Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

черен пудинг бургери

входящ71 Minutos8 хора340 калории
1/52/53/54/55/5 (5 гласа)
Зарежда се ...

Por Алисия Томеро

черен пудинг бургери

Тези малки хамбургери ще ви очароват. Те са малка хапка, в която ще имаме различен пълнеж и без да пропускаме традиционната форма на това американско ястие.

Направихме го испанската версия, като използвахме пържен черен пудинг от Бургос и го придружихме с домашен лук и порция печен червен пипер.

Не губете подробности за това как е направено и неговия състав. Комбинацията от всички негови съставки ще бъде смес, която ще ви насърчи да приготвяте това ястие повече от веднъж.

черен пудинг бургери

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Някои различни хамбургери, където ще имаме кървавица като основна съставка и с много специални съставки като печена червена чушка, лук и пъдпъдъчи яйце.

черен пудинг бургери
  • Алисия Томеро
  • Кухня: испански
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 340
  • Порции: 8
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 1 черен пудинг от Бургос или подобен, съдържащ ориз
  • Натурален печен червен пипер
  • 8 пъдпъдъчи яйца
  • 1 глава лук и половина
  • 8 супени лъжици майонеза
  • 8 малки кифлички за хамбургер
  • Зехтин за пържене
  • Малко пшенично брашно или подобно

Preparación

  1. Загрейте малко зехтин в тиган. Нарежете черния пудинг на дебели филийки, поръсете ги с малко брашно и ги запържете. Оставете кървавицата да се запече добре.

  2. Измийте и обелете лука и го нарежете на едри правоъгълни парчета. Слагаме да се пържи в същия тиган, в който направихме черния пудинг.

  3. В отделен тиган се налива олио, за да се запържат пъдпъдъчите яйца. Трябва да добавите яйцата, когато маслото е много горещо, добавете яйцата и оставете да се направи само белтъкът, по-добре е да оставите жълтъка непокътнат.

  4. Можем и да загреем бухтичките и да ги препечем в тиган, хамбургерите ще станат много по-добре.

  5. Сглобяваме бургерите. В долната част слагаме лъжица майонеза, слагаме парче печена червена чушка, добавяме запържения черен пудинг, слагаме пърженото яйце и пържения лук. Вече ще поставим капака на хамбургера и ще го сервираме прясно приготвен.


Открийте други рецепти на: Рецепти без Thermomix, традиционен

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.