Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Чипс от пащърнак в Airfryer

Чипс от пащърнак в airfryer2

Продължаваме с рецепти за Airfryer! Вслушахме се във вашите искания и продължаваме да се развиваме нашата нова секция с рецепти за Airfryer, това ново устройство, което е супер модерно и предизвиква форор във всички кухни! Днес ви предлагаме вкусна закуска или гарнитура за всяко ястие, на което искате да придадете напълно хрупкава нотка: чипс от пащърнак. охЩе го заобичаш!

Това е супер проста рецепта: ще трябва само да нарежем пащърнака възможно най-тънко на филийки. Ако имате страхотна мандолина, това ще ви помогне много. Ако не, с малко търпение, умения и много остър нож ще го подготвим за 5 минути.

След това ще го подправим по наш вкус, за мен с зехтин и сол Това е повече от достатъчно. Така можем да се насладим на автентичния вкус на пащърнака, който веднъж сварен е наистина вкусен.

И това е, 12-15 min гответе във фритюрника и се наслаждавайте! В зависимост от размера на вашия фритюрник ще го направим на 2 или 3 партиди.

Какво е пащърнак?

Това е много типичен зеленчук за зимата и студените месеци от годината. Формата му е доста подобна на моркова, а цветът му е бял. Той е доста икономичен, много питателен и има прекрасен вкус, който е малко сладък, малко анасон и малко земен.

Какви свойства притежава?

Пащърнакът е зеленчук с малко калории и големи хранителни свойства, тъй като ще ни осигури витамини като B, C, E и K; минерали като калций, магнезий, калий, магнезий, фосфор, натрий, селен и цинк. Разбира се, той също е много богат на фибри и съдържа омега 3 и омега 6 мастни киселини, въглехидрати и растителни протеини. Подобно на много зеленчуци, пащърнакът също има много ценен диуретичен ефект за предотвратяване на задържането на течности и също така е добър източник на фибри, които ще помогнат за насърчаване на чревния транзит.

От къде мога да го купя и за какво се използва в кухнята?

Днес можем лесно да го намерим в големите супермаркети в тави, които вече са готови с различни зеленчуци за приготвяне на бульони. Можем да го намерим и в зеленчуковите магазини на супермаркетите и кварталните пазари. И, разбира се, в зарзаватчиите.

В кухнята има много приложения. С него можем да приготвяме супи и кремове, бульони и яхнии, десерти, съпътстващи пюрета, чипсове и сосове.

Чипс от пащърнак в airfryer3


Открийте други рецепти на: Фризьор, Салати и зеленчуци, Лесно, строг вегетарианец

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.