100 мл зехтин

Preparación

  1. Нарежете тиквичките на надлъжни филийки и ги посолете. Печем ги на горещата тава или тиган, намазани с масло.

  2. Поставете джинджифиловата паста, босилек, мента, кашу, лимон, сол и 50 мл (половин чаша) зехтин в чашата. Раздробяваме по време 10 секунди при скорост 5/7.

  3. Спускаме останките от стените и отново смачкваме през 5 секунди при скорост 7.

  4. Повтаряме операцията, докато не бъде смачкана по наш вкус (обичам да оставям парченца, но повтаряйки смачкването, накрая се превръща във фина паста).

  5. Слагаме скорост 4, няма времеи с включена чаша изсипете 50 мл зехтин върху капака, така че да се плъзга през устата и да емулгира соса.

  6. Сервираме тиквичките горещи, с малко песто отгоре.

бележки

Можете да използвате кашу, кедрови ядки или бадеми на вкус. [br]Ако нямате приготвена паста от джинджифил и чесън, можете да поставите скилидка чесън и 40 г нарязан корен от джинджифил в чашата, заедно с останалите съставки. [br]Пестото е добра гарнитура към задушени зеленчуци, печени картофи или паста.

 Еквиваленти с TM21

Еквиваленти на TM31 / TM21

Повече информация - Pджинджифил рог чесън, Задушени зеленчуци с горчица винегрет


Открийте други рецепти на: Салати и зеленчуци, Лесно, По-малко от 15 минути, строг вегетарианец, Вегетариански

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.