(13 гласа)
Зарежда се ...
Може би тези дни искате да подготвите някои трески от треска.
Бунюелосите са типични за тези дати. Той също треска. Така че днешното ястие е идеално за Великден.
Правейки ги с Thermomix, ние почти не цапаме саксии, защото можем запържете и разбъркайте в същия контейнер. И всичко това с минимални усилия.
За да ги направя съм използвал Cerveza въпреки че има и такива, които ги правят с бяло вино и щипка мая. И двете съставки вървят добре.
Треска от треска
Треските за треска са идеално предястие за Великден. Те носят лук, треска, пресен магданоз и в този случай бира.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Рецепти с треска
Източник - Въз основа на рецепта от Mundorecetas
Бих искал да знам дали те могат да бъдат направени с прясна треска. И ако трябва да се направи някакво коригиране.
Здравейте M Dolores,
Да, можете да го направите с прясна треска. Не мисля, че трябва да правите каквито и да е промени, защото се задушава с лук, магданоз и чесън.
Надявам се че го харесваш.
Прегръдка!
Бабата сатурнин направи няколко понички и още неща, когато нямаше термомикс хехехе джи колко богати знаехме всичко ... това е истинската истина хехехе
Колко богати, ще се опитам да ги направя.
Ще ми кажеш, Делия 😉
Прегръдка!
Малък въпрос, нямат ли мая?
благодаря
Здравей Карла!
В този случай те не съдържат мая. Бирата ги кара да се надуват малко, но те не са толкова подпухнали, сякаш го носите. Можете да добавите чаена лъжичка, ако предпочитате.
Прегръдка!
Здравейте, направих ги и имат много богат вкус, но тестото беше малко течно и когато ги сложих в тавата бяха плоски, а не кръгли. Какво може да бъде? Необходимо ли е да оставите тестото да си почине? Благодаря
Върви Карме, колко съжалявам ... Има брашна, които поглъщат повече от други, това може да е причината ... или че Термото не е било прецизно по тегло или дори по размер на яйцата. В покой не е необходимо, но и не боли.
Прегръдка!
Ще се осмеля с тези пържени, само едно нещо, мога ли да ги направя с вода вместо с бира?
Здравей Долорес,
Ако имате, сложете по-газирана вода.
Прегръдка!
Направих ги на другия ден, страхотно, наистина и не сложих бира, сложих вода, тестото беше малко течно, но добавих малко повече брашно и вкусно, само един въпрос можеше да замрази тестото. Печива
Здравей Montse!
Е, страхотна тази адаптация. Радвам се, че са ви харесали 🙂 За замразяването на тестото ... Не мога да ви кажа, защото не съм го пробвал. Не знам дали веднъж размразено, разбъркано, ще има консистенцията от преди ...
Прегръдка!
Вчера реших тази рецепта и тя излезе страхотна (СПЕКТУАЛНА бих казал)
Направих някои промени в рецептата:
- Брашно 250гр вместо 190гр
- Чаена лъжичка мая
- Чаена лъжичка сол
Тестото излезе ПЕРФЕКТНО за пържене.
Поздрави от Гранада.
PS: Благодаря ви много за блога на Ascen.
Колко се радвам, Мигел! Благодаря, че споделихте тези промени.
Прегръдка!