(52 гласа)
Зарежда се ...
Днес ви предлагаме майонеза с различна версия: чесън магданоз майонеза. Обичам го, много е лесно и е много вкусно.
Чудесен вариант е да придружавате и комбинирате с риба, ориз или морски дарове fideuá. Но също така върви чудесно с пилешко или свинско месо, например филе с филе.
И е толкова просто, колкото да направите масло с аромат на чесън и магданоз и след това направете нашата майонеза с него.
Майонеза чесън-магданоз
Вкусна майонеза, със специално докосване на чесън и магданоз, която ще придаде на вашите ястия тази нотка на отличие.
Никога не сте снесли яйцето ,,,,,, !!!!!!!!!! ??
Извинете Мариано, вече е коригирано, трябва да го добавите в точка 4. Благодаря за предупреждението! 😉
И яйцето, не чета кога да го сложа.Благодаря
Здравейте Феми, благодаря за предупреждението !! тя вече е коригирана, поставена е в точка 4. Поздрави!
Това не е "майонеза", а MAHONESA.
Емелия, насочвам те към RAE: https://www.rae.es/dpd/mayonesa добър ден!
Това са айоли от цял живот
А яйцето? ...
Здравейте Хавиер, вече е коригиран, поставен е в стъпка 4, благодаря!
Въпросът ми е за бокала. Ако го оставите, така че машината да е покрита ... добре ли влиза маслото? Бихте ли могли да добавите маслото наведнъж?
Здравейте Teretegui, ако погледнете чашата, тя има малки крачета, които я правят никога да не се затваря плътно, дори ако я поставите нагоре или надолу. Тези крачета позволяват на парата да излиза от вътрешността на чашата, когато се готви, а също така ни позволяват да излеем маслото директно върху капака на термомикса и да го оставим да падне като конец в чашата. За една майонеза е много важно да не добавяме олиото наведнъж (наведнъж), защото то би намалило. Трябва да се емулгира малко по малко и за това наложително е да го приложим на практика, изливайки маслото малко по малко върху капака и чашата ще се увери, че пада много бавно в чашата. Благодаря, че ни пишете!