(6 гласа)
Зарежда се ...
Прекарваме лятото в прекрасен град във Валенсия и откакто пристигнахме има нещо, което не може да липсва в хладилника и това е добра варланска тигрова ядка хорчата. Това е питие вкусно и много освежаващо че отнема много студено и придружено от някои типични ролки, наречени "фартони".
Това лято открих, че с Thermomix® може да се направи у дома естествено и без консерванти или изкуствени оцветители. Само истински тигрови ядки, вода, захар, канела и лимон.
Тъй като не съдържа консерванти, домашното мляко от тигрови ядки не е лесно да се консервира, защото може да вкисне. Така че, ако сте останали и няма да го консумирате през следващите дни, най-доброто нещо е замрази го и го извадете няколко часа преди сервиране. Ще бъде вкусно и точно толкова освежаващо, сякаш е прясно приготвено.
Млечен шейк от тигрови ядки
Освежаваща, натурална напитка без консерванти.
Повече информация - Фартън
Адаптирайте тази рецепта към вашия модел Thermomix
32 коментара, оставете своя
Вече искам да взема няколко добри тигърки и да опитам, с влизането ви днес става по-малко трудно да се върнете от ваканция хаха, изглежда все още съм на тераса :)
Сориански целувки
Изглежда много хубаво! Проблемът е, че тук в Мадрид не звучи сякаш съм виждал никъде тигрови орехи, за да ги купя. Къде мислите, че бих могъл да погледна?
Целувки!
Ами не знам какво да ви кажа. Предполагам, че е било в универсален магазин, магазин за ядки или в El Corte Inglés, но не знам. Ходя много във Валенсия и се възползвам от пътуванията, за да си купя тигърчуци или някое друго малко нещо. Целувка.
в магазините за бонбони можете да намерите тигрови ядки без проблеми
На улица Andrés Mellado 46 в Мадрид. (Casa Ruiz насипно състояние)
Здравейте.
Може би ще ги намерите в Меркадона или в английския съд, както казва Елена.
Между другото, опитах се да приготвя хорчата у дома и не ми хареса.
Прецедих го и събрах и реконтраколе, но нищо, все пак залитнах.
Вкусът беше богат, защото харесвам тигърни, но текстурата, caxissssssssss, не беше това, което мислех.
Трябва да кажа, че съм валенсианец и обичам хорчата, но нищо, не излиза.
Трябва да го прецедите с много фин плат или цедка, аз имам малка торбичка, която направих с прозрачен плат и работи чудесно, можете да използвате и марля от тях, която те продават в аптеката, с размерите на салфетка, така че можете да се справите и да изцедите добре
Здравей!
Днес открих тази рецепта и ще я пробвам, тъй като синът ми обича хорчата.
Направих го по един повод и не се получи, беше като много воднист, опитах отново, но когато не излезе, се отказах. Надявам се да мога да ви кажа, че се получи страхотно.
Прекрасен си.
Целувка
Надявам се, че Мария А. ви харесва, наистина харесваме хорчата и истината е, че обичаме тази рецепта. Поздрави и много благодаря, че ни видяхте.
Излезе и малко воднист. Ако сложа повече количество тигърнат или по-малко вода, ще го реша ли?
Здравей, Серджо:
Ако искате по-интензивен вкус, добавете по-малко вода. За мен идеалното съотношение е 1 част тигърнат към 4 вода, тоест в тази рецепта ще има 250 г тигърнат на 1 литър вода.
Щастливо лято!!
Здравейте Елена, търсих валенсийските кифлички, които се намокриха в хорчата, но не знам какви са, в къщата ми всички много харесват хорчата, винаги я купувам направена, но сега с вашата рецепта ще направете го, можете да ми кажете как се наричат тези торти? И ако имате рецепта от тях? . Очаквам вашия отговор и ви благодаря много. ПОЗДРАВ
Ха и »VIVA LA BLANCA PALOMA»
Днес излиза «Hdad d Huelva» хехехе, не знаете какво се образува в Huelva
и «ДА ЖИВЕЕ РОСАТА»
Здравейте Immaculate, тези мъфини се казват "Fartons" и имам чакаща рецепта. Ще се опитам да го сложа след малко. Да живеят Rocío и La Blanca Paloma!.
Това беше добре за мен, сложих малко лед и малко градушка. Луксозно е, само че не слагам канела или лимон, защото това е за мляко от меренг.
