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Bizcocho de manzana y avena

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El otoño tiene muchas cosas buenas y una de ellas es que ya apetece encender el horno para hacer ricas recetas como este bizcocho de manzana y avena.

Tiene una textura ligeramente húmeda y un sabor delicioso a manzana y naranja. Así que cuando lo hago estoy deseando que llegue la hora de la merienda para tomarme un trozo con una buena infusión.

Este bizcocho de manzana y avena se puede tomar sólo pero si queréis lo podéis servir con un poquito de yogur natural. Sea como sea estoy segura de que no quedarán ni las migas.

Más información – Receta básica: levadura en polvo casera / Yogur natural


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4 comentarios, deja el tuyo

  1.   Nadia dijo

    A qué temperatura se hornea ?

    1. Hola Nadia:

      Es la misma para precalentar que para cocer el bizcocho, es decir, 180º.

      Saludos!

  2.   Cynthia dijo

    Hola Mayra, la manzana debe estar pelada? y cuando te refieres a la naranja rayada es la cascara?
    Muchas gracias.

    Saludos.

  3.   Carlota dijo

    Este bizcocho queda buenísimo, lo he preparado un montón de veces y des de el primer día con resultados espectaculares: esponjoso y húmedo.

    Este domingo quería prepararlo de nuevo pero no tenía yogures.Como vi que en la receta del “Bizcocho rápido de zanahoria” ponía leche o yogur me aventuré a sustituir el yogur por leche y quedó igualmente perfecto!

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