Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Топчета от нахут и моркови

Предястия40 Minutos37 хора50 калории
1/52/53/54/55/5 (1 гласа)
Зарежда се ...

Por Асчен Хименес

С тях топчета от нахут искаме да покажем, че консумацията на бобови растения през лятото е възможна.

Освен нахут носят морков, галета, ароматни билки… Съставките, които трябва да сготвим, като моркова, ще бъдат направени в Thermomix. Стъклото ще ни служи и за смачкване и интегриране на съставките.

Ще видите, че масата, която ще получим, работи много добре с ръцете. Оформянето на тези топки и панирането им ще бъде много лесно. Тогава имаме две възможности: печете или пържете. И в двата случая са вкусни.

Топчета от нахут и моркови

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Едно различно предястие, приготвено с нахут и моркови.

Топчета от нахут и моркови
  • Асчен Хименес
  • Кухня: Модерен
  • Тип рецепта: аперитиви
  • Калории: 50
  • Порции: 37
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 100 г галета, плюс още малко за намазване
  • Клонче розмарин
  • Някои листа босилек
  • 160 г морков, обелен и на парчета
  • 30 г лук на парчета
  • 1/2 скилидка чесън
  • 100 г вода
  • 240 г варен нахут
  • 1 huevo
  • 1 / 2 чаена лъжичка сол
  • Малко пипер
  • Петрол

Preparación

  1. Сложете галетата, листата розмарин и листата босилек в чашата. Ние програмираме 10 секунди, скорост 7. Изваждаме и резервираме.

  2. Без да мием чашата, слагаме моркова на парчета, лука и чесъна. Ние програмираме 5 секунди, скорост 5. Спускаме със шпатулата това, което е останало по стените на стъклото.

  3. Добавяме водата и програмираме 10 минути, 100º, скорост 1.

  4. Добавете измития нахут (без течността от консервата), яйцето, сместа от галета и ароматни билки, сол и черен пипер. Поставете капака върху стъклото и вкарайте шпатулата през отвора в капака. Ние програмираме 30 секунди, скорост 5.

  5. Оформете топчета с ръце и ги прекарайте през галета.

  6. Сега имаме два варианта: запържете ги в обилно количество слънчогледово олио или ги изпечете.

  7. Ако искаме да ги изпечем ще трябва да ги поставим върху тава, покрита с хартия за печене и да ги полеем с малко олио, преди да ги поставим във фурната. Ще ги изпечем на 180º (загрята фурна) и ще са готови за около 20 минути.

  8. Сервираме топчетата си със зелена салата, салата...

Повече информация - Спагети с ароматни билки


Открийте други рецепти на: общ

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.