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Bizcocho de pera bajo en grasas

Si queréis daros un capricho sano tenéis que hacer este bizcocho de para. No tiene aceite ni mantequilla, por eso digo que es bajo en grasa, y tampoco contiene demasiado azúcar.

Os animo a que sigáis los pasos al pie de la letra porque está todo pensado para que no nos sobre nada (del limón utilizaremos tanto la piel como el zumo) y para que no tengamos que lavar el vaso hasta que acabemos la receta.

Si os gusta la combinación de pera y ricotta tenéis que probar esta otra tarta. Eso sí, tened en cuenta que es un capricho más “pecaminoso”.

Más información – Tarta de ricotta y peras

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9 comentarios, deja el tuyo

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  1. Jonathan Alonso Diaz Judit Alonso Diaz

    1.    Judit Alonso Diaz dijo

      Ofuf a eso habrá que echarle una mijilla de chocolate no?? ????????

  2.   Rocío Ipunto dijo

    Marisa Calderon Valbuena hay que probarlo

  3.   Mercedes dijo

    Se podría hacer con queso de Burgos?
    Gracias!!

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Mercedes,
      Sería mejor con requesón pero, si solo tienes queso de Burgos, prueba, a ver qué tal. Eso sí, comprueba que es sin sal.
      Ya me contarás 😉
      Un abrazo!

  4.   Inma Luque Díaz dijo

    Mira lo que acabo de ver Auxi Rv

  5.   Laura Arrondo dijo

    Ana operación bikini

  6.   Verónica dijo

    Hola!!

    Las avellanas son tostadas o naturales? Y la ricotta se podría sustituir por queso fresco batido?

    Muchas gracias y un saludo!

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola, Verónica!
      Yo utilizo naturales porque luego se tuestan en el horno. Pero si las que tienes son tostadas, utilizarás que te servirán también.
      Sobre el queso, yo no lo he probado pero te animo a que hagas la prueba. Seguramente te quedará bien también 😉
      Un abrazo!!