(10 гласа)
Зарежда се ...
Направихме изискан пандишпан с приятен вкус на кисело мляко и кокос. За да му придадем специален щрих, ние го декорирахме с кайсиеви кайсии, за да можем да правим отделни порции.
След като този десерт бъде направен, ние ще го нарежем на малки квадратчета и ще го поставим в целофанови торбички, за да можем да го подаряваме. Можем да дадем на всяка торба специална украса, като поставим хубав стикер и направим лък с хубаво въже.
Ако искате да правите тематични партита със специални подаръци или хубави закуски, тази рецепта може да е в рамките на вашите планове. С това проектирано предложение ще направите красива маса.
Торта с кисело мляко с кайсии
Вкусна торта, приготвена с кисело мляко и кокос с много сочен завършек. Ще го украсим с кайсии, за да можем да нарязваме на порции и да правим индивидуални опаковки.
- Алисия Томеро
- Кухня: испански
- Тип рецепта: закуска
- Калории: 280
- Порции: 12
- Време за подготовка:
- Време за готвене:
- Общо време:
Ingredientes
- 12 кайсии сушени кайсии
- 2 супени лъжици захар
- 2 яйца
- 150 г натурално кисело мляко
- 110 г захар
- 160 г пшенично брашно
- 20 г настърган кокосов орех (по желание, може да се замени с бадемово брашно или пшенично брашно)
- 80 г масло, разтопено
- 6 г бакпулвер
- супена лъжица масло или подобно, за да залепите хартията в тигана
Preparación
Слагаме сушените кайсии да се готвят с нашия Thermomix. Поставяме кошницата си в чашата, слагаме сушените кайсии, добавяме двете супени лъжици захар и заливаме с вода. Ние загряваме за 15 минути при 110 ° при скорост на лъжица. Отцеждаме кайсиите и ги оставяме настрана.
В същата чаша без почистване добавяме двете яйца, 110 г захар и 20 г настърган кокос (ако не добавим кокоса можем да го заместим с бадемово брашно или пшенично брашно). Смесваме го по време 30 секунди при скорост 3,5.
Добавете разтопеното масло и киселото мляко и разбъркайте за 15 секунди при скорост 3,5. Накрая добавяме 160 г пшенично брашно и 6 г бакпулвер. Разбъркваме по време 20 секунди при скорост 3,5.
Пригответе квадратна тава с размери 24 х 24 см, намажете я със слънчогледово олио и я покрийте с мазна хартия. Във видеото, което сме подготвили, можем да видим как го покриваме с тази хартия. Изхвърляме тестото си и поставяме сушените кайсии добре подравнени. Поставяме го във фурната на 180 за 15 или 20 минути.
Когато тортата е студена, можем да я нарежем на квадратни порции и да я поставим в целофанови торбички. Всяка чанта може да се затвори със стикер и да се украси с връв, правеща лък.
