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Yo sigo con mis bizcochos. El de hoy está hecho con mermelada de ciruela, se prepara en un momento y queda muy rico.
La mermelada es casera, preparada en Thermomix. Podéis utilizar también de la comprada pero lo bueno de la hecha en casa es que nosotros decidimos la cantidad de azúcar que le ponemos.
En la superficie tiene almendra cruda picadita y un poco de azúcar. Espolvoreadlo cuando vayáis a introducir el bizcocho en el horno. No cuesta nada y hace que nuestro dulce quede más bonito.
Bizcocho de mermelada de ciruela
En este caso la mermelada queda totalmente integrada en la masa del bizocho. Un dulce ideal para desayunos y meriendas.
Más información – Mermeladas y confituras en Thermorecetas
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8 comentarios, deja el tuyo
Solo un huevo
Sí, sí, solo uno 😉
No se puede imprimir la receta
Hola, Angels. Sobre la primera foto hay unos botones con los símbolos de Facebook, Google… Verás que hay otro con el icono de una impresora. Dale ahí, a ver si te deja imprimirla.
Ya lo he probado pero no me deja
En lugar de mermelada de ciruela también se podría hacer de melocotón o fresa???
O de breva?
Claro! El sabor cambiará pero os quedará también estupendo.