Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Рула от шунка и тортила с фини билки

входящ10 Minutos2 хора200 калории
1/52/53/54/55/5 (3 гласа)
Зарежда се ...

Por Майра Фернандес Джоглар

рулца-шунка-омлет-с-фини-билки-thermorecetas

Ако обичам неделята за нещо, това е защото можем да се бавим цяла сутрин. Лошото е, че понякога обядът ме обзема и не знам много добре какво да приготвя.

Решението: нещо бързС основни съставки и просто, но представено по оригинален начин, за да озарява деня. Такива са и рулата с шунка и тортила с фини билки.

Хубавото е, че можете да правите свои собствени комбинации. Опитайте с настърган кашкавал Gruyère или дори сирене Manchego. За да приготвите фините билки, можете да замените див лук с кервил или да направите комбинация с копър, босилек, прясна мащерка или майорана.

Рула от шунка и тортила с фини билки

Рецепта за печат
Запазете рецептата
БлизоМоля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Рулата от шунка и тортила с фини билки са бърза подготовка за приготвяне. Не забравяйте да опитате с любимото си сирене и сместа от фини билки, която предпочитате.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: входящ
  • Калории: 200
  • Порции: 2
  • Време за подготовка:
  • Време за готвене:
  • Общо време:

Ingredientes

  • 3 яйца
  • 2 жълтъка
  • 60 г сметана
  • 15 г настърган пармезан
  • 2 големи или 4 малки филийки шунка Йорк
  • 1 щипка смлян чесън
  • 1 супена лъжица магданоз и лук
  • Няколко капки зехтин
  • Сол и черен пипер

Preparación

  1. Поставете пеперудата върху острието и отделете жълтъците от белтъците. Монтирайте последния с щипка сол по време 3 минути, скорост 3 1/2. Извадете и резервирайте.

  2. Без да измивате чашата, смесете всички жълтъци, сметаната, настърганото сирене, щипката смлян чесън и фините билки по време на 30 секунди при скорост 4.

  3. С ръчни пръчки смесете жълтъчния крем с белтъците. Подправете на вкус.

  4. Загрейте среден тиган с няколко капки масло. Изсипете половината от препарата и запечете тортилата от двете страни. Извадете и направете още един омлет с останалата част от препарата.

  5. Докато слагаме филия шунка върху омлета, който вече сме направили. Навийте върху себе си, като гарантирате, че крайният ръб е надолу, за да не загуби формата си. Направете същото с другата тортила.

  6. Нарежете тортилите върху пристрастието, отстранете ръбовете, в които няма шунка Йорк, и поставете рулата върху плато или чиния.

  7. Може да се приема горещо, топло или студено.

Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Сандвич Croque monsieur


Открийте други рецепти на: Лесно, По-малко от 15 минути

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   Мария каза той
    hace 10 година

    Здравейте ... Кремът, кога се добавя?

    Отговорете на Мария
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 10 година

      Здравей Мария,

      това уволнение !! Бях забравил да добавя сметаната заедно с жълтъците и настърганото сирене.

      Рецептата вече е модифицирана, за да няма проблем.

      Благодаря за предупреждението !!

      Прегръдка.

      Отговор на Mayra Fernández Joglar
  2.   Ванеса каза той
    hace 10 година

    Може ли да се пече ???

    Отговорете на Ванеса
    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той
      hace 10 година

      Здравей Ванеса,

      разбира се може да се направи във фурната при 150 - 160º. И също като фритата, така че избягвате да я обръщате

      Оставям линка, за да го разгледате. http://www.thermorecetas.com/2012/06/15/frittata-mediterranea/

      Прегръдка!

      Отговор на Mayra Fernández Joglar
  3.   Марибел каза той
    hace 10 година

    Колко богата Майра и колко просто!

    Отговорете на Марибел