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Bizcocho de chocolate con harina integral y sin azúcar

Bizcocho de chocolate con harina integral y sin azúcar

Disfruta de este gran bizcocho hecho de un sabor irresistible… el chocolate. Para que resulta mucho más saludable, hemos pensado hacerlo con harina integral de trigo y sin azúcar, en este caso educorante.

Es muy sencillo hacer un bizcocho con nuestro robot, solo hay que batir los ingredientes paso a paso y colocarlo dentro de un molde para pasarlo finalmente al horno y dejar que surja la magia.

Se puede hacer el bizcocho solo y sin más. O se puede acompañar de una deliciosa cobertura de chocolate, opcional con azúcar o sin azúcar. Sea como sea, saldrá espectacular.


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  1.   José Mª dijo

    Qué cantidad de edulcorante sería la adecuada para esta cantidad de bizcocho?

    1.    Alicia Tomero dijo

      No he puesto cantidad porque depende del edulcorante que se utilice, ya que hay en polvo o en líquido. Yo he utilizado en líquido, y apenas hay que echar un chorrito pequeño. Para conocer si has echado la cantidad correcta, puedas saborear una pizquita la masa y comprobar lo dulce que está. Si sabe poco dulce, sería añadir otro poquito más. Un saludo!!