Ухапванията на Дракула

Preparación

1. Загрейте фурната до 160º. Поставете хартиените капсули във формата за кексчета.

2. Разбийте всички съставки по време на 3 минути при скорост 3.

3. Напълнете хартиените капсули със сместа. Поставете във фурната за 25 минути или докато пръчката излезе чиста, когато щракнете.

4. Оставете да се охлади върху решетка.

5. Поставете млякото и облаците в чашата на Thermomix. Разтопете ги чрез програмиране 2 минути, 60 ° и скорост 3. Спуснете чашата от машината и я оставете да се охлади напълно.

6. Поставете пеперудата върху остриетата и чашата на нейно място. Програма скорост 3 няма време и добавете маслото и пудрата захар последователно през устата.

7. Приблизително 15 минути по-късно ще видите, че тя се оформя и ще подготвим глазурата. Поставете го в сладкарски плик с широка дюза и го оставете за известно време в хладилника, за да улесните работата.

8. След това украсете повърхността с глазура. Не слагайте много дебел слой, освен ако нямате добър зъболекар в семейството.

9. Последното докосване ще бъде дадено със сладкото, което може да бъде вкусът, който искате, стига да има силно червен цвят. В този случай съм избрал сладко от къпини.

10. Поставете 2 или 3 супени лъжици сладко в малка купа и потопете кръгла клечка за зъби. След това пробийте глазурата, като се уверите, че конфитюрът остава в отвора. Потопете пръчката отново в сладкото и я разнесете от дупката навън, така че да има следа от „кръв“.