Днес ще се подготвим чипотле пилешки кесадили със салса фъстък, великолепна рецепта, когато имаме гости у дома. Ще ви изненадаме, ще видите! Горе-долу с тези суми имаме за лека закуска от 8 души.
Това е рецепта малко сложна, особено защото, ако искаме да е толкова хубаво, трябва да запълним всеки конус и да го оформим един по един. Ако не искаме да се усложняваме толковаМожем също да формираме кесадилите както обикновено, така че ще отнеме по-малко време. Тоест вземаме цяла вафла, напълваме едната половина и я затваряме върху себе си. Ще отнеме безкрайно по-малко и след това можем да го нарежем на триъгълници, след като се изпече. Е по-бърз вариант но по-малко ефектно.
Като съпровод ще приготвим вкусен фъстъчен сос, който е вкусен, а освен това ще сложим и ние pico de gallo y Домашно гуакамоле, което можем да приготвим за секунда с нашия Thermomix.
При носене чипотъл Той има онова пикантно докосване на чилито, но разбира се, можете да го приготвите без сос чипотъл, за да не хапе и да го сложите в буркан, който иска да го вземе по-късно. Това е сос, който лесно можете да намерите във всеки голям супермаркет в района на мексиканската храна. Всъщност аз оставих настрана и няколко сосове чили, които обичам и така можете да ядете всяка кесадила с различна комбинация. Истинско грандиозно!
Chipotle Пилешки Quedasillas с фъстъчен сос
Красиви чипот пилешки кесади, поднесени с вкусен фъстъчен сос. Перфектна закуска за изненада на приятели.
Източник: Cookidoo