(33 гласа)
Зарежда се ...
Невероятно, но вярно. Консервираната вода от нахут или боб се сдвоява впечатляващо добре. Да, да, имам предвид тази вода, която идва в буркана и която винаги изхвърляме. Не вярваш ли? Е, вижте видеото, което направих за вас. В него ще видите как да подготвите a шоколадов мус Неустоим, но не съдържа яйца, сметана или желатин, защото с аквафаба няма да имаме нужда от него.
Ще напиша статия за нея, за него аквафаба, за да разреши съмненията, които могат да възникнат. Засега не спирайте да правите този мус. Ще бъдете изненадани и колко е добър.
Опитайте се да направите водата на a буркан за консервиране качествени, с малко сол. И нахутът, който можете да използвате, за да приготвите това яхния.
Може дори да се направи с водата на бобовите култури, приготвена у дома, като се вземат предвид редица неща. Ще ви дам стъпките, които трябва да следвате в тази статия, която подготвям.
Видео на шоколадов мус с аквафаба
Рецепта за шоколадов мус
Шоколадов мус с аквафаба
Фантастичен десерт за алергични към яйца. И вкусно, особено за любителите на шоколада.
Повече информация - Супа от нахут с скариди
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
с лодка вода никога ... водата за готвене на пресен нахут ... ако изберем термомикс за натурален и го сложим в саксия ....
Има буркани и буркани ... във всеки случай винаги можем да приготвим нахута у дома и да използваме същата тази вода.
Благодаря, че ни пишете !!
Тази вода има много консерванти и стабилизатори. Не бих го използвал
Можете да готвите нахут у дома. С това излиза и вода за готвене 😉
Целувки!
Отвратително, винаги измивам и отцеждам бобовите растения в стъклен буркан супер добре, защото ми казаха, че е необходимо и е вярно, че излиза много пяна. Никога няма да направя този мус, съжалявам.
Здравей, Берта,
Този продукт е чудесен за хора с алергии към яйца. Разбира се, трябва да прочетете добре етикетите, защото има "лодки" и "лодки". Във всеки случай винаги можете да готвите бобовите растения у дома и да използвате тази вода.
Прегръдка!
добре, проблемът ми е, че никога не получавам достатъчно вода от бутилката за рецептата, дали заради марките, които купувам ?? можеш ли да смесиш няколко води ?? Ако е така, колко време издържа в хладилника? Какви марки препоръчвате? И последното, хе-хе, как се готви нахут в термомикса?
Освен това не мисля, че подобни унизителни коментари са били необходими, ако рецептата не харесва, не се прави, казвам ...
Благодаря Ромина,
Съгласен съм с теб 😉
Важното е съставките. Лодките, които използвам, имат само нахут, вода и сол. Нищо повече. Но аз не живея в Испания, така че не мога да ви кажа коя марка е най-добрата там.
Можете да използвате две кутии, въпреки че само със съдържанието на едната тя вече се монтира много добре. Пробвали ли сте?
Готвенето на нахут в Thermomix отнема много време ... за нахут и боб предпочитам тенджерата под налягане 😉
Целувки!
За хората, които се страхуват от аквафаба, кажете напълно здрави. Био нахутът се купува в буркан и аквафаба се използва безопасно, не съдържа никакви добавки и консерванти. Той е по-здравословен и "по-чист" от яйцата или желатина, по-здравословен, по-хранителен. Не предизвиквайте отвращение, използвано е в древни времена
Благодаря ви много за рецептата, страхотна е!
Благодаря ти, Марина, за твоя коментар.
Прегръдка!