Temporada de cerezas, todo un lujo, ¿no creéis? Eso nos permite realizar postres tan exquisitos como el de la foto. Imaginaos un pedacito de este bizcocho, aún caliente, servido con helado de nata o de vainilla…
Y, si no, frío, que también está buenísimo, acompañado de un café, de una horchata o de vuestra bebida favorita.
Tiene almendras (sin pelar, para que nos aporten más beneficios) y azúcar de caña. Además, gracias a nuestro robot de cocina, es muy fácil de hacer. Probadlo porque estoy segura de que os va a encantar.
Bizcocho de cerezas
Bueno tanto frío como caliente, fácil de hacer y con ingredientes sencillos. Aprovechad la temporada de cerezas preparando este bizcocho porque es una delicia.
Más información – Horchata de chufa
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix
12 comentarios, deja el tuyo
Con qué podría sustituir los huevos? Gracias
Hola Cristina!
Pueba sustituyendo cada huevo por 60 g de yogur natural o por 60 g de compota de manzana como esta https://www.thermorecetas.com/compota-de-manzana-con-helado-de-nata/
No obtendrás el mismo resultado pero creo que te puede quedar bien. Ya nos contarás…
Un abrazo!
Q buena pinta.!!!
Que buena tiene que estar con tus cerezas
Habrá que hacerla
Lo haré, tiene muy buena pinta?
Ufff k bueno!!!! Habrá k probar o k…..
Lo he hecho y como no tenía licor de cerezas le he puesto Disarondo, (licor de almendras), y está de escándalo!!!
Gracias por la receta.
Como no tenía cerezas lo hice con manzanas riquísimo
La he hecho, me salio riquísima, no tenia licor de cereza y le puse ron…insuperable, riquísima.
Gracias por estar ahí y compartir esas recetas tan ricas.
La hice hoy y me salo muy, muy rica.
Pienso hacerla muchas veces con diferentes frutas.
Riquisimaaaaa
¡Gracias a ti, Nuria! Y qué alegría que te haya gustado.
Nos encanta que nos escribas 😉
Un besito!