Si queréis daros un capricho sano tenéis que hacer este bizcocho de para. No tiene aceite ni mantequilla, por eso digo que es bajo en grasa, y tampoco contiene demasiado azúcar.
Os animo a que sigáis los pasos al pie de la letra porque está todo pensado para que no nos sobre nada (del limón utilizaremos tanto la piel como el zumo) y para que no tengamos que lavar el vaso hasta que acabemos la receta.
Si os gusta la combinación de pera y ricotta tenéis que probar esta otra tarta. Eso sí, tened en cuenta que es un capricho más “pecaminoso”.
Bizcocho de pera bajo en grasas
Imprimir receta¿Os animáis a probarlo? Es un bizcocho de pera bajo en grasas, hecho en Thermomix con ricotta (o requesón). Sin aceite ni mantequilla, parece mentira que pueda estar tan rico.
Más información – Tarta de ricotta y peras
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9 comentarios, deja el tuyo
Jonathan Alonso Diaz Judit Alonso Diaz
Ofuf a eso habrá que echarle una mijilla de chocolate no?? ????????
Marisa Calderon Valbuena hay que probarlo
Se podría hacer con queso de Burgos?
Gracias!!
Hola Mercedes,
Sería mejor con requesón pero, si solo tienes queso de Burgos, prueba, a ver qué tal. Eso sí, comprueba que es sin sal.
Ya me contarás 😉
Un abrazo!
Mira lo que acabo de ver Auxi Rv
Ana operación bikini
Hola!!
Las avellanas son tostadas o naturales? Y la ricotta se podría sustituir por queso fresco batido?
Muchas gracias y un saludo!
Hola, Verónica!
Yo utilizo naturales porque luego se tuestan en el horno. Pero si las que tienes son tostadas, utilizarás que te servirán también.
Sobre el queso, yo no lo he probado pero te animo a que hagas la prueba. Seguramente te quedará bien también 😉
Un abrazo!!