Това определено е любимата ми емпанада, идеален като аперитив, като вечеря или за ядене на екскурзия. Оригиналната рецепта - без Thermomix - е от майка ми и единственото, което направих, беше да я адаптирам.
Въпреки че може да изглежда като типичната емпанада, препоръчвам ви да разгледате съставките на тестото: без мая, с мляко вместо вода и с докосване на червен пипер, което му придава специален вкус и цвят. Що се отнася до пълнежа, ако опитате ще видите, че доматът го прави много сочен.
Съвет, ако сте малко у дома и имате много можете да го замразите -Ако планирате да го направите, по-добре не поставяйте твърдо сварено яйце в пълнежа. И още нещо ... имайте предвид, че тъй като ние сме тези, които правим тестото, приготвянето на този пай ще ни отнеме повече време, отколкото ако го правим със закупено тесто.
За декорация съм използвал a решетъчна плесен че в Италия те правят крастата. Ако искате един ден, ние ще го направим!
Традиционна баница
Еквиваленти с TM21
Ъммм, как изглежда Ascen, първоначално добре дошъл.
Записвам го, обожавам тези видове рецепти, а сега с топлината за вечери те са идеални ....
Благодаря, че посрещнахте добродетелите. Истината е, че това е полезно в този момент. При типични приятелски събирания или партита в края на годината, където всеки носи чиния, тази баница винаги е моят принос и никога няма излишък!
Прекрасна рецепта ……………. Обожавам.
Една от най-добрите рецепти, които съм виждал напоследък.Благодаря
Ummmmm страхотно !! Записвам си, че с тази жега се чувства яко
Вярно е, прясното е вкусно. Ще ми кажете, когато опитате!
Само да ви кажа, че тестото е успех
Много съм щастлив. Трябваше да направя няколко емпанади, за да знам точните измервания на течности и брашно ... да, изядохме ги всички!
Благодаря ви за коментара Марцелина
хммм колко богат !!! Ще го направя тази пролет на излет към полето или до плажа. Добре дошли и се надявам да продължите да слагате тези вкусни рецепти. Целувки
Не забравяйте да опитате, защото е наистина вкусно ... и за екскурзия е идеално
Здравей Асцен
Поздравления за рецептата, много ми хареса. Следващият уикенд имам неформална вечеря с приятели, от вида, в който всеки допринася по нещо, и вече избрах вашата емпанада. Че ако бих искал да направя вашата презентация, защото е изненадващо, че е напълно различен от типичните ... И така, бихте ли ми казали, как е решетъчната форма? И къде мога да го намеря?
Благодаря предварително
Благодаря Мария Роза, надявам се резултатът да ви хареса.
Относно решетъчната форма ... Съжалявам, но не мога да ви кажа от къде да я купите в Испания, дори и да я продават. Купих го в Парма, където живея. Хрумна ми, че можете да използвате формички за бисквитки, за да направите нещо хубаво ...
Ще ми кажете как изглежда!
поздравления
Благодаря за рецептата, със сигурност ще я пробвам скоро. Лимоновото кисело мляко е страхотно!
Поздрави от Сан Луис Потоси, Мексико.
Продължете и го направете, защото е много лесно и резултатът си заслужава. Когато го опитате, кажете ми какво мислите, нали? Целувка и благодаря, че ни следвате от Мексико!
Здравейте, аз съм домакиня и любимото ми място е кухнята. Обичам да готвя. Ще се опитам да направя тази рецепта.
Здравей Чаро,
Е, не се колебайте, направете го, защото си заслужава. И със сигурност се получава страхотно!
Когато го направите, кажете ми дали ви е харесало, нали?
Целувка!
BUENISIMA ¡¡¡¡¡Благодарим ви, че публикувахте рецептите
Благодаря ти Мария, за твоя коментар и за доверието ни.
Прегръдка, Асцен
За традиционното тесто за емпанада може ли да се направи с друго брашно?
Здравейте Estibaliz,
Причината да искате да го промените, алергия ли е? Винаги съм го правила с пшенично брашно, но евентуално и с друг вид брашно също е добре.
Прегръдка!
Muy buenas.
Месенето е само 20 секунди? Нищо не се меси във вел. шип?
Благодаря.
Здравей Исусе,
Не е тесто, което изисква твърде много месене, а както го виждате. Ако след тези двадесет секунди видите, че тя не е добре смесена, можете да замесите няколко секунди със скорост на скок или дори да завършите месенето с ръце.
Прегръдка!