Влезте o Регистрирай се y разстройство ThermoRecetas

Ядков сос за паста

ядки-сос-за-паста

Използвал съм това орехов сос като подправка за прясна паста, но може дори да се сервира с традиционния бял ориз. Той се откроява със своя мек вкус и с това, че е подходящ за диети вегетариански и дори веган, стига да използваме тестени изделия без яйца.

Подобно на Бисквити онзи ден, днешната рецепта е подходяща за всички, които трябва да контролират своите colesterol. Съдържа само ненаситени мазнини (наричани още добри мазнини), които помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта.

 Еквиваленти с TM21

Термомикс еквиваленти

Повече информация - Торта с белтък и зехтин, Готвене на паста с Thermomix

Източник - Марко Бианки


Открийте други рецепти на: Ориз и паста, Непоносимост към лактоза, Непоносимост към яйцата, салца, строг вегетарианец, Вегетариански

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

16 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   скъпоценен камък каза той

    Здравейте!!
    Искам да опитам този сос, изглежда добре, само един въпрос ....
    може ли да смените соево мляко с нормално мляко ???
    Благодаря.

    1.    Асчен Хименес каза той

      Не съм го пробвал, но също ще изглежда добре. Ще ни кажете ли какво мислите?
      Благодаря Gema.
      Прегръдка!

      1.    скъпоценен камък каза той

        Разбира се!!!! Веднага след като го опитам, ще ви кажа ...
        Поздрави.

  2.   Стълб каза той

    Колко сос излиза?
    Може да се замрази, за да се правят порции

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравей Пилар,
      Дава ви около 300 г тестени изделия (приблизително за 4 души). Не съм се опитвал да го замразя ... Не мога да ви кажа дали размразяването ще възстанови оригиналната му текстура. Ще бъде въпрос на полагане на теста 😉
      Прегръдка!

  3.   Нурия-52 каза той

    Колко вкусно ... Поканих приятеля си да хапна спагети и сложих този сос отгоре, за което трябваше да умра ... не виждам, приятелят ми мисли, че съм готвач, хе хе ,,, това е, че всичко излиза добре с термо ... Благодаря Ascen, сменям за пастата. Поздрави

    1.    Асчен Хименес каза той

      Колко се радвам, Нурия!
      Е, вие сте малка кухня, а?
      Благодаря за вашия коментар.
      Прегръдка!

  4.   Sergio каза той

    Идеята не е лоша идея, но вкусът на соята силно гаси вкуса на ядките и кедровите ядки, моят гост остави повече от половин чиния. Може би с нормалното мляко би подобрило вкуса повече

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравей, Серджо,
      Както може да се каже, с нормалното мляко вкусът се подобрява. Ще трябва да опитаме 😉
      Благодаря за вашия коментар.
      Прегръдка!

  5.   Marta каза той

    Здравейте, количествата, които поставяте от съставките, не съвпадат с тези, които сте поставили в препарата. Напр. Сложете 30 гр кедрови ядки и 100гр отдолу, а от млякото добавете 500гр и 300 отдолу.Какви са правилните количества?

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравей, Марта,
      Както в съставките, така и в препарата мисля, че се появяват еднакви количества. Това, което се случва, е например, че ние включваме 500 г мляко в две партиди: първо 300 г и след това 200. Същото се случва и с кедровите ядки: от 30 г, от които се нуждаем за рецептата, 20 г се смачкват на начало и Още 10 g използваме цели, за декорация. Всичко е обяснено в раздела Preparación.
      Надявам се да ви помогна.
      Прегръдка!

  6.   Алфонсо каза той

    Здравейте.
    Този сос е вкусен, не добавям кедрови ядки, защото не ги харесваме много, но добавям няколко ивици пилешки гърди и истината е, че ястието е завършено.
    Само въпрос, може ли пастата да се приготви едновременно с нагряването на соса?

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравей Алфонсо,
      Добре, че ви харесва! И чудесно, че го персонализирате според вашите предпочитания.
      Относно готвенето на пастата ... имате две възможности:
      - Гответе го отделно, в тенджера. Ако е прясна паста, ще я приготвите след 2-4 минути, след като водата започне да кипи
      - Гответе го в Thermomix. Но в този случай ще бъде, след като приготвите соса, като го запазите в купа.
      Предпочитам го в тенджерата, защото чрез изчисляване на време спестявам минути в кухнята и освен това всичко е точно.
      Прегръдка!

  7.   ГИЙЕРМО АЛФАРО МАРТИЕНА каза той

    ЛЮБОВНО. БЛАГОДАРЯ ТИ
    ГИЛЕРМО АЛФАРО
    PERU

  8.   стълб п каза той

    Не съм вегетарианец и мисля, че ако оставя соса да се сгъсти повече, мога да го използвам за приготвяне на пържоли. Би ли изглеждало добре? .Какво мислиш?

    1.    Асчен Хименес каза той

      Мисля, че ще са много богати ...
      Прегръдка!