Зарежда се ...
Отиваме със супер тория за тези партита, но малко по-различно: Sobao pasiego torrija с бананов сладолед. Без съмнение истинско шоу за любителите на сладкото.
Това е много много тория кремообразна, пълен с вкус, много деликатен и нежен, който няма да ви остави безразлични. Единствената трудност е, че е много деликатна за боравене, много лесно се чупи, когато се накисва, така че трябва да го правите спокойно, без да бързате, с всички грижи на света и преди всичко да използвате добри прибори (като палети или плоски скимери), които ви помагат да ги премествате без проблеми.
Много е важно да купуваме Висококачествени занаятчийски sobaos pasiegos. Ще ги намерите в големи супермаркети или пекарни. Те са големи и дебели собао (приблизително 120-150 g на стая). С малките индустриални пекарни, няма да се получи добре, освен вкусът не е същият.
Предимството: е по-лесно и по-чисто от традиционните тории, защото не е нужно да ги пържите или тесто. Просто ще преминем през тигана на скара с малко масло и ще карамелизираме повърхността, като я препечем с малко кафява захар.
Честит Великден и развеселете, че е останало малко по-малко !! Нека никога не губим ентусиазма си за готвене и хранене добре.
Sobao pasiego torrija с бананов сладолед
Sobao pasiego torrija с бананов сладолед, различна версия на традиционните torrijas за този Великден. По-лесно и по-чисто от традиционните френски препечени филийки и с невероятен вкус и деликатес.
