Вишисоаз с TM5

Добро утро! Днес искам да ви покажа как се прави Вишисоаз с нашите видео рецепти, но този път ще го подготвим с TM5 че въпреки че съставките по същество са еднакви, производственият процес леко се променя, което го прави по-бързо и с по-малко стъпки. И ако вашият модел все още е TM31, не се притеснявайте, Ето ви рецептата за вишисоаз за модела TM31. Можете да следите видеоклипа по същия начин, просто да го програмирате по различен начин, следвайки времето на рецептата за вашия модел.

Видео за рецепта на Vichyssoise за TM5

Вкъщи обичаме да приготвяме вишисоаз, защото е идеален вариант за вечери, когато вече не е студено, когато топли или студени кремове започват да се усещат. Придружен с лук е впечатляващ. И можете да го завършите с секунда месо и риба, изискано !!

Вишисоаз с TM5

Рецепта за печат

Запазете рецептата

Близо

Моля, влезте за отметка

Моля, влезте

Нямате достъп? Регистрация

Традиционна рецепта за вишисоаз, много деликатен и вкусен френски крем от праз. Идеален като топло или студено първо ястие.

• Ирен Аркас

• Кухня: francesa
• Тип рецепта: кремове
• Калории: 250
• Порции: 6

• Време за подготовка: 2H
• Време за готвене: 30M
• Общо време: 2Н 30М

Ingredientes

• 300 г праз лук (само бялата част), нарязан на филийки
• 50 г зехтин
• 50 г масло
• 700 г вода
• 250 г картоф на парчета
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 щипка бял пипер
• 1 щипка индийско орехче
• 200 гр. сметана за готвене
• Лук за гарнитура

Preparación

1. Поставяме праза в чашата и програмираме 4 секунди, скорост 5. Спускаме останките, които са останали по стените и върху капака на стъклото, с шпатулата.

2. Добавяме олиото и маслото. Програмираме 8 минути, температура 120 ° и скорост 1.

3. Добавяме водата, нарязания картоф, солта, пипера и програмираме 20 минути, температура 100 ° и скорост 1.

4. Добавете щипка индийско орехче и сметаната и смесете 1 минута, прогресивна скорост 5-7-10

5. Оставете да се охлади и сервирайте с нарязания лук.

бележки

Може да се приема топло или студено.