Колко вкусно е това сладък! Има идеален размер, много добре обмислен формат за потапяне horchata или в чаша мляко и е много лесно да се направи.
Типично е за Валенсия Така че тези от вас, които са от там, ще са го взели повече пъти от мен ... Ако все още не сте го направили у дома, развеселете се, защото изглежда страхотно. Разбира се, не знам дали ще приличат на тези, които продават там ... кажи ми, добре?
Прясно приготвени, те са нежни и меки. Това е и тесто, което замръзва много добре, след като се изпече, за да можем винаги да ги приемаме като прясно приготвени.
Майра, Ана, посвещавам този пост на теб ... Бих искал да ги взема с добро horchata Прясно, но за съжаление не го продават тук ... те не знаят какво им липсва!
Фартън
Фартони, приготвени с Thermomix, идеалното сладко, придружаващо хорхата или чаша мляко. Децата могат да помогнат при приготвянето му, ще му се радват още повече!
Еквиваленти с TM21
Повече информация - horchata
Източник - Нашата регионална кухня (Каталуния, Валенсийска общност, Балеарски острови, Мурсия)
Обичам ги, Асцен! Разбира се, те приличат на тези тук! Направихте страхотни фартони! Голяма целувка!
Благодаря хубаво! Какви по-богати неща имате във Валенсия ... Много целувки!
Здравей Надежда. Радвам се, че ви хареса. Опитайте, ако имате шанс, защото със сигурност ще повторите. Целувка!
Благодаря за рецептата за Ascen… веднага щом се върна от ваканция, ще я направя и семейството ми „ще се побърка“.
1 голяма целувка !!
Това е страхотно! Радвам се, че ви харесва.
Съгласен съм с вас, тестото на фартоните е малко лепкаво, като това на швейцарското и други тестени изделия, но резултатът си заслужава, нали?
Целувки!
Какъв добре изглеждащ! Толкова, че съм се насърчил и вече съм с рецептата!
Един въпрос, трябва ли да покривате фартоните, докато тестото почива двата часа, които казвате? Благодаря!
Здравейте Itziar,
Не ги покрих. Не забравяйте да ги поставите на топло място, без течение.
Те със сигурност ви изглеждат страхотно. Ще ми кажете 😉
Целувка!
Здравей Асцен,
Днес се опитах да ги направя и ми остана тесто, толкова течно, че никога не можех да правя топчета, те се деформираха на масата, така че добавих на око малко повече брашно и по този начин поне можех да го обработя, макар че когато Разтегнах, че аз се счупих ... Както и да е, успях да направя нещо подобно, сега си почиват и се надявам крайният резултат да е добър.
Случвало ли ви се е някога? Може ли да е от типа брашно?
И кажете ми: трябва ли да растат, докато си почиват? Или ще растат във фурната?
благодаря
Здравей Евгения!
Как се оказаха в крайна сметка? Относно защо ... може да е заради брашното или защото кантарът е тежал погрешно. Щях да направя същото като вас, добавих още малко брашно.
Ще ми кажете 😉
Прегръдка!
Здравей Асун,
Можеше да е балансът ...
В крайна сметка се оказаха добре и наистина бяха готови за 5 часа.
Това, което ще опитам следващия път, е да опитам вместо със сиропа с глазура, за да видя дали са по-подобни на тези, които се купуват.
Благодаря ви!
За безглутеновата версия ... какъв тип брашно би било удобно да се използва?
Благодаря ви!
Здравей Ици,
За съжаление не мога да ви помогна твърде много, но не съм опитвал да ги правя без глутен. Представям си, че може да се използва брашно без глутен и хляб.
Прегръдка!
Bonjour vous trouverez the horchata at latienda-espagnole.fr
Farton super bonne merci рецепта
благодаря