Ако имате плик от извара у дома и харесвате шоколад, трябва да опитате днешната рецепта: шоколадова извара.
В Niños Те го обичат и за възрастните е много лесно да се приготви малко удоволствие.
Правенето му ще ни отнеме приблизително 5 Minutos. След това ще трябва да е в хладилника за около 4 часа, както когато правим обичайната извара.
И ако харесвате традиционните „шоколадови“ десерти, напомням ви за шоколадов оризов пудинг Освен това е много добър!
Шоколадова извара
Приготвянето на шоколадова извара е много лесно с Thermomix. Зацапваме по-малко и резултатът се харесва на малки и големи. Малко почерпка за всички.
Еквиваленти с TM21
Повече информация - Шоколадов оризов пудинг
Q просто и q добре изглежда! Бихте ли могли да използвате шоколад на прах и да не добавяте захар? Колко шоколад да използвам?
Здравей Росио,
Въпреки че не съм го опитвал, мисля, че можете да го използвате и да се справите без захарта. Що се отнася до количеството, опитайте 50 g, за да видите как протича.
Вие ще ни кажете как изглежда.
Целувка!
Здравей Асцен, току-що го направих и малко ми се заби в чашата, нормално ли е? Имам термомикса само от два месеца и се страхувам, че ако нещата се слепят, всичко останало ще се залепи.
Възползвам се от възможността да ви кажа, че от всички блогове за рецепти на thermomix, които познавам, вашият е този, който ми харесва най-много. Честито.
Благодаря ти Роза за думите ти, много си мила. Също така ... ние ги обичахме!
Връщайки се към изварата ... вярно е, че остава малко залепнал в основата, но не е изгорял, нали? Това, което остава за мен, се отстранява лесно, без да се налага да се изцежда с помощта на скрубера.
Във всеки случай, ако някога забиете нещо в чашата си, не се притеснявайте, останалата част от това, което сготвите, няма да се придържа към вас по тази причина. Ако нещо е прекалено стегнато, можете да го премахнете с алуминиев чистач (тип Nanas) и той ще бъде като нов. Дори за да го почистите по-добре, можете да поставите сапунена вода в чашата и да програмирате няколко минути с известна температура, така че ще бъде по-лесно да я премахнете по-късно.
И ако имате някакви въпроси, знаете къде сме. Ще се радваме да ви помогнем.
Целувка!
Здравейте, съжалявам, че ви притеснявам, какви пликове с извара използвате, защото аз ги търся и той поставя следи от яйце във всички тях. Благодаря ви за отделеното време
Здравей Yoly. Казвате така, защото аз го определих като подходящ за непоносимост към яйца, нали? Ако сте разглеждали различни опаковки и сте го поставяли, със сигурност следата е обща за всички марки. Изглеждаше добра рецепта за хора, алергични към яйца, защото племенницата ми е алергична (към яйца и много други неща) и тя приема изварата без проблеми. Но тъй като ми разказвате за следите, ще го модифицирам. Благодаря!
Прегръдка
Здравейте! Не ме е съсипал, на какво може да се дължи?
Здравей Инес,
Колко странно ... сложи ли извара на прах, както е посочено в рецептата? След това имали ли сте чашите в хладилника за поне 4 часа? Не знам какво може да се случи ... Вижте инструкциите на плика с извара, който сте използвали, в случай че производителят ви даде други инструкции за употреба.
Прегръдка
Направих го тази сутрин и вече изядохме две. Много вкусен. С подсладена бита сметана отгоре, те биха били като чашата на Danone, която пих като дете.
И толкоз! Прилича на купата Danone, да ... 😉 Радвам се, че ви хареса.
Благодаря ви много за вашия коментар.
Прегръдка!
Рецептата е грешна, а не как
Здравей Кристина,
Следвали ли сте всички стъпки в рецептата? Имали ли сте го в хладилника от няколко часа? Рядко се съсирва ...
Тази рецепта е погрешна. НЕ ПРЕДЛАГА. времената са грешни, няма време да заври за минута, а освен това течностите не кипят под 100 градуса.
Здравей Сандра,
Пренаписах рецептата, само за да проверя дали е правилна. Подхожда ми добре, като уважавам написаното време. Използвайте мляко със стайна температура или го оставете да се загрее още малко (докато машината поддържа светлината от 100º фиксирана). Можете дори да поставите температура на варомата, но можете да вземете малко.
За да стегне, след като сместа е направена, тя трябва да е в хладилника за няколко часа.
Помислете, че сме загряли половината мляко за 2 минути. Когато добавим другата половина с изварата, ще я загреем още една минута.
поздравления
И при мен не работи и вече няколко пъти се опитах да го следвам докрай .. нещо не е наред
Здравей Анджела,
А нормалната извара, без шоколад, извива ли те? Странно е, защото правя тази рецепта често и ми изглежда добре ... какъв шоколад използвате?
Прегръдка!
Времената за тази рецепта са абсурдни. 1 аз, за да получа 90º. В противен случай, добър и заместващ захар, много лек.
Здравей Алисия! Кое време обикновено отнемате, за да го направите? Чашите с извара, които виждате на снимката, се приготвят според указанията (време и температура), написани в рецептата ... но може би има по-добър начин да го приготвите ...
Прегръдка!