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Bizcocho de calabaza y chocolate con frosting de queso para Halloween

Un postre o merienda estupendo para poner en nuestras mesas de Halloween: bizcocho de calabaza y chocolate con frosting de queso.

Es un bizcocho sencillo pero para el que debéis mimar la elaboración. Tan sólo tendréis que tener un poco de paciencia y tacto a la hora de echar los ingredientes en la Thermomix y os saldrá un bizcocho realmente espectacular. Por un lado mezclaremos los azúcares con la mantequilla y los huevos uno a uno, después añadiremos los líquidos y, por último, los ingredientes secos bien tamizados.

El puré de calabaza, también conocido como pumpkin purée, lo prepararemos previamente en nuestra thermomix con esta receta: pumpkin purée con thermomix

Además, le prepararemos una deliciosa cobertura con frosting de queso philadelphia que le va a dar el toque maestro a nuestro bizcocho.

Fuente: Aroma de chocolate


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