Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Фартън

Колко вкусно е това сладък! Има идеален размер, много добре обмислен формат за потапяне horchata или в чаша мляко и е много лесно да се направи.

Типично е за Валенсия Така че тези от вас, които са от там, ще са го взели повече пъти от мен ... Ако все още не сте го направили у дома, развеселете се, защото изглежда страхотно. Разбира се, не знам дали ще приличат на тези, които продават там ... кажи ми, добре?

Прясно приготвени, те са нежни и меки. Това е и тесто, което замръзва много добре, след като се изпече, за да можем винаги да ги приемаме като прясно приготвени.

Майра, Ана, посвещавам този пост на теб ... Бих искал да ги взема с добро horchata Прясно, но за съжаление не го продават тук ... те не знаят какво им липсва!

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - horchata

Източник - Нашата регионална кухня (Каталуния, Валенсийска общност, Балеарски острови, Мурсия)


Открийте други рецепти на: общ, Тесто и хляб

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

14 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Ана Валдес каза той

    Обичам ги, Асцен! Разбира се, те приличат на тези тук! Направихте страхотни фартони! Голяма целувка!

    1.    АсценЖименес каза той

      Благодаря хубаво! Какви по-богати неща имате във Валенсия ... Много целувки!

  2.   АсценЖименес каза той

    Здравей Надежда. Радвам се, че ви хареса. Опитайте, ако имате шанс, защото със сигурност ще повторите. Целувка!

  3.   Майра Фернандес Джоглар каза той

    Благодаря за рецептата на Ascen ... веднага щом се върна от ваканция, ще я направя и семейството ми "ще полудее".

    1 голяма целувка !!

  4.   АсценЖименес каза той

    Това е страхотно! Радвам се, че ви харесва.
    Съгласен съм с вас, тестото на фартоните е малко лепкаво, като това на швейцарското и други тестени изделия, но резултатът си заслужава, нали?
    Целувки!

  5.   Itziar каза той

    Какъв добре изглеждащ! Толкова, че съм се насърчил и вече съм с рецептата!

    Един въпрос, трябва ли да покривате фартоните, докато тестото почива двата часа, които казвате? Благодаря!

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравейте Itziar,
      Не ги покрих. Не забравяйте да ги поставите на топло място, без течение.
      Те със сигурност ви изглеждат страхотно. Ще ми кажете 😉
      Целувка!

  6.   Евгения каза той

    Здравей Асцен,
    Днес се опитах да ги направя и ми остана тесто, толкова течно, че никога не можех да правя топчета, те се деформираха на масата, така че добавих на око малко повече брашно и по този начин поне можех да го обработя, макар че когато Разтегнах, че аз се счупих ... Както и да е, успях да направя нещо подобно, сега си почиват и се надявам крайният резултат да е добър.
    Случвало ли ви се е някога? Може ли да е от типа брашно?
    И кажете ми: трябва ли да растат, докато си почиват? Или ще растат във фурната?
    благодаря

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравей Евгения!
      Как се оказаха в крайна сметка? Относно защо ... може да е заради брашното или защото кантарът е тежал погрешно. Щях да направя същото като вас, добавих още малко брашно.
      Ще ми кажете 😉
      Прегръдка!

      1.    Мария Евгения каза той

        Здравей Асун,
        Можеше да е балансът ...
        В крайна сметка се оказаха добре и наистина бяха готови за 5 часа.
        Това, което ще опитам следващия път, е да опитам вместо със сиропа с глазура, за да видя дали са по-подобни на тези, които се купуват.
        Благодаря ви!

  7.   Ици каза той

    За безглутеновата версия ... какъв тип брашно би било удобно да се използва?
    Благодаря ви!

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравей Ици,
      За съжаление не мога да ви помогна твърде много, но не съм опитвал да ги правя без глутен. Представям си, че може да се използва брашно без глутен и хляб.
      Прегръдка!

  8.   PERRIN yves каза той

    Bonjour vous trouverez the horchata at latienda-espagnole.fr
    Farton super bonne merci рецепта

    1.    Асчен Хименес каза той

      благодаря