Радвам се, че ти харесва, Мако! Всичко най-хубаво.
Здравейте Елена, тази седмица направих премиера във "вкусната" хорчата, този лукс.
Само в рецептата, когато отидох да я правя, пишеше 1/2 см. от лимонова кожа, сложих кожата на половин лимон, но само жълтата, а канелата сложи 1/2 см. Слагам 1/4 от клечка.
Не знам дали е било така, но ако излезе страхотно и обухме обувките си, добре, направих два пъти ... До скоро
Много се радвам, че ви харесва, Nuria52! Добавям много малко кора от лимон и канела, защото наистина се прави само с тигърсови ядки. Всичко най-хубаво.
Бих искал да знам, ако тигърнът се поставя в гореща или топла вода, хидратира ли се преди това? Ресулта, че днес следобед имам посетител и снощи забравих да ги сложа да киснат. Благодаря ти
Здравей Роза, истината е, че не знам и не съм го пробвал. Винаги ги слагам в студена вода. Всичко най-хубаво.
Като валенсианец обичам хорчата. Тъй като почти бебе майка ми я купи през лятото от хорхатерията и ми я даде за лека закуска. лимонова кора или канела.
И аз го обичам, Ана! Вкусно е. Всичко най-хубаво.
Buaaa chicaaaas !!! ставаш все по-добър с всяка рецепта... точно сега направих орчата, от вчера имах тигровите ядки да се накиснат... ммммммммммммммммммммммм Не можех да си представя, че ще излезе толкова вкусно... Направих го без канела и лимон (въпреки че се съмнявах много), но тъй като любимият ми е този от «la jijonenca» (франчайз за сладолед) и този не взема, защото в крайна сметка се посветих да го направя сам с тигровите ядки и захарта ... колко жалко, че нямах и рецептата за фартоните, защото ако е така, със сигурност ще ме помахат на закуска... .jijijijij, много ти благодаря за споделените рецепти, поздрави
Много се радвам, че ти харесва, Паску! И какво съвпадение! Току-що накиснах тигърните, за да направя хорчата утре. Всичко най-хубаво.
да, какво съвпадение !! направи ли го с лимон и канела? правили ли сте го някога само със захар и тигрови ядки? Вече направих няколко пъти, сега подготвям още ... ммммм
Здравейте Великден, обикновено го приготвям само с тигърни и захар, но понякога обичам да добавям парче лимонова кора и канела, за да му придам още един вкус. Всичко най-хубаво.
Здравейте, ако искам да го направя кокосов, колко грама кокос трябва да сложа? същата сума или повече? Благодаря ти
Здравей, Risell, съжалявам, че не мога да ти помогна. Никога не съм опитвал да го направя с кокос и не знам количествата. Всичко най-хубаво.
Перфектната тигрова ядка хорчата, много добра. Ако се прокрадне, докато обяснявате, няма препънки, както казват в коментар.
Не добавих лимона и канелата, смених захарта за фруктоза и сироп от агаве. Използвам тази възможност, за да осведомя всички, които посещават вашия блог, колко вредна е консумацията на захар, била тя бяла или кафява. Можете да попитате нашия приятел google: последици от консумацията на захар и ще видите какво ще намерите.
Благодаря за вашата рецепта.
Здравейте,
Имам Thermomix от повече или по-малко година и половина и следя този уебсайт от повече или по-малко година и половина. Никога не бях предлагала да пиша коментар, но днес изпробвах тази рецепта и видях резултата не можах да устоя. Щастливо! Имам късмета да живея в C. Valenciana и следователно да се наслаждавам на "orxata" където и да е, но така...никоя.
Благодаря ви много, много за рецептата.
Благодаря ти за твоя коментар, Кристина. Много се радваме, че ви хареса. Е, трябва да опитате фартоните, те са вкусни. Вижте, оставям ви рецептата: http://www.thermorecetas.com/2012/08/09/fartons/ И ако се осмелите, можете да опитате и някои от нашите рецепти с хорчата http://www.thermorecetas.com/?s=horchata&submit=Buscar Благодаря ви и бесет!
Получи се много добре, най-накрая успях да направя рецепта с тигровите ядки, които винаги съм виждала в магазина и не знаех как са направени. ^ _ ^
Колко добра Сорая! Много сме щастливи, че най-накрая успяхте да се насладите на тези тигърчета uts Благодарим Ви, че ни пишете и ни следвате !! Прегръдка