Маркизките

Това е един от моите любими сладки по Коледа. Спомням си Marquesitas, че ядях в детството си всеки път, когато посещавах баба и дядо по това време. Баба ми знаеше, че ме побъркват и кутията винаги е била изключително за мен.

Тази година видях рецептата в блога на моите приятели от Speed ​​Spoon и не устоях да ги подготвя. Това е проста рецепта за приготвяне, за по-малко от половин час имаме някои вкусни коледни маркизи, с присъствие по-добре от закупените.

Съпругът ми казва, че съм "избродирала" тази сладка, излизат с докосване на лимон, който храни. И най-хубавото е, че това е рецепта, която мога да споделя и с племенниците си целиакия. И така, вече имам друга идея за нашите семейни срещи. Обикновено ги държа в тенекиена кутия и те остават нежни за няколко седмици.

Маркизките

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Типично домашно коледно сладко.

• Силвия Бенито

• Тип рецепта: merienda
• Порции: 30 u

• Време за подготовка: 15M
• Време за готвене: 3M
• Общо време: 18M

Ingredientes

• 5 яйца
• 250 г сурови смлени бадеми
• 250 г захар
• кора от половин лимон
• пудра захар за украса
• Хартиени форми за приготвяне на квадратни тарталети

Preparación

1. Изсипваме захарта в чашата и пулверизираме 30 секунди, прогресивна скорост 5-10.

2. Добавете бадемите и лимоновата кора. Пръскаме 15 секунди, прогресивна скорост 5-10. Добавяме яйцата и разбиваме 1 минута, скорост 6.

3. Пълним формите, нещо повече, отколкото ако са кифли, защото те не се вдигат толкова, колкото нямат мая. Спускаме фурната на 180º и печем 15 минути.

4. Изваждаме ги от фурната и когато са напълно студени ги поръсваме с пудра захар и внимателно ги поставяме на поднос, за да ги представим.

Еквиваленти с TM21