Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Флорентински яйца

50 Minutos4 хора400 калории
1/52/53/54/55/5 (3 гласа)
Зарежда се ...

Por Ирен Аркас

Каква добра комбинация! Спанак, бешамел и яйца. Също така Флорентински яйца. Това е много богата и много лесна рецепта. От една страна готвим яйцата с нашия Thermomix, от който можем да се възползваме, за да приготвим още няколко истории и да ги използваме в салати, пълнители о EN Руска салата.

След това подготвяме някои задушен спанак с шунка и чесън. Вкусно също и много много лесно. И накрая, ние подготвяме a бърз бешамел.

И за да завършим ястието, трябва да поставим сота от спанак, яйцата и бешамела в съд за печене. Покриваме го с настърган кашкавал и нека да настъргваме! Изящно е, ще видите.

Флорентински яйца

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Яйцата Florentine се приготвят много лесно и са вкусни. Три лесни стъпки: пригответе малко яйца, пригответе пържени спанаци и направете сос бешамел. Толкова бързо и просто. След това печем всичко и се наслаждаваме!

Флорентински яйца
  • Ирен Аркас
  • Калории: 400
  • Порции: 4
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • Карамфил от чесън 2
  • 40 г зехтин
  • 80 г шунка на кубчета или бекон
  • 300 г пресен спанак
  • 1 / 2 чаена лъжичка сол
  • щипка пипер
  • 4 твърдо сварени яйца
  • 250g мляко
  • 25 г брашно
  • 15 г масло
  • щипка индийско орехче
  • настърган кашкавал за гратен

Preparación

  1. Поставяме чесъна в чашата и накълцваме 3 секунди, скорост 7. Спускаме остатъците от капака и стените. Добавете 15 г олио и шунката / бекона и програмирайте 6 минути, температура 120 °, скорост 1. 

  2. Загряваме фурната на 200 ° с грил. Намазваме форма за печене с малко масло или олио.

  3. Добавете спанака, солта и черния пипер към чашата и програмирайте 10 минути, 120 °, скорост 2. Слагаме спанака в купа, разрязваме яйцата наполовина по дължина и ги слагаме с жълтъка надолу.

  4. Приготвяме бешамела.

    Без да измивате чашата, добавете млякото, брашното, маслото, индийското орехче, 1 чаена лъжичка сол и 25 г зехтин. Програмираме 8 минути, 100º, скорост 4. Изсипваме бешамела върху яйцата и поръсваме с настърганото сирене.

    Печете 10 минути при 200 ° с включена скара, за да може да се настърже. Повърхността трябва да е златистокафява.


Открийте други рецепти на: Лесно, яйца

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.