Днес отиваме Пътуване до Мексико! На първо място, искам да поясня, че това не е типично ястие за страната, но че се опитах да придам малко мексикански вкус на яхния от червен боб че го направиха в семейството ми и това беше придружено с ориз. Вкусно е и вкусно !! Наистина успех и успех ... всички са повтаряли!
Ще приготвим яхния от боб или червен боб със зеленчуци и ще добавим нотка мексикански подправки и бенка към бульона. Разбира се, много много интересен вкус. Освен това ще ви придружим ориз Бял и маринован лук. Пълноценно и много питателно ястие.
Ще използваме консервиран червен боб, за да ускорим процеса. Ако обаче искате да приготвите собствените си зърна (както направих аз) в страхотна експресна тенджера или дори в Thermomix, оставяйки ги да къкри около 60 минути, по-добре от по-добре !!
Можете ли да ги замразите на типери, за да отнеме още един ден, така че ще си струва усилията?
Червен боб с мексикански вкус
Изискана и вкусна яхния от червен боб, приготвен със зеленчуци и подправен с автентичен мексикански вкус: подправки и бенка. Придружени с авокадо и ориз, те ще направят това ястие нещо уникално.
Здравейте, искам да направя тази рецепта, но нямам бенка ... обикновено ли е лесно? Може ли да се пропусне или замести?
Благодаря за страхотните идеи, които ни давате
Здравейте JuanMari, защото можете да го намерите в големи магазини, в раздела за международна кухня. Не е прекалено скъпо и се разпространява много. Това е удължена саксия с жълт капак и бенката е много тъмнокафява паста. Късметлия !! И ако не, със сигурност можете да го купите и онлайн. По-специално го купих в Alcampo и Carrefour.