Фурми, пълнени с орехи и портокал

Тези фурми, пълни с орехи и портокал са a сладък веган специално проектирани за Коледа, въпреки че могат да се правят по всяко време на годината.

Тази рецепта нищо от сливането на 2 от моите коледни закуски любими: фурми с препечени орехи и захаросани и потопени в шоколад портокали. Те са 2 основни, които обичам ... но не само по Коледа. 😉

Затова ги обединих в една рецепта, което я прави прищявка с добре балансирани вкусове и по-фини нюанси за изненада по всеки повод.

Фурми, пълнени с орехи и портокал

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Вкусни фурми, потопени в шоколад и с много специален пълнеж.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: postre
• Калории: 125
• Порции: 12

• Време за подготовка: 10M
• Време за готвене: 6M
• Общо време: 16M

Ingredientes

• 100 г препечени орехи (и още няколко за гарнитура)
• 25 г портокалов мармалад (вижте рецепта)
• 12 дати без костилки
• 150 г шоколад

Preparación

1. Слагаме обелените орехи в чашата, натрошаваме ги за 10 секунди, скорост 10.

2. Спускаме парчетата към остриетата и добавяме сладкото. Разбъркваме по време на 10 секунди, скорост 2 докато получите паста.

3. С малка лъжица напълваме фурмите без костилка и ги съхраняваме в хладилника, докато разтопим шоколада.

4. За да разтопите шоколада:

   В чистата и суха чаша слагаме шоколада и го настъргваме 10 секунди, скорост 8. Разтопяваме го по време 5 минути, 37 °, скорост 1.

   Покриваме фурмите с разтопения шоколад и към тях добавяме парченце орех, докато шоколадът е още топъл.

   Оставяме ги на решетка или поднос, докато шоколадът се стегне.

5. При сервирането ги поставяме върху хубава тава и поднасяме с останалите коледни сладки.

Искате ли да научите повече за тези фурми с портокал и орехи?

Истината е, че тези фурми, потопени в шоколад, са истинска радост, защото са прости и много богати.

Просто трябва да смесите съставките, да ги напълните и да ги намажете с шоколад. Така за минути ще ги приготвите За дегустация.

Освен това са много практични, защото могат да бъдат направете предварително. Значи можеш организирайте по-добре и ще имате достатъчно време за всички рецепти.

Se пази добре в хладилник, стига да са в херметически затворен контейнер. В моята къща те не издържат повече от 1 седмица, но със сигурност ще издържат повече.

Вече знаете, че когато разтопите шоколада, можете да го направите с Thermomix®, на водна баня, а също и с микровълнова фурна. Този метод е по-бърз, но не забравяйте, че трябва да използвате кратки периоди от 15 секунди, за да избегнете изгаряне.

За украсаМожете да използвате парченца орех или захаросан портокал. Но не забравяйте да ги "залепите", докато шоколадът е топъл, защото веднъж студен няма да можете.

И последната препоръка: Ако имате гости веганиУверете се, че шоколадът е подходящ за тях и че няма следи от яйца, за да могат да се насладят на тези фурми на 100%.

Повече информация - Коледно меню, направено предварително / Портокалов мармалад

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix®