Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Тортелини от рикота и спанак с бешамел, пуйка и броколи

Паста30 Minutos4 хора400 калории
1/52/53/54/55/5 (49 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Рикота тортелини с бешамел, броколи и пуйка

Ммммм, какво възхитително ястие ... ние обичаме този вид паста вкъщи ... и децата вече не ви казват ... Всъщност можете да направите комбинацията от съставки и зеленчуци, която предпочитате, благодатта на ястието е на сочност, осигурена от бешамела. Днес сме го подготвили с тортелини от спанак и рикота, с бешамел с пуйка на кубчета и броколи. 

И това е много лесно да се направи, защото просто трябва да сготвите пастата (оставяйки я малко ал денте), да приготвите бърз и сравнително лек текстурен бешамел, докато пастата се готви, и да добавите съставките, които искате, като пуйка, пиле , бекон, карфиол, броколи, боб, грах, моркови ... след това всичко се пече за няколко минути, така че вкусовете да са добре интегрирани и пастата да стане супер сочна и да се наслаждавате !!

Тортелини от рикота и спанак с бешамел, пуйка и броколи

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусни, лесни и сочни тортелини от спанак и рикота, със сос бешамел с пуйка от кубчета и броколи.

Тортелини от рикота и спанак с бешамел, пуйка и броколи
  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: тестени изделия
  • Калории: 400
  • Порции: 4
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 250 г спанак и рикота тортелини (суха паста, не прясна)
  • 250 г варени броколи (аз използвам този, който се предлага в торбичка с микровълнова фурна)
  • 100 г кубчета пуйка
  • 40 г масло
  • 500g мляко
  • 35 г брашно
  • 1 / 2 чаена лъжичка сол
  • щипка черен пипер
  • Щипка индийско орехче

Preparación

  1. Загряваме фурната до 200º.

    Готвене на паста

    За да спестим време, ще приготвим пастата в тенджера и по този начин ще направим бешамела в чашата едновременно.

    За приготвяне на макароните: слагаме 1 литър вода да заври с чаена лъжичка сол и приготвяме макароните според инструкциите на опаковката. Около 15 минути.

  2. Приготвяме бешамела.

    Слагаме маслото в чашата и програмираме 2 минути, температура 100 °, скорост 1.

  3. Добавяме брашното и програмираме 2 минути, температура 100 °, скорост 1.

  4. Добавяме млякото, индийското орехче, солта и чушката и програмираме 7 минути, 90 °, скорост 3.

  5. монтиране

    Поставете отцедените тестени изделия, сварените цветя на броколи (много полезно за използване на микровълновите торбички за зеленчуци) и пуешките кубчета върху лист за печене. Поливаме със соса бешамел и разбъркваме добре, така че всичко да се интегрира.

  6. Въвеждаме в фурна 15 минути на 200º.

бележки

Ако искате можете да поръсите малко настъргано сирене, което се разтопява добре като ементал, грюер, моцарела, за да сложите отгоре преди печене.


Открийте други рецепти на: По-малко от 1/2 час

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Susana каза той
    hace 5 година

    Какъв добре изглеждащ! Определено ще го направя. Броколите слагат ли го сурови или го микровълнови по-рано?
    Много благодаря!

    Отговорете на Сусана
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 5 година

      Здравей Сусана, готвела съм броколите в микровълновата печка и преди. Трябва да използвате вече сварени броколи. Благодаря за вашето съобщение 🙂

      Отговорете на Irene Arcas
  2.   Сандра Ескудеро каза той
    hace 5 година

    Добро утро,
    А пуйката, става ли сурова? Искам да кажа, пуешко филе на кубчета и това е?
    Благодаря ви много за разяснението,
    Сандра

    Отговор на Сандра Ескудеро
    1.    Ирен Аркас каза той
      hace 5 година

      Здравей Сандра, това е варена пуйка! От студени разфасовки, имам предвид, тази, която вече идва в такитос в деликатеса. Можете да сложите шунка Йорк, ако предпочитате. Благодарим ви, че ни написахте!

      Отговорете на Irene Arcas