Bizcocho de cacao y Nutella

Preparación

1. Preparamos nuestro molde de 22 centímetros de diámetro, engrasando tanto la base como el borde si es necesario.

2. Ponemos en el vaso el azúcar y programamos 10 segundos, velocidad 10.

3. Reservamos dos cucharadas de ese azúcar en un pequeño bol. La utilizaremos para ponerla después sobre el bizcocho, cuando ya esté horneado y frío.

4. El resto del azúcar la dejamos en el vaso. Añadimos ahora al vaso la harina, la mantequilla, la leche, los huevos, el cacao amargo, la Nutella y la levadura. Programamos 1 minuto, velocidad 4.

5. Ponemos la masa en el molde que hemos preparado en el primer paso, nivelando la superficie con la espátula o con el dorso de una cuchara.

6. Horneamos a 170º (horno precalentado) durante 40 minutos aproximadamente. Transcurrido ese tiempo comprobamos con un palito de brocheta si el bizcocho está listo. Si lo estuviera, apagamos el horno y dejamos el bizcocho en su interior diez minutos más.

7. Sacamos del horno y dejamos enfriar. Una vez frío, espolvoreamos con un colador el azúcar glas que tenemos reservado.