Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Яхния от нахут с тиква и зелен фасул

Въпреки че през пролетта сме вече у дома, все още се наслаждаваме лъжица ястия като тази яхния от нахут с тиква и зелен фасул.

Un веганско ястие с бобови растения и зеленчуци, пълни с хранителни вещества, които ще служат за допълване на менюто ви от седмицата.

Това е и рецепта, която можете ще те заведе на работа защото е много лесен за транспортиране и да се нагрява.

Искате ли да научите повече за тази яхния от нахут с тиква и зелен фасул?

Първото нещо, което трябва да знаете, е, че тази рецепта се подобрява с времето, така че не се колебайте направете го предварително и оставете да престои, за да се утаят вкусовете.

Както споменах преди, това е идеална веганска рецепта, защото освен бобови и зеленчуци сме добавили куркума за да му придаде цвят и между другото да се възползва от добрите му качества.

За да направите тази рецепта можете гответе сами нахут или използвайте нахут, вече приготвен от тенджерата. Ако използвате тази последна версия, не забравяйте да ги изплакнете добре, докато вече не се разпенят.

Ако нямате Зеленчукова супа можете да използвате 500 г вода с 1 супена лъжица домашен бульон концентрат. Това е алтернатива, която използвам много и истината е, че работи много добре, защото добавя вкус към ястията.

на зелен боб Използвал съм да направя тази рецепта са кръгли, тип боби. Те са по-меки и по-бързи за готвене от плоските.

Те също могат да бъдат пресни или замразени. Ако използвате тази опция, дори не е необходимо да ги размразявате, но се опитайте да не получавате твърде много лед, така че бульонът да не се охлади.

Това ястие също може да бъде замръзване, така че ако ви остане част, не се колебайте да поставите етикет върху нея и да я замразите. Срокът на годност във фризера е до 3 месеца.

Повече информация - Зелено табуле / Основна рецепта: гответе нахут с Thermomix / Основна рецепта: Растителни концентрирани бульонни таблетки

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Запазете тази рецепта

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

2 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   М Кармен каза той

    Добър вечер Майра, тази рецепта е супер здравословна и със съставки, които обикновено имаме вкъщи
    Но може да се направи с предпазителя за ножове, за да го оставите по-дълго, така че всичко да е супер нежно, нали?

    1. Здравей М Кармен:
      Да, можете да поставите предпазителя на острието между стъпки 3 и 4.
      За да сте супер нежни, трябва да вземете предвид няколко неща: твърдост на водата, размер на парченцата и вида зелен фасул.
      Препоръчвам нахутът да е вече готов. В тази рецепта всичко, което трябва да направите, е да ги добавите в края, така че вкусовете да се смесят.
      Зелен боб, кръглите са по-добри, защото се готвят по-рано и са по-крехки от плоските.
      Тиквата се готви много бързо, така че, за да не се разпадне, е по-добре да я нарежете на средно големи кубчета. В противен случай те ще се разпаднат и ще останат замаскирани в бульона.

      Поздрави!