Шоколадови трюфели и коледно греяно вино

Шоколадови трюфели и коледно греяно вино са обновена класика това никога не се проваля. Няма значение дали трябва да бъдете гост или сте домакин на партито, всеки ще оцени толкова богат детайл като този.

С тази рецепта ще имате, с една хапка, вкусове, които се смесват и те се допълват перфектно. Вкусът на шоколада, с нюансите на червеното вино и нотка на подправки. Прищявка, на която малцина ще могат да устоят.

Можете да използвате и трюфели като подарък тъй като те винаги са високо ценени и са много лесни за транспортиране. Не забравяйте да ги поставите в красива кутия така че подаръкът да е перфектен.

Искате ли да научите повече за шоколадови трюфели с коледно греяно вино?

Истината е, че трюфелите у дома харесват много, така че е много нормално да имате в замразява контейнер със собствените си творения. Значи можем наслаждавайте им се във всеки момент; с кафе, в момент на жажда или с посещения.

Признавам, че шоколадът е много скандален и е трудно да се правят трюфели, без работната повърхност да не се оцветява, но за останалото е много проста рецепта за приготвяне.

За да направите тази рецепта, можете да използвате и двете готвене или разбиване на сметана въпреки че последното е по-добро заради съдържанието на мазнини.

За XNUMX% веган версия, освен че използвате веганско вино, можете замести сметаната за кокосов крем. Колкото повече мазнини има, толкова по-добре, защото те ще бъдат по-меки.

Обичам да използвам кокосово масло в тези рецепти, защото вече ще знаете, че когато се охлади, той се втвърдява, което позволява да остане кръглата му форма, но когато се смекчи или постави в устата, ще започне да се топи плавно. Ако тези съставки са ви свършили, можете да замените маслото с тях.

Най-добре е трюфелите да се държат в контейнер в хладилника Въпреки че, ако няма да ги консумирате скоро, най-добре е да ги замразите. По време на консумацията им просто трябва да ги извадите и след няколко минути те ще бъдат идеални за консумация.

Повече информация - Хрупкави трюфели / Шоколадови и кафени трюфели 

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix