Влезте o Регистрирай се и се насладете на ThermoRecipes

Хляб чудо

Рецепта за чудо хляб Thermomix

това чудо хляб Наистина исках да го направя, защото свекър ми винаги яде вкъщи, казва ни колко вкусен е „старият хляб“, както той го нарича и не може да понесе да яде предварително приготвени багети, казва, че изглеждат като "пластмаса".

И така, винаги съм си казвал, че трябва да търся проста рецепта, която задължително да изляза много богат хлябът и ето го! ...

Излиза вкусно, с много хрупкава коричка и трохичката в точката си. Миризмата на хлебни изделия, която остава у дома по-късно, е приятна.

Струва ми се, че отсега нататък ще ме докосне направете домашен хляб всички през почивните дни.

Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix


Открийте други рецепти на: Лесно, Тесто и хляб, По-малко от 1 час

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

219 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.

  1.   ЕСПЕРАНЦА каза той

    ЗДРАВЕТЕ МОМИЧЕ, ОЩЕ ИМАМ УИКЕНД THERMOMIX, КОЕТО ВЕЧЕ НАПРАВИХ ТОРТАТА ПРОФИТЕРОЛИ ЗА РОЖДЕН ДЕН, ЧЕ ИМАМ УТРЕ. ЕЛЕНА, ОЩЕ ИЗПИСАХ ЛИСТИТЕ ... ЩЕ НАПРАВЯ СНИМКА ВАШЕТО МНЕНИЕ.
    ДВЕ СЪМНЕНИЯ
    КАКВО Е СИЛНО БРАШНО? И КЪДЕ КУПЕТЕ СВЕЖИ ДРЕЖДИ?
    ЦЕЛУВКИ И ПОЗДРАВЛЕНИЯ НА ДВАМАТА, ПРАВИТЕ СТРАХОТНА РАБОТА, АЗ ЗА МОЯТА ЧАСТ РАЗПРОСТРАНЯВАМ В МРЕЖАТА НА ВСИЧКИ МОИ ПРИЯТЕЛИ

    1.    Елена каза той

      Здравей Еспе, можеш да намериш и двете неща в Mercadona. Силовото брашно се използва за приготвяне на тесто, като пресованата или прясна мая.
      Тортата с печалба е страхотна за вас. Вие ще ми кажете.
      Благодарим ви много за насърчението и рекламата ни.

  2.   Мила каза той

    ЗДРАВЕТЕ МОМИЧЕТА, КАКВА ДОБРА БОЯ, КОЯТО ИМА ХЛЯБЪТ. ИСКАМ ДА ГО НАПРАВЯ ТОЗИ СЪБОТА, НО СЪЗНАХ, ЧЕ НЯМАМ ПЛИВЕН ПИРЕКС С КАПАК. МОЖЕ ЛИ Е ДА СЕ НАПРАВИ БЕЗ ПЛЕСЕН, С ПЕЧЕН ЧАНТА?. РАЗБИРАЛ ЛИ Е, ЧЕ ФУРНАТА НЕ ТРЯБВА ДА СЕ ОТОПЛЯВА ПРЕДИ?

    ОБИЧАМ ТОВА, КОЕТО ПРАВИТЕ, НИЕ СТЕ НЯКОИ ХУДОЖНИЦИ.

    1.    Елена каза той

      Здравей Мила. Можете да направите хляба в торба за печене, той остава същият. И се пече студено, не се загрява предварително. Ще видите колко е добър.

  3.   Барбара каза той

    Здравейте!!
    Обичам този блог, който сте направили, аз се колебаех да купя термомикса, но виждането на тези рецепти ме насърчи и вече е купен !! Ние ще се видим. Благодаря

    1.    Елена каза той

      Благодаря на теб, Барбара, че ни видя. Надявам се да го използвате много и да ви харесва колкото нас. Всичко най-хубаво.

  4.   Мери Кармен Харфуч каза той

    Този чудотворен хляб е удоволствие, когато го направите веднъж, ще продължите да го правите, след като нарежете mmmmmmm

    1.    Елена каза той

      Вярно е, особено ако имате гости и те виждат как сте го направили, когато го извадите и вкусите, те остават с отворени уста. Това е лесно и лесно за изпълнение, но резултатът е грандиозен.

  5.   Роза Кулстром каза той

    здравей благодаря за страхотни рецепти. Направих хляба, той излезе фантастично дори без капак във фурната. Ще бъде заради брашното, не излезе дъвчещо ...?

    Намирам се в Нова Зеландия и изпращам поздрави на всички вас и ще отида да се видим Роза

    1.    Елена каза той

      Мисля, че може да е заради брашното. Но се радвам, че се справихте добре. Всичко най-хубаво.

      1.    Кончи каза той

        Здравей Елена, аз съм нов в твоя канал и тъй като съм тук, използвам термомикса си повече, току-що направих чудодейния хляб и мирише, че се храни, чакаме да се охлади малко, но Сигурен съм, че е вкусно, обичам канала ви, той винаги достига до мен на мобилния ми телефон с нова рецепта и след това колко лесно е да ги намерите, поздравления целувки не го отнемайте, моля.

  6.   Състрадание каза той

    Здравейте на всички, днес ще се опитам да направя този чудодеен хляб. Имам само един въпрос, който не знам дали ще бъде разрешен навреме. Покрит ли е хлябът във фурната? Разбирам, че каквато и форма да е, тя трябва да бъде затворена?
    Какви са тези торбички за печене, които казваш?
    Е, надявам се да мога да го прочета навреме.
    Благодаря за всичко. Обичам вашите рецепти, страхотни са.
    Състрадание

    1.    Силвия каза той

      Рут, чудодейният хляб се прави в затворен съд с капак и аз купувам торбите в Mercadona и те пекат торби във фурната, те също са добри за приготвяне на хляб. Важното е, че е добре затворен, така че с топлината да се направи добре.

  7.   СИСИ каза той

    Направих хляба, един с брашно с нормална якост и един с брашно
    спелта, много добра 2. Приготвих ги във фурната във форми на
    сливова торта, покрита с алуминиево фолио. Благодаря ви за рецептата.

  8.   Мариен каза той

    Поздравления за рецептата, обичаме този хляб!

    Както и да е, исках да пиша, за да ви кажа, че следя вашия блог и обичам рецепти. Вчера направих шоколадовата торта с червено вино и тотален успех.
    Благодаря и на двамата, и на целувка от Овиедо

    1.    Елена каза той

      Благодаря ви много, че ни видяхте. Радвам се, че харесвате нашите рецепти. Целувка.

  9.   Джина каза той

    Къде мога да купя тиган за хляб с капак и какъв размер искам?
    Благодаря, хлябът е извън порока….!

    1.    Елена каза той

      Здравей Джина, купих го от Carrefour. Представлява кръгла стъклена форма "Pyrex". Всичко най-хубаво.

  10.   Стълб каза той

    Страхотно, експериментирах с вашите рецепти и всички те успяха, това е звездата колко бързо! Но имам съмнение, кората не беше хрупкава, беше богата, но беше по-скоро като нарязан хляб, какво би могло да бъде? Покрийте го с мазна хартия; БЛАГОДАРЯ за вашата помощ и добавям към вашите фенове сърдечен поздрав

    1.    Силвия каза той

      Пилар, за да печете този вид хляб, трябва да го направите в стъклена форма, поставяйки капака му отгоре. Наистина не разбирам какво казвате, че сте го покрили с маслена хартия. Предполагам, че имате предвид веднъж приготвен. Винаги, когато го правя, го ядем в един и същи ден и обикновено не го покривам, а кората е хрупкава.

      1.    стълб каза той

        Благодаря Силвия, истината е, че го направих отново, като набрашних тестото повече, когато го формовах и излязох с повече коричка. Ще пробвам стъклена форма с капак, но тъй като я нямах и след като я прочетох просто исках да я пробвам, покривам стъклена форма с хартия за печене, която обикновено слагам, така че сладкишите да не не се придържам. Ще опитам и без да го покривам, защото сега искаме само този хляб ...

        1.    Силвия каза той

          Пилар този хляб може да се направи и като се сложи в тези торби за печене на фурна, аз използвам тези, продавани от Mercadona. Единственото нещо е, че не можете да поставите фурната на повече от 200 градуса, защото в противен случай торбата ще се разпадне. Но на фондовия пазар е и вкусно.

  11.   Mª Анджелис каза той

    Здравейте момичета!Вълнувам се!Печенето на хляб беше моя недовършена работа,оказа се!!ДОБРЕ!И с халба,че мислех,че мъжът ми няма да повярва,че съм го направила го снимах и всичко За да го покажа на приятелите си, бих искал да го кача във фейсбук, но това е!! Още една висяща тема, просто искам да ви благодаря и да ви кажа, че обичам блога. "ЧЕСТИТО"

    1.    Силвия каза той

      Много се радвам, Mª Angeles, че се оказа добре за теб. Истината е, че това е хляб, който изненадва и изглежда страхотно. Опитайте се да поставите снимката във фейсбук групата, ще се радваме да я видим.
      Благодарим ви, че ни следвате

  12.   Mª Анджелис каза той

    Здравейте приятели, имам въпрос, може ли маята да се замрази? Очаквам вашия отговор, благодаря и целувка

    1.    Елена каза той

      Здравей Mª. Анджелис, прясна мая може да се замрази. Всичко най-хубаво.

  13.   Susana каза той

    Наистина искам да направя този хляб, но нямам брашно за хляб, мислите ли, че с нормално брашно също ще се получи добре?
    Когато говориш за печене на торби, имаш предвид тези за печене на пилета?
    много ви благодаря

    1.    Елена каза той

      Здравей Сусана, с нормалното брашно не е същото, за тестото за хляб трябва да използваш брашно за якост. Торбите за печене, с които казвате, тези за печене на пилета. Всичко най-хубаво.

  14.   Наташа каза той

    Здравей

    Току-що попаднах на този уебсайт и мисля, че е страхотен, благодаря, че поставихте толкова много рецепти, освен че ни помогнаха да извлечем повече от машината, повечето от тях са лесни и бързи, обичам ги здравословно.

    Имам няколко съмнения, да видим ...
    - Как би било при пълнозърнестото брашно? Трябва ли да използвам същите пропорции?
    - Какво се случва, ако не се покрива, какво не се прави? Според мен тя се покрива, защото фурната е студена, нали? И ако е предварително загрята до 180º-200º, ще трябва ли да бъде покрита?

    Благодаря, ще направя крема от броколи, който видях тук, благодаря! Между другото, за тази рецепта млякото от съществено значение ли е? Не можем да го вземем у дома ...

    1.    Силвия каза той

      Натача, брашното, което използваме, е силно брашно, особено за хляб и сладкиши и не знам, че има пълнозърнесто брашно, ако го намерите, може да се окаже добре.
      Мисля, че и покриването му трябва да е такова, за да могат дрождите да достигнат точката на влажност и да се вдигнат по-добре.
      поздравления

  15.   Rosa каза той

    Здравейте момичета, първо поздравления в блога, да ви кажа, че рецептите са страхотни, правя чудотворния хляб почти ежедневно, но не добавям никакво масло и вкусът е на селския хляб. Опитайте без никакво масло кога сте го приготвили, преди да го поставите във фурната, пробийте например с пръчка, за да направите шишчета няколко пъти по-горе, така че да се направи добре вътре.

    1.    Силвия каза той

      Роза, благодаря ти много за предложението, дойде ми луксозно, защото обичам този хляб и с повече вкус на хората няма да мога да устоя.
      Ще го докажа. Всичко най-хубаво

  16.   Elisa каза той

    Здравейте!
    Един въпрос, искам да направя хляба, но той не посочва маслото, независимо дали е слънчогледово или маслиново.
    Благодаря поздрави !!

    1.    Силвия каза той

      Маслото Elisa е необработено маслиново. Опитайте и ни кажете, луксозно е.
      поздравления

  17.   Хоакин каза той

    Правя го tb без никакво масло и той лети ....

  18.   Mª от Кармен Марин каза той

    Здравейте!
    Първо искам да ви благодаря за рецептите, които ми изпращате всеки ден, наистина сте ми много полезни, фантастични сте и ви насърчавам да продължите така, че го правите много добре. Също така искам да ви задам въпрос, в рецептата за чудо хляб не казвате дали трябва да се удвои обема, а също така не разбирам добре дали трябва да се постави във фурната вътре в пирекса стъклен съд или го извадете и го поставете директно в тава от фурната. Благодаря за вашата помощ
    Целувка
    Мари Кармен

    1.    Силвия каза той

      Mª del Carmen, хлябът-чудо не трябва да се оставя да удвои обема си, той се поставя директно във формата за пирекс с капак и бързо във фурната ... и ще видите какво чудо !! Опитайте и ми кажете как ви се получава, страхотно е.

  19.   Хоакин каза той

    Момичета, направих този хляб без никакво масло, но като сгънах останалите съставки и го сложих да месим и пека в машина за хляб, а резултатът беше впечатляващ, не мога да сложа снимка, защото е полетял, дори не са чакали да изстинат.
    Благодаря ви за вашия блог, той е божествен. Очаквам с нетърпение коледните рецепти.

    1.    Елена каза той

      Колко добре, Хоакин! Със сигурност сте били страхотни. Надявам се коледните рецепти да ви харесат. Всичко най-хубаво.

  20.   Mercedes каза той

    Изглежда невероятно, че може да е толкова добро. Знаете ли дали може да се замрази без довършване (предварително варено)? Имам брат, който много харесва хляба и аз ще му изпратя и той ще завърши приготвянето му у дома. Благодаря, че споделихте вашите рецепти, те са великолепни.

    1.    Силвия каза той

      Mercedes никога не съм пробвал, но не виждам проблем. Продължете и опитайте да ни кажете какъв беше резултатът.
      поздравления

  21.   Mercedes каза той

    Напълних го с останалата гъшка от яхнията, преди да я сложа във фурната, беше грандиозно. Въпреки че ще трябва да спра да го правя, защото моята линия не го позволява. Много добре

    1.    Елена каза той

      Беше страхотно, Мерцедес. Но трябва да внимавате, вярно е.

  22.   Лола каза той

    Бях изпробвал много рецепти за хляб и никога с очаквания резултат, направих го за вечеря и хлябът свърши точно в момента на започването му, всички ядоха хляб преди обяд, не можех да разбера дали е бил нежен или не когато на следващия ден. Следващия път ще сложа лули и орехи, които да нарежа на тънки филийки и да намажа разнообразен пастет със сладко, домати с аншоа или козе сирене с пикило пипер. Благодаря ви за рецептата.

    1.    Елена каза той

      Радвам се, Лола! С лули и ядки ще бъде вкусно и идеално за приготвяне на канапета. Всичко най-хубаво.

  23.   ликуващ89 каза той

    olaaa Бих искал да направя хляба, в който нямам прясна мая, да има бакпулвер, не знам дали и това би свършило работа.

    1.    Силвия каза той

      Няма проблем, можете също да направите хляба с прясната мая от плика, той излиза също толкова богат.

  24.   дидаману каза той

    Направих рецептата за хляба и истината е, че той е перфектен, обичам го. Ако попитате, това е следното:
    Ако исках да направя повече от един хляб, с първия няма проблем, тъй като фурната е студена и може да се направи според инструкциите, но ако исках да направя втори, оставих фурната да се охлади и започнете отначало, можете да поставите директно с горещата фурна и тя ще излезе точно толкова перфектна, не знам.
    Очаквам отговора ви, обичам ви, невероятна сте.
    Поздрави и весела Коледа.

    1.    Елена каза той

      Здравейте Didacmanu, трябва да изчакате фурната да се охлади, за да изглежда по същия начин. Благодаря ви много, че ни видяхте. Поздрави и честита Коледа !.

  25.   ликуващ89 каза той

    Здравейте, бих искал да знам каква е тази мухъл на pyrex, не знам дали я имам, къде мога да я купя? е, че нямам нормална фурна, моята е стил на пот xro d стъкло с капак и до и cn поднос с барове, не знам дали това ще служи и всичко останало?

    1.    Елена каза той

      Формата на Pyrex е стъклен съд с капак, фурната, за която ми казвате, че не знам какво е, но мисля, че ако работи добре за вас като фурна, ще бъде идеална. Вие ще ни кажете. Всичко най-хубаво.

  26.   Eva каза той

    Здравейте момичета!
    Леко глупав въпрос, трябва ли да убодете торбата за печене, когато слагате хляба ???

    1.    Елена каза той

      Здравей Ева, трябва да направиш две дупки в чантата. Надявам се че го харесваш. Поздрави и весели празници !.

  27.   Лолина каза той

    Какво бедствие! Моята торба за печене беше изхвърлена и аз я настроих на 180º .. Ще трябва да намеря друго решение, тъй като докато купувам формата, не знам къде ще я държа!

    1.    Елена каза той

      Каква задача, Лолина!

  28.   марцелина каза той

    Здравейте, този хляб е страхотен, лесен и богат, уверен, току-що го направих

    1.    Елена каза той

      Радвам се, че ти харесва, Марцелина! Всичко най-хубаво.

  29.   Нурия каза той

    Вече го направих, прекрасно, страхотно е и е невероятно колко лесно е да го направя и колко красиво излиза, изглежда купено, истината е, че днес съм много щастлива, много щастлива. Благодаря за вашия блог, той е прекрасен.

    1.    Силвия каза той

      Радвам се, че харесваш Нурия. Благодаря, че ни следвате. Всичко най-хубаво

  30.   Ana каза той

    Вчера, защото не слязох да купя хляба, приготвих това. Колко прекрасно. Много лесно за правене и много много много богато !!! Не искам да бъда тежък, но обичам вашия блог и прекрасните ви рецепти. Много привързан поздрав.

    1.    Силвия каза той

      Ана, истината е, че този хляб е невероятен. Нищо чудно, че ще ви хареса.
      поздравления

  31.   Нурия каза той

    Здравейте Силвия, бих искал да направя хляба по-голям, толкова ни харесва, че е оскъден, ако удвоя съставките, къде мога да го сложа? в по-голяма чиния от пирекс или в голяма чанта ??? Благодаря.

    1.    Силвия каза той

      Нурия Представям си, че ако имате голям фонтан, можете да го направите там. Ако опитате, кажете ни как се получи. Всичко най-хубаво

  32.   GEMA каза той

    Поздравления за тази рецепта! излиза страхотно !! Всички го обичахме! и малкият ми беше изумен да види как се прави хлябът !! Смятам да го правя всеки път, когато имам. Благодаря ви момичета !! И насърчение, за да продължите да ни изпращате толкова лесни и вкусни неща. Чапо !!

    1.    Силвия каза той

      Радвам се, че харесвате Gema. Благодаря, че ни следвате. Всичко най-хубаво

  33.   Irene каза той

    Здравей !!! Приготвих хляба този следобед, спазих всички стъпки, когато получих тестото го разделих на малки кифлички, по-конкретно излязох 8, защото имах идеята да правя сандвичи тази вечер за вечеря! Поставил съм ги в правоъгълна стъклена форма и съм ги покрил с алуминиево фолио, защото не е имал никакъв капак, който да го подхожда. Имах ги във фурната си за около 50 минути, след това махнах алуминиевото фолио и ги почервих малко ... .. излязоха страхотно !!!!! нежна, с хрупкава коричка !! Това беше добър избор, ще ги напълня с печено пиле, което съм накарал да ям и има половин гърда, маруля и сос от кисело мляко (този от меркадоната)!

    Препоръчвам ви да ги направите и такива, вкусни са!

    Благодаря за рецептата, ще я повторя!

    1.    Силвия каза той

      Благодарение на теб Ирен, каква добра идея. Следващия път, когато ги направя, ще ги приготвя така.
      поздравления

  34.   Йоланда каза той

    Здравейте!!!
    Онзи ден бях в Alcampo, за да купя формата за пирекс, (много исках да опитам този хляб). Това, което се случи, беше, че имаше само една мярка за кръгла форма с капак и ми се стори много малка, има ли много различни мерки? Това ли е формата, която трябваше да купя? Знаете ли измерването по литри или по диаметър, за да ме ориентира. Пасва ли като индивидуална кифла или по-голяма? със снимката не я оценявам много.
    Благодаря ви много предварително и поздрави, следвам ви, но трябва да се насърчавам да правя нови неща, винаги правя същото. !!!

    1.    Силвия каза той

      Yolanda my pyrex mold е като овална, не много голяма като плоска плоча повече или по-малко, но с овална форма. Пасва като среден хляб, а не индивидуално.

  35.   Йоли каза той

    Днес направихме този хляб, който изглежда толкова добре и истината е, че той е излязъл много богат, въпреки че трохичката е малко подготвена ...
    Оставих го за 50 минути, но не знам дали грешката ми е била, че първите 20 минути слагам фурната нагоре-надолу и без вентилатор. Или че го формовам, слагам го на решетката, но в зоната под фурната ...

    Силвия ... как го правиш? поставяте ли го в средата на фурната? с вентилатор?

    И още един въпрос: колко трябва да е лепкаво тестото? Какво струва премахването му от остриетата при премахването му?

    Благодаря ви много и без съмнение ще повторя, следващия уикенд!

    1.    Силвия каза той

      Йоли, сложих го във фурната в средата с нагряване нагоре и надолу. Моята фурна е стара и няма въздух. И тестото е малко лепкаво, но може да се отстрани от остриетата.

  36.   Защита каза той

    Направих тази рецепта днес и тя е видяна и не е видяна. Успех, вече ви казвам, че ще го правя много често.
    Надявам се, че нямате нищо против, че поставих адреса на вашия блог в моя.
    Обичам всичките ви рецепти
    Защита

    1.    Силвия каза той

      Радвам се, че ти харесва. У дома също се вижда и не се вижда. Всичко най-хубаво

  37.   Марисол каза той

    Как изглежда този хляб !!! Ще опитам със сигурност. Имам въпрос относно формата, тя е една от онези, които имат стъклен капак, който се поддържа и не се затваря херметично, нали? Силвия, какъв размер диаметър е твоят? Благодаря.

    1.    Силвия каза той

      Ако е направен от стъкло и капакът лежи, но не се затваря херметично и диаметърът му ще бъде като плоска плоча, но моят е овален.

  38.   марцелина каза той

    Това е вторият път, когато го правя, страхотно е първият път, когато го напълних с бекон, беше пълен успех, благодаря, че продължавате така

  39.   Ana каза той

    Здравейте Силвия, чудодейният хляб е страхотен, но допуснах две грешки, прочетох слънчогледовото олио и не го покрих, но проемът излезе добре, ще го направя по-добре, фантастичен си, много ми помагаш, благодаря ти много

  40.   Ana каза той

    Здравейте Силвия, още един въпрос когато слагам тестото на работната маса трябва да месим otalqual давам му форма и списък

  41.   полярно сияние каза той

    Здравейте момичета случайно намерих тази страница и истината е, че я харесах, особено коментарите на чудотворния хляб, няма да отнема много време да го направя и ще ви разкажа как се получи. Всичко най-хубаво.

    1.    Силвия каза той

      Добре дошла, Аврора, радвам се, че блогът ти харесва. Ще ни разкажете как беше вашият опит с чудотворния хляб.
      поздравления

  42.   Луз каза той

    Здравейте момичета, аз съм нов тук, те ми дадоха Thermomix преди няколко дни и правя малки неща, но тази страница е страхотна, току-що направих чудодейния хляб и изглежда много добре. Деца) хареса им .

    1.    Силвия каза той

      Луз, надявам се, че ти е харесало и те насърчих да правиш много малки неща, в този блог ще намериш много прости и много богати рецепти. Ще ни кажете как се справяте с новата си придобивка. Всичко най-хубаво

  43.   Raquel каза той

    Е, сега трябва да правя хляб всеки ден за лека закуска. Купих няколко малки формички за пирекс от eroski и разделям тестото на четири части. За закуската остават няколко вкусни хлебчета. Децата го обичат ...

  44.   моника сиро каза той

    здравей, благодаря за рецептата.
    Получи се страхотно! Мисля, че винаги ще го правя по този начин!
    Хрупкав отвън и нежен отвътре !!!

    1.    Силвия каза той

      Радвам се, Моника, че ти хареса. Вкъщи го обичаме и аз също го правя много често.

  45.   Елена каза той

    Здравейте, какво ще кажете, че току-що направих хляба, но той беше суров отвътре. Изглеждаше вкусно, но грешно отвътре. Какво би направило погрешно или би било за торбата? Нарежете торбата и какво масло използвате? Маслини. Много благодаря.

    1.    Силвия каза той

      Не знам много добре защо може да се случи, може би се нуждае от малко повече фурна или в торба се прави по-бавно, защото не е възможно да се зададе по-висока температура.

  46.   Елена каза той

    Е, няма да ви пиша отново, защото повторих с хляба и iden de iden, красив отвън и суров отвътре. Мисля, че тази кухня не е моето нещо, нещо ще се обърка. Поздрав и се надявам нямате във вашия блог толкова много отказани, колкото I. Поздрави и насърчение за всички.

    1.    Силвия каза той

      Понякога има рецепта, която ни пресича малко, но я оставете за известно време и след няколко месеца се опитайте да видите как е.
      поздравления

  47.   кончи каза той

    Здравей! Днес не знам как съм изчислил хляба, факт е, че за вечеря не съм имал, така че трябваше да приготвя тази рецепта по кое време! Беше голям успех, беше вкусно, сега децата ми казват да не го купуват, те предпочитат този, който правя хахаха. Аз съм верен последовател на вашия блог всеки ден, следвайки ви. Целувки.

    1.    Силвия каза той

      Опасността е, че някои рецепти имат, тъй като се оказват добре, те искат да ги правите всеки ден. Радвам се, че ти харесва.

  48.   Сусана каза той

    Присъединявам се към поздравленията по тази рецепта. Опитах и ​​днес и постигна успех !! Моята 3-годишна дъщеря беше изумена, когато видя, че приготвяме хляб у дома и тя беше видяна и не видяна на семейното хранене в неделя. Направих го с торбата за печене и беше перфектна, хрупкава отвън и трохичката е прекрасна. Следя ви ежедневно и всичко, което публикувате и което опитах, беше успешно. Благодаря

    1.    Силвия каза той

      Благодаря ви много, че ни следвате и ви насърчаваме да опитате нашите рецепти. Радвам се, че хлябът ще ви хареса, в моята къща той винаги има тотален успех !!

  49.   кончи каза той

    Здравейте момичета! Първо, бих искал да ви поздравя за създаването на този блог, който ни помага толкова много ежедневно. Този хляб е много добър, харесва ми по-добре, без да добавям олио, вярно е, че има вкус на селски хляб, ще видите, имам някои съмнения, защото моята форма на пирекс е малкия размер и бях мислил да го направя в торбите за фурната, колко време? и на каква температура трябва да бъде настроена фурната? Ако се поставят в отделни торбички, могат ли да се направят два хляба едновременно? Благодаря ти.

    1.    Силвия каза той

      Никога не съм правил два хляба едновременно, но мисля, че бихте могли. При торбичките температурата на фурната не може да бъде повече от 200º и от 50 минути до час или повече.

      1.    кончи каза той

        Благодаря ви много Силвия, когато го направя, ще ви кажа.

  50.   Мари Кармен каза той

    Здравейте, след като направите домашния хляб... .не можете да спрете да го правите, сякаш почти всички ние, които имаме термомикс и са правили хляб, казваме едно и също нещо, че резултатът е „грандиозен“, почти всички ние направете хляб през уикендите, поздрави на всички и много ви благодаря за рецептите

  51.   Силвия каза той

    Здравейте Силвия, направихме този хляб и наистина е чудо, защото е лесен и страхотен. Един въпрос, обичам "бял хляб", но нямам идея какво брашно има в него. можеш ли да ми помогнеш?. Много благодаря.

    Отивам да тествам tb с интеграла.

    1.    Силвия каза той

      Силвия, ще се опитам да ти намеря рецептата за бял хляб, но в момента я нямам.
      Намерих ти това. Надявам се, че това може да ви помогне.
      http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,233,90,recipe-list_cat-10-90.html

  52.   Сузана Мишел Санц каза той

    Здравейте, току-що открих този оживен и изчерпателен блог и съм възхитен от него. Трябва да поздравя и двамата, че винаги сте готови да ни помогнете, както и вашите последователи, които със своите коментари също допринасят със своето зърно.
    Очаквам с нетърпение да направя този "чудотворен хляб", но първо ще съм благодарен, ако ми дадете размерите на формата Pyrex, тъй като ще го купя специално за тази рецепта. Знам, че може да се направи и в пликчета за печене, но не вярвам да се готви с пластмаси при високи температури, колкото и да ги продават за това и са толкова удобни и чисти, пластмасите отделят токсини, които са много вредни за здравето. Благодаря ви много за всичко и поздравления за този страхотен блог.

    1.    Силвия каза той

      Ако идеята за торбички не ви харесва, вижте дали можете да намерите калъп от друга марка, който не е много скъп. Мисля, че ми струваше около 25 евро.

  53.   Сусана каза той

    Очаквам с нетърпение да направя този "чудотворен хляб", но ще съм благодарен, ако ми дадете точния размер на формата на Pyrex, защото ще я купя специално за тази рецепта и, ако можете, би било много добре ако можете да посочите още рецепта за този калъп, бих извадил повече от него. Благодаря ви много за всичко и поздравления за този страхотен блог.

    1.    Силвия каза той

      Susana, плесента, която имам, е овална, с размерите на плоска плоча, но овална, тя е от марката pyrex и е доста скъпа. Ако ще го купувате само за това, първо се опитайте да приготвите хляба в торба за печене във фурната. Купувам ги в mercadona, идват 12 в опаковката и са за еднократна употреба. Те също така служат за сученето на прасето на две циреи във варомата или всяко месо.
      Разбира се, когато поставите хляба в торбата, не можете да поставите фурната по-силна от 200º, но я поставяте още няколко минути и това е всичко.
      поздравления

  54.   кироча каза той

    Здравей! Ще се радвам, ако можете да ми дадете измерванията на формата на Pyrex, искам да го купя възможно най-скоро, за да направя този хляб, който изглежда страхотно. Благодаря много предварително.

  55.   Мерсе каза той

    Както винаги фантастична и страхотна рецепта. Вече направих тази рецепта няколко пъти и както казах, това е страхотно, но формата на Pyrex, която имах с капака, се счупи и търся и търся от дни и не мога да намеря такава, която да я носи и затова въпросът ми, мога ли поставете го във форма и го покрийте с алуминиево фолио? Какво ми съветвате? Не мога да го направя от дни и дъщерите ми го изискват от мен. Благодаря за вашите рецепти и съвети.

    1.    Силвия каза той

      Мерсе, истината е, че и аз мисля като теб, че може би можеш да се справиш с плесен, покриваща го със сребърно фолио и ако не, можеш да го направиш в торбички за печене. Купувам ги в Mercadona и хлябът също излиза добре в тях, само че не можете да настроите температурата на фурната на повече от 200º.
      Вие ще ни кажете какъв е бил резултатът.

      1.    Мерсе каза той

        Благодаря ви много Силвия веднага щом го опитам ще ви кажа

        1.    Мерсе каза той

          Накрая го пробвах с торбички Mercadona и беше наистина добро. Наистина е лесно и богато богато. Благодаря още веднъж, че споделихте вашите рецепти

    2.    йоландай9 каза той

      по-лесно е от всичко това, използвам такъв, който имам от tupperware, който според мен се нарича ултрапро, купих го за приготвяне на лазаня и за този хляб е страхотен. всеки път, когато нося пресен хляб в стаята за персонала, където работя, те го ядат с вкус, който ме насърчава да ги направя повече. Днес всичко е същото, но добавих и обелени тръби. От requesttechupete. Целувка за всички

      1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

        В моята къща този хляб е класически, но ако сложа обелени тръби отгоре, това ще бъде бомбата!

        Благодаря Йоланда!

        Kisses

  56.   рози каза той

    Исках да направя хляб, но в момента нямам прясна мая, имам само химическата мая, с която правя тортата. служи ли същото?

    1.    Силвия каза той

      Тази мая няма да стане. Трябва да е или прясната, или хлебната мая, която се предлага с марката царевично нишесте.

  57.   Мари сол каза той

    Изглежда страхотно ... Ще го направя точно сега.
    Надявам се с торбите за печене да ми подхожда добре.

    1.    Силвия каза той

      Чанта за печене също ми изглежда добре. Вие ще ни кажете как такива. Вашето семейство ще го хареса със сигурност.

  58.   нурия каза той

    Здравейте момичета този уикенд реших да приготвя хляб и трябва да ви го кажа с малко страх, защото не съм много добър в готвенето ... но ги победих всички, защото се оказа страхотно ... те никога не оставиха и трохичка Бях се възползвал максимално от Tm, откакто открих вашия блог. Благодаря целувка.

    1.    Силвия каза той

      Истината е, че първият път, когато правите рецепта като тази, не вярвате много, че тя може да излезе толкова добре и дава вкус, когато се опита и е толкова вкусна !! Радвам се, че ти харесва.

  59.   Мари Кармен каза той

    Здравейте момичета, чудя се дали можете да приготвите този хляб с пълнозърнесто брашно и ако да, дали ще са същите количества? благодаря, че ни помогна толкова много хахаха

    1.    Силвия каза той

      Истината е, че този хляб е направен със силно брашно и не съм го намерил пълнозърнест, ако го намерите някъде със сигурност ще ви свърши работа, но с нормалното пълнозърнесто брашно не мисля, че ще се получи.

      1.    Чари каза той

        Здравейте момичета, исках да ви кажа, че се прави пълнозърнесто брашно
        Добавяйки спелта и ви казвам, че няма да имате проблем при приготвянето на чудодейния хляб, още едно малко нещо, което исках да коментирам за този хляб, можете да го направите директно във фурната без боса. Надявам се да допринеса нещо с този коментар. Благодаря ти

        1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

          Благодаря ти Chari за твоя принос!

          Kisses

    2.    Чари каза той

      Говоря с вас на общо ниво, ако искате да направите пълнозърнест хляб, заменете брашното с пълнозърнесто брашно и следвайте същата процедура. Изпращам поздрави на всички вас.

  60.   Висенте каза той

    Ако нямам торби за скара или контейнера за пирекс, който мога да използвам, благодаря

    1.    Силвия каза той

      Имате нужда от контейнер, който поддържа топлината до известна степен херметична, или се опитайте да го покриете много със сребърно фолио вътре в контейнер. Въпреки че не знам как ще се получи, никога не съм го опитвал.

    2.    Mercedes каза той

      Здравейте: Не използвам никакъв контейнер, нито го покривам, но никога не трябва да отваряте фурната преди време. Излиза перфектно. Поздрав-Mercedes

  61.   Изабел Руиз каза той

    Направих го днес и не съм го слагал в никаква форма или торбичка, само го оставих да си почине покрито с кърпа извън фурната преди готвене и беше страхотно за мен това е втората рецепта, която правя за хляб и то е много по-добро от горното, благодаря.

    1.    Силвия каза той

      Благодаря ви Изабел за вашия принос. Понякога трябва да опитам така.

  62.   Маите каза той

    Току-що извадих хляба от фурната и е вкусен. Благодарим ви, че споделихте тази проста и вкусна рецепта. Обичам го преди всичко, защото обичам децата ми да се хранят възможно най-здравословно.

    1.    Силвия каза той

      Радвам се, че ви е харесало и както казвате, за мен е удоволствие да храним децата си възможно най-здравословно.

  63.   Соня каза той

    поздравления за тази подложка. Очаквам с нетърпение да опитам този хляб, но не знам как да сложа хляба в торбата и как трябва да го затворя, ако трябва да оставя въздух или не, ...

  64.   Непорочен Фернандес каза той

    Много добре, както вече ви казах, направих го, откакто ми помогнахте с рецептата 2 или 3 пъти, но днес го направих отново и премахнах маслото за лале от маргарин и половин чаена лъжичка повече сол, много добре, но Вече изядох хубаво парче и се заклех да не го пипам до вечеря, но съпругът ми дори не го вкусва. Благодаря ви отново. ПОЗДРАВ

    1.    Силвия каза той

      Страхотно Непорочно !! много добра идея ще я опитаме. Всичко най-хубаво

  65.   Мамиавила каза той

    Страхотно! Направих го за вечеря в калъп за пирекс, покрит с албал и с друга обърната плесен като покритие ... ..не е много херметично, но се оказа страхотно ... .. муксас благодаря !!!!

  66.   Непорочна каза той

    Здравейте, бих се радвал да направя този хляб, но не знам какво представлява форма за пирекс. Мога ли да използвам друга? Да, имам правоъгълна алуминиева с капак, работи? Благодаря ви много, обичам вашия блог

  67.   Има каза той

    Здравейте, разглеждам блога ви от няколко дни и истината е, че съм възхитена от рецептите, които сте публикували, всички те са много добри. Притежавам thermomix TM 31 от около 7 години и за първи път правя хляб, трябва да кажа, че текстурата, кората, цветът ... ..оказа се страхотно !!!!!
    Благодаря ви много за споделянето.

    Инма (Мурсия)

    1.    Силвия каза той

      Инма Радвам се, че ти харесва. Истината е, че този хляб е вкус, тъй като името му изглежда чудо колко добре излиза и колко е богат.

  68.   Белен каза той

    Добре, колко добър е индексът със снимка, чудо!
    Простете моето невежество, но какво е силното брашно? Купува ли се така и на всяко място? А по отношение на маята, ако сложите пликовете с хлебни изделия, дали е същото? И колко слагате, плик?
    Благодаря ви отново, вашият блог ме закачи!

  69.   МАРИЯ каза той

    Здравейте, първо поздравления за вашия блог, страхотни сте, имам thermomix 31 повече от 4 години и го пуснах с вашия чудо хляб. Всичко

    1.    Силвия каза той

      Радвам се, че харесвате Мария !!!

  70.   сън каза той

    В други теста за хляб винаги трябва да ги оставяте да ферментират, докато удвоят обема си. Това тесто не трябва да се оставя да ферментира? Нямам пирекс и торбите за печене не ме убеждават. Какво ще го сложа непокрито, нека ферментира?
    Благодаря предварително. между другото, блогът е много добър

    1.    Силвия каза той

      Asun, не съм опитвал, но както казваш, почти всички теста за хляб трябва да бъдат оставени да ферментират. Ако смеете, кажете ни как сте?

  71.   Vero каза той

    Какъв хубав хляб! Благодарение на вас дори съпругът ми влиза в кухнята. Всъщност той е официалният пекар хехе. Вече не купуваме хляб, правим го на всеки два дни и е вкусен.
    Обичаме вашия блог!

    1.    Силвия каза той

      Веро, не съм изненадан, че те насърчават да правиш хляб у дома, истината е, че е невероятно. Радвам се че ти харесва. Поздрави за теб и съпруга ти.

  72.   Ману каза той

    Този хляб е страхотен и не може да бъде по-лесен! Излиза перфектно с чантата (освен когато човек забрави, че не трябва да надвишава 200ºC!!). Вчера малко промених рецептата и вместо 175 г вода сложих 100 г вода + 75 г мляко и се получи страхотно, много нежно, подобно на това, което във Франция наричат ​​«pain brioché».
    Единственият недостатък: че хората не ти вярват, когато казваш, че си го направил!
    Благодаря ви много за тази рецепта и за вашия блог като цяло!

    1.    Силвия каза той

      Благодаря ви много за вашия принос, по този начин трябва да го докажа.

  73.   миоаза каза той

    добре, предполагам, че ще излезе страхотно като всички рецепти, но мога ли да му придам форма на лента?

    1.    добродетели каза той

      начина, по който предпочитате ...

  74.   Carmen каза той

    Хлябът е страхотен, но имам въпрос. С фурната ли го включвам само на долната част или с грила също?

    1.    Силвия каза той

      Кармен, сложих го с топлина, нагоре и надолу.

      1.    Carmen каза той

        Сложих го в матрица за пирекс и го открих, точно отдолу, когато видях, че е там, сложих грила върху него за малко. Обичам този хляб и се насърчавам да направя още. Благодаря за интереса и отговор, ще се свържем.

  75.   Мариса каза той

    Здравейте, аз съм Мариса, обичам вашата страница, имате сензационни рецепти, но без съмнение най-доброто за мен е чудодейният хляб, радост е да имаме прясно направен и натурален хляб сега, ако това е опасност за фигурата, тъй като се яде на едно заседание Като предложение някога съм слагал стафиди и орехи, това е да умреш за поздрав

  76.   Белен каза той

    Здравейте, имам своя Thermomix от 1 година и не бях решил да правя хляб, направих тази рецепта и тя излезе МНОГО ДОБЪР хляб, хрупкава коричка и много гъбеста мола, въпреки че е грешно да се казва, IT ИЗЛИЗА ПЕРФЕКТНО !!!!

    Току-що открих този уебсайт и съм възхитен от това колко лесни са повечето рецепти. ЧЕСТИТО.

    1.    Irene каза той

      Благодаря ви много Белен, надявам се да ни следвате редовно, ще видите как ще извлечете максимума от вашия термомикс. Благодаря!

  77.   Пили каза той

    Къде можете да си купите мая?
    Благодаря.

    1.    Ирен Терморецетас каза той

      Здравейте Пили, маята е това, което е известно като прясна хлебна мая. Те го продават в големите супермаркети (Mercadona, Carrefour, Hipercor) в секцията за прясна храна, до маслото и се нарича Levital. Получавате две малки опаковки от 50 гр. (Много е практично). Ако не можете да го намерите там, можете да отидете в пекарна, за да видите дали ви продават. Например в Alcampo не съм го намерил, но като попитам в пекарната, която има вътре, са ми го продали. Късметлия!

  78.   Маноли каза той

    Може да се направи със сладкарско брашно и ако да, колко трябва да се добави?

    1.    Ирен Терморецетас каза той

      Здравейте Маноли, съжалявам, но не можете да слагате брашно за зареждане с гориво, то трябва да е силно брашно, така че ние гарантираме хляб с добра трохичка. Всички хлябове или твърди теста (емпанади, бриоши ...), които използват хлебна мая, МОЛЯ да съдържат брашно.

  79.   Лола химена каза той

    Първото нещо са данните, благодаря за този великолепен блог и вашите вкусни рецепти. Всички, които съм правил, винаги са били перфектни.
    Наскоро се преместих да живея в САЩ и въпреки че успях да купя Th 31 в Канада, не мога да намеря много от необходимите ми съставки. В този случай не мога да намеря прясна мая. Намерих суха хлебна мая, но не знам дали в този случай тя може да бъде заместена. Ако да, колко суха мая трябва да добавите?
    Благодаря предварително. Вкъщи се радваме да ядем хляб като този на Испания !!!

    1.    Ирен Терморецетас каза той

      Здравей, Лола, колко хубаво беше, че успяхте да си купите Th в Канада! Можете ефективно да го замените със суха хлебна мая. Не знам форматите, които продават в САЩ, не получавате ли еквиваленти в пакета? Оставям ви указание: 5,5 g суха мая (което нашите пликове внасят в Испания) биха били еквивалентни на 14 g прясна мая. Надявам се да съм помогнал! Надяваме се, че можете да направите хляб като този на Испания и ако е домашен, по-добре от по-добре! Вие ще ми кажете. Късмет.

  80.   Rosa каза той

    Днес отново направих хляба, мисля, че отивам за десетия, ще ви оставя линка, в случай че искате да го видите, поздрав.

    http://a-taquitos.com.es/cuchara/pan/pan-milagro

    1.    Ирен Терморецетас каза той

      Страхотно розово! Впечатляващо. Поздравления за готвача.

  81.   Мерс Талавера каза той

    Вече имам съставките, след ядене стигам до него, Фурната точно долу? или нагоре и надолу, ще го направя в торба с меркадона, защото нямам пирекса, ще продължавам да ти казвам ,,,,

    1.    добродетели каза той

      Не знам дали пристигам навреме Merce, режимът на печене е как вървите, слагам го нагоре и надолу, фурната ми не ми оставя само опция отдолу и не слагам въздуха, защото лично не хващам The Point и изсушавам храната си, така че когато взема рецепта, я изпичам малко се адаптира към фурната ми, която напоследък е малко puñeterillo и прави каквото иска.
      Не забравяйте да ни кажете ...

  82.   Ana каза той

    Наистина искам да го направя, но нямам калъпи и съм мислил за чантата, но ако го направите с чантата, няма ли да е безформен?

    1.    добродетели каза той

      Ана, със специална торбичка за печене, е още по-добра. Направих го и по двата начина. Ще ви кажа, формата, която му придавате, преди да я поставите в чантата, не е течна маса, трябва да е малко компактна ... Придавате й формата, която искате, вмъквате я в торбата и го затворете в съответствие с инструкциите на производителя и ще видите, че това е добре ....

      1.    Ana каза той

        Благодаря ви много Добродетели, за да видя дали този уикенд ще се развеселя!

    2.    Кармен Моро Гарсия каза той

      В курса за тесто и хляб, който имахме преди няколко дни, те направиха чудодейния хляб и го сложиха в торбички за печене и беше страхотно
      .

      1.    Асчен Хименес каза той

        Чудесно, ще опитаме и по друг начин. Благодаря ви за коментара, Кармен!

  83.   Лола химена каза той

    Здравей отново. Преди няколко дни ви оставих коментар с въпрос за маята. Все още не мога да намеря прясна мая и бих искал да знам дали тя може да бъде заместена със суха мая и колко грама има в сашетата със суха мая, използвани в Испания. Благодаря отново.

    1.    Ирен Терморецетас каза той

      Здравей Лола,
      Съжалявам за закъснението. Оставям ви тази връзка с много информация за дрожди: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx37803-0-0.html

      Сашетата суха мая, които използваме, имат 5,5 грама и са еквивалентни на приблизително 14 грама прясна хлебна мая.

      Късмет!

  84.   Ana каза той

    Здравейте!

    Направих го вчера, но не приличаше на снимката, а беше много по-последователен. Трохата беше много плътна, не знам как да се обясня. Направих ли нещо нередно? Да видим дали можете да ми кажете каква може да е причината.

    Благодаря Ви много.

    поздравления

    1.    добродетели каза той

      Ана, тази рецепта е моят трън, приготвил съм я около четири пъти, или забравям солта, или имам грешно брашно и последния път сложих съставките добре. Излезе като теб ... много плътен ... и мисля, че беше, защото го сложих на ниския багажник и готвенето отне повече време

  85.   Mercedes каза той

    Здравейте Силвия: Днес направих хляба, който го покриваше, и беше вкусен. Имам съмнение: същото ли е времето във фурната, ако правите малки парченца?
    Поздрави на всички / всички.

  86.   Виолета каза той

    Здравейте.
    Току-що направих хляба, смеех! истината е, че се получи страхотно !! Изяли сме по-голямата част от кок за ядене (а сме двама).
    Нямах контейнера на Pyrex и ми хрумна да го сложа в метален контейнер (като тези на печени пилета, но по-големи). Използвах един като контейнер и един като капак. Използвах пликовата мая за плика.
    ????
    Благодаря за вашите рецепти.

    1.    Ирен Терморецетас каза той

      Страхотна теменужка! Колко се радвам, че се оказа добре за вас и че насърчихте да го приготвите, въпреки че нямате контейнера за пирекс. За какво е най-добрият хляб? Благодаря, че ни следвате.

      1.    Виолета каза той

        Да много добре! Ще го повторя, защото е успял у дома 🙂 единственото нещо, което излезе малко скучно за моя вкус, следващия път малко повече сол и това е!

        1.    Ирен Терморецетас каза той

          Както казвате Виолета, това има лесно решение: следващия път повече сол. Важното е, че сте получили добра консистенция, текстура, вкус ... така че сте го усвоили. !! Честито!!

  87.   Сандра каза той

    Здравейте, направих хляба днес и се получи страхотно, но виждам, че всички вие говорите за контейнери и го покривате за какво ??? Направих го директно във фурната на тавата, без да покривам или нещо и мисля оказа се добре, не знам
    Благодаря ви за отговора
    поздравления

    1.    Изкачвам се каза той

      Здравей Сандра,
      Все още не съм приготвял хляб на Милагро, но съм приготвял хляб по традиционния начин. Ако направих тази рецепта както винаги, без калъп, щях да я оставя и да я сложа във фурната, но предварително загрята.
      Предполагам, че с контейнера това, което правим, е да избягваме времето, през което бихме имали това навън, за да направим повдигането.
      Ако някой ден ви се прииска и имате мухъл, можете да опитате да го направите, както гласи рецептата (ще го направя). Със сигурност ни изненадва!

  88.   Силвия каза той

    Страхотно страхотно страхотно и много лесно и бързо за изпълнение. Харесва ми. Благодаря ви много за рецептата.

    1.    Ирен Терморецетас каза той

      Какво чудо Силвия !! Не се нарича чудо с причина ... това е фантастично. Наистина се радвам, че изглеждахте страхотно. Поздравления за готвача! Целувки.

  89.   СУСИ каза той

    ЗДРАВЕТЕ, ИСКАМ ДА СЕ ОПИТАМ ДА ПРАВЯ ХЛЕБА, НО ИСКАМ ДА ГО ПРАВЯ КАТО МАЛКИ ГРЪЗИ, НА КОЙТО СИ СЕ ЧУДУВАМ, АКО ЩЕ СЕ СЪЩО И НЯМАМ ЛИЦИ ЗА ТОВА. НАДЯВАМЕ СЕ ОТГОВОР МИ, ЩЕ ИСКАМ ДА СЕ ОПИТАМ КАТО БЛАГОДАРЯ

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравей Сузи,
      На малки ролки ще ви стои добре. Опитайте да сложите няколко кифли във формата на Pyrex. Когато хлябът се приготви, ще видите, че той се придържа, но след това ще можете да ги разделите без проблеми и ще получите вашите индивидуални кифлички (понякога го правя по този начин)
      Не е нужно да го оставяте да си почине, предимството на този хляб е, че го приготвяме за момент.
      Ако имате някакви други въпроси, кажете ми, нека видим дали мога да ви помогна.
      Поздрави, Асцен

  90.   Carmen каза той

    Вчера направих хляба, сложих го в торба за печене, когато тестото приключи в термомикса, оставих го в чашата за 1/2 час и след това го замесих и изпекох, беше с добър цвят, звучеше кухо, имам предвид, беше сготвено, но го забелязвам като запечено, нищо гъбесто, с мирис и вкус на мая, за трети път го правя и мисля, че не е перфектно, слагам топлина нагоре и надолу и въздух. Имам снимка и всичко. Какво се обърка?

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравей Кармен,
      Чудодейният хляб е полезен, когато бързаме и се нуждаем от хляб сега, но разбира се, не е перфектен. За да бъде хлябът наистина добър, идеалното е да се използва много малко мая и да се спазват времето на втасване: направете закваската предната вечер ...
      Ако се осмелите да го направите отново, не поставяйте фурната с въздух, за да видите дали подобрява нещо.
      Трябва ли да опитате други рецепти за хляб, които сме публикували в блога? Имахте ли същия проблем?
      Прегръдка!

  91.   Sonia каза той

    Вкусно, вече не си резервирам да го правя през почивните дни.

  92.   Marta каза той

    Здравейте на всички, тази рецепта е страхотна. Правя хляб много често, защото нямам време да го купя и нямам много да готвя. Никога обаче не използвам торба за печене или тиган или каквото и да било. Слагам го директно във фурната, на тавата и е перфектен, хрупкав отвън и перфектно приготвен отвътре, мек и пухкав, хайде, перфектен! Благодаря ви за рецептата.

    1.    Асчен Хименес каза той

      Благодаря за информацията, Марта! Любопитно е, че дори без чанта и без затворена форма изглежда добре.
      Прегръдка!

  93.   Ana каза той

    Здравей! Опитах този хляб и е вкусен. Но бих искал да го направя с овес, можете ли да ми помогнете и да ми кажете колко да добавя люспи и овесени ядки, благодаря x todooo

  94.   Мария каза той

    Здравейте момичета утре ще опитам тази рецепта, но бих ли могъл да я изпека в тенджера от GM? Това е, че фурната ми е мъртва !!!!

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравейте Мери, истината е, че аз нямам ГМ тенджерата и не знам дали би могло да се изпече, но ако тази саксия прави хляб, тогава със сигурност do късмет с вашата фурна!

  95.   Алехандра каза той

    Един въпрос, случи ми се, че тестото е като гранули, а не компактно тесто. Възможно ли е да съм преминал измерванията?, Как да го подобря.
    благодаря

  96.   arantzazu.morazaerice Moraza erice каза той

    Фурната беше гореща и сложих тестото, разделено на две ленти и ги покрих с мазна хартия. Беше перфектно. Добавих и семена от слънчоглед, тиква и мак мммм ..

  97.   Fatima каза той

    Здравей! Благодаря ви много за рецептата. Можете ли да замразите хляба, след като е изпечен на филийки, и да го извадите при нужда?

  98.   Фатима Буендия Асиен каза той

    Тази сутрин направих този хляб. Опитахме го да яде и беше вкусно. Държал съм го в торбичка, нарязана на филийки, за да го замразя и толкова ни хареса, че в момента имам още една във фурната, за да направя същото. Това се прави за нула време и е огромно. Благодаря ти!

    1.    Ирен Аркас каза той

      Колко добра Фатима, много съм щастлива. Благодаря ви много за вашия коментар. 🙂

  99.   Мерс каза той

    Здравейте. Ако го правя на фондовия пазар, казвате ли, че трябва да е на 200 ° и колко време? Нагряване нагоре и надолу? Благодаря

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравей, Мерси, не е нужно да загряваш фурната предварително. Можете да го поставите между 180-200º (зависи от това колко силна е вашата фурна) и да го поставите директно с торбата за печене. Загряването нагоре и надолу е идеално за около 45 минути (като го държите под око, за да избегнете изгарянето на повърхността). Ще ни разкажете за Merce !!

  100.   амая каза той

    Здравейте момичета, опитвам се в наши дни да приготвя бърз хляб в термомикса, следвайки рецептата и истината е, че той изобщо не ми отива. Опитах се да го оставя да втаса покрито с кърпа и можете да видите как увеличава обема, но въпреки това тестото остава плътно след изпичане, сякаш не е завършило втасването.

    Наистина бих се радвал на вашия съвет.

    Поздрави и благодарности за този блог.
    Amaya

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравей Амая, чудотворният хляб не се нуждае от мая, откъдето идва и името му. Можете да направите тестото, да го съхранявате в торба за печене, намазана с масло и да го изпечете директно (без предварително загряване на фурната) и след около 45-45 минути ще го имате готово. Вижте, оставям това да опитате: http://www.thermorecetas.com/pan-rapido-de-naranja/ Можете ли да ни кажете какво ще кажете за този? Правил съм го много пъти и излиза грандиозно !!

      1.    амая каза той

        Благодаря ви много за отговора, Ирен. Ще опитам отново и ще ви кажа.

        Прегръдка, Амая

  101.   Амалия каза той

    Здравейте. Бих искал да знам дали мога да приготвя този хляб с бакпулвер?

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравейте, Амалия, да, стига да използвате ЛИОФИЛИЗИРАНА ХЛЕБНА КВАСА. Тоест суха или прахообразна мая (но не тип Роял, а хлебната). Типът Royal е химическо работно колело, което се използва само за сладкиши или тесто, например, но никога за приготвяне на хляб или тесто за сладкиши.

      Като общо правило еквивалентите между пресни и лиофилизирани дрожди са:

      14 g прясна мая = 5,5 g суха мая

      Ако имате съмнения, ето ни !! Благодаря, че ни написахте 🙂

  102.   Мамен каза той

    Десет за тази рецепта. Излиза страхотно. Благодаря ви много за споделянето.

    1.    Ирен Аркас каза той

      Благодаря ти Mamen за твоето съобщение !!

  103.   Maria каза той

    Във всички въпроси, които говорите за фурна и тя не посочва дали може да бъде микровълнова, в противен случай мога да започна да експериментирам

  104.   Микаела каза той

    Добро утро, исках да ви попитам дали е необходимо да поставяте тестото в торба за печене, когато го слагате във фурната.
    От друга страна, възможно ли е да заместим брашно от хляб с брашно от спелта например?
    Много благодаря за всичко

    1.    Асчен Хименес каза той

      Здравейте Микаела,
      В този случай да, ако нямате торба за печене, можете да замените контейнера на pyrex с капак.
      Не съм пробвала спелта, но тъй като е толкова "бърз" хляб бих използвала силния.
      И винаги можете да направите по-конвенционална рецепта, без торба или съд, като дадете необходимите времена, за да втаса хлябът и да използвате любимото си брашно.
      Надявам се да ви помогна.
      Прегръдка!

  105.   Бланка каза той

    Добро утро,

    Ако искам да добавя семена от чиа към този хляб, в каква стъпка го правя? Може ли да се постави директно във фурната, но без торба? Благодаря

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравейте Бланка, можете да сложите 3 големи супени лъжици чиа точно когато ще замесите тестото, като използвате скоростта на шипа. Ако ги хвърлите, преди да успеем да ги смажем и целият семен вече няма да остане и визуално ще бъде по-грозен. Благодаря, че ни пишете!

  106.   NATIVIDAD каза той

    Направих този хляб и той излиза страхотно. Овкусих го с риган и добавих лули и сусам. Много богат. Благодаря, че предадохте рецептата. Поздравления

    1.    Ирен Аркас каза той

      Wooo Natividad каква добра комбинация, благодаря, че я споделихте !! 🙂

  107.   Тереза ​​Гарсия каза той

    Тази рецепта за хляб може да се направи без мухъл ???
    Имам предвид просто за бисквитката.

  108.   Sony каза той

    Буенас тардес !!
    Можеш ли да го сложиш в Гм тенджерата да се пече ???

  109.   Cris каза той

    Здравей Сивия добър ден
    Никога не съм правила хляб у дома
    В тази ваша рецепта, когато поставите хляба във фурната, тогава го включвате на 200 градуса или как протича това?
    Друго нещо, може ли да се постави само в пирекс с капак или в торба за печене? Няма друг контейнер, който да може да се направи?
    Торбата, преди да сложите хляба, измивате ли я също с масло или не?
    Благодаря ти много

    1.    Ирен Аркас каза той

      Здравей Крис, отговарям ти: 
      - Всъщност можете да го направите в торба за печене. Измерването е стандартно за печене на торбички. Те се продават в супермаркетите в района на албална хартия и метални съдове за съхранение на храна. Те са достатъчно големи, за да получите хляба без проблем. 
      - Можете да използвате друга форма, която е подходяща за фурната и с капак. 
      - Тоест, това е една от малкото рецепти, в които ще поставите хляба в студената фурна. Поставяте го и след това включвате фурната на 220º, с нагряване и спускане или функция на вентилатора (каквото работи за вас).
      - Да, трябва да намажете плика за печене с малко масло, за да не залепне тестото. 
      - Най-доброто брашно за този вид хлебни теста (като хляб, пици, бисквитки ...) е да се използва брашно за хляб. Но в този случай пшеничното брашно / сладкиши също биха работили за вас. 
      Надявам се да съм ви помогнал и сме много щастливи, че започвате в света на хляба, вълнуващо е! Напишете ни и ни кажете резултата струва ли си?
      Благодаря, че ни следвате 🙂 

  110.   Cris каза той

    Във фурната нагоре и надолу?

    1.    Ирен Аркас каза той

      Да, загрявайте нагоре и надолу. Или можете да използвате и функцията на вентилатора. 🙂

  111.   Алисия Бустаманте Елу каза той

    В момента имам хляба във фурната, да видим ...

    Пиша коментара, защото бих искал да получа рецептите в имейла и те ме молят да напиша нещо ...
    Имам TM5. Много щастлив

    1.    Майра Фернандес Джоглар каза той

      Здравей Алисия:
      Радваме се, че искате да се абонирате за нашата страница !!
      За да получите нашите рецепти във вашия имейл, просто трябва да поставите вашето име и имейл на тази страница:
      https://www.thermorecetas.com/newsletter/

      Поздрави